凤凰单丛茶锯花为何被称为玉叶金边？百科知识如“锯齿属于哪种茶”、“一斤锯齿单枞多少钱”、“锯齿单枞的特性”、“哪个更贵，锯齿还是鸭屎香”、“锯齿的介绍”、“锯齿茶是不是更贵”、“锯齿的介绍”、“锯齿的价格”和“锯齿的特性”等。许多茶爱好者不
发布时间：2020-03-29
凤凰单丛茶的种类繁多，普通人勾勾手指头也能数出个十来种。实际上，单丛的种类丰富到连当地的茶农也不能完全搞明白。要知道凤凰单丛的种类为什么这么多，首先要看看它的定义：从凤凰水仙群体中产生的优异单株分离培植，实行单株采摘、单株制茶、单株销售的办
发布时间：2020-03-29
凤凰单丛是我国的名茶，其也属于一种品质很好的乌龙茶，而且它的营养价值也很高，常饮对身体有很好的保健作用。不过话虽如此，喝茶也是有一些需要注意的禁忌事项的。喝凤凰单丛茶的禁忌1、新茶少喝凤凰单丛茶叶有分新茶和陈茶，有些人会觉得喝新茶才好，其实
发布时间：2020-03-21
凤凰单丛茶冲泡后，清香持久，有天然兰花香味，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，汤色清澈黄绿，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素来就有“绿叶红壤边”的特征，那么凤凰单丛茶保质期时间是多久？凤凰单丛保质期多久通常来说，除了抽湿单丛不能久放之外，烘焙的凤凰单丛都可
发布时间：2020-03-21
乌龙茶原产福建、广东和台湾，是中国独有茶类，其生产历史源远流长，在国内外享有盛誉。为进一步鉴定新品种，扩大乌龙茶生产，1997年-2002年承担了第二轮全国茶树品种区域性试验的任务，按统一规范的试验标准方法，完成了由福建省茶叶研究所提供的金
发布时间：2020-03-21
凤凰单丛属乌龙茶，为条形茶，又名广东水仙，产于广东省潮州市凤凰山，当地种植水仙茶树种、制茶的历史均已有900余年，宋《潮州府志》载:“凤山名茶待韶茶，亦名贡茶”。按不同的香型，可将单丛茶分为黄栀香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。凤凰
发布时间：2020-03-19
凤凰单丛，产自广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区，又名广东水仙，别名大乌叶、大白叶，属乌龙茶。因香气独特，有明显黄栀子花香而得名，单丛茶是按照单株株系采摘，单独制作而成，具有天然的花香，采摘标淮是一芽二、三叶，然后经过晒青→晾青→碰青→杀青→揉捻
发布时间：2020-03-19
四、单丛六大工艺单丛制作，一般分为六个步骤，包括了采摘、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥，每个步骤各有讲究，均与最终成茶出品质量有着非常大的关系。下面摘取叶汉钟与黄柏梓两位单丛茶叶专家的著述，简单介绍下单丛的制作步骤。1.采摘采摘，顾名思义就是
发布时间：2020-03-17
凤凰单枞（凤凰单丛）茶树品种介绍凤凰单枞茶实应称为凤凰单丛，属于乌龙茶系，半发酵型，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。九百多年的种植历史，加上独特的地理环境，造就了今日凤凰茶的辉煌。宋代时，凤凰山民发现了叶尖类似鹪嘴的红茵茶树，便开始试种，
发布时间：2020-02-29
"清香型"--这类茶叶在制作时采用了轻发酵的制法,焙火也轻.以芝兰香，黄枝香，玉兰香，八仙等为代表,飘香清爽,香高味醇种类繁多，体验多样。并且其中有俗有雅，香有层次。为各种自然花香和果香，有清爽也有深沉的。即使低档清香单丛滋味也不会存在
发布时间：2020-02-29
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“锯朵仔”凤凰单丛茶为何被“玉叶金边之称”
凤凰单枞的气味和凤凰单从的口感如何？