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凤凰单丛营养价值含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，其中茶多酚有很强的抗辐射作用，且含量可达30%。凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶。凤凰单丛的功效与作用：凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶,具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗
发布时间：2021-03-06
储藏时要清洁、防潮、避光和无异味，并保持通风干燥，远离污染源。凤凰单丛茶不需要借助冰箱冷藏，只需要在常温下即可。主要注意以下几点：(1)选择干净无异味的袋子，装好茶叶后，找绳子绑严实、扎紧。不要用夹子或者自封袋。(2)选择密封性较好的茶叶罐
发布时间：2021-03-06
1、茶具准备茶匙1把，茶荷1个，透明玻璃杯或瓷杯1个等。2、冲泡将茶荷中的3克凤凰单极茶叶置入玻璃杯，为使茶叶充分浸泡，显露茶香，用100度的水冲泡。3、品茶茶汤冷热适中时可细啜慢品，从舌尖到舌面再到舌根，品味茶香。
发布时间：2021-03-06
提神：凤凰单丛茶叶中仿咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神，消除疲劳，提高工作效率。去腻：凤凰单丛含有茶单宁酸成分，可促进胃液分泌，并有促进胃肠蠕动的作用，饭后喝茶，可帮助消化油腻食物。利尿：凤凰单丛茶叶中的咖啡因可起到刺激肾脏的作用
发布时间：2021-03-06
【一道茶网茶学院】凤凰单丛相信大家都喝过，但是你们了解它吗？你知道为什么是凤凰单“丛”而不是凤凰单“枞”吗？你知道凤凰单丛有十种不同的香型吗？你知道这十种香型分别是哪些吗？以前不知道没关系，但是看了这篇文章之后还不知道，那可真是说不过去了。
发布时间：2020-12-08
去过潮汕地区的朋友，想必对家家户户都必备的功夫茶具印象深刻。潮汕地区的人们习惯了喝当地产的凤凰单丛茶。凤凰单丛茶香气高扬，滋味醇厚，其品质如何辨识呢？跟着小编去看看吧。凤凰单丛外形图凤凰单丛茶品种香型、地域特征、采制季节，是鉴别茶叶品质的主
发布时间：2020-12-08
凤凰单丛桂花香是一种独特的香味，尤其在冲泡过后的味道真的是浓郁清香，口感更是不用说，很多人喜欢喝凤凰单丛的桂花香茶，是因为它的香气惹人喜爱，有的在冲泡的时候会遇到很多种的问题，下面就简单带大家来了解下凤凰单丛桂花香怎么泡的，一起来观看吧~凤
发布时间：2020-10-08
凤凰单丛茶是历史名茶，它的初制工艺特点制作流程包括晒青→晾青→做青→炒青→揉捻→干燥等工序。每个工序须看气候变化等因素灵活掌握。广东省潮安县位于韩江三角洲平原与山地的过渡地段，北纬23°26′～24°00′，东经116°22′～116°29
发布时间：2020-09-25
凤凰单丛是国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的品种、品系，属于半发酵乌龙茶，是广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。采摘时间为春茶采摘最迟不超过6月中旬；秋、冬茶采摘在9月中旬之后。三年以上树龄开采，对夹形成3至5天，采一梢
发布时间：2020-09-25
近年来，抽湿凤凰单丛逐渐受到广大茶客的喜欢，市场上的需求也越来越多。抽湿单丛与传统单丛的制作工序并无大异，唯一的区别是抽湿单丛不需要烘焙，只要用机器把水分抽干，然后放入冰箱保存。今天我们要品鉴的就是抽湿凤凰单丛，是来自潮乡的冰抽茶。冰抽茶和
发布时间：2020-09-13
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“锯朵仔”凤凰单丛茶为何被“玉叶金边之称”
凤凰单枞的气味和凤凰单从的口感如何？