都匀毛尖

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都匀毛尖

都匀毛尖属于绿茶,是中国十大名茶之一。都匀毛尖产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。都匀毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。
都匀毛尖的七大茶叶知识
信阳毛尖与都匀毛尖有哪些不同的地方?
都匀毛尖和安徽毛峰对比哪个好喝
都匀毛尖和湄潭翠芽哪个好
都匀毛尖的来历
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  • 都匀毛尖:争做黔茶领军品牌

    都匀毛尖:争做黔茶领军品牌今年8月,都匀市政府接到2010年上海世博会组委会的回复,都匀毛尖正式进入上海世博会,成为入选的全国10个茶叶品牌之一和贵州唯一入选的地方茶品牌。贵新高速公路出都匀站往贵阳方向不远处,一块绿色牌子格外醒目——“毛主

    发布时间:2020-10-01

  • 大白茶以假乱真 真正都匀毛尖春茶去哪儿了

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    发布时间:2020-09-20

  • 贵州提升和打造都匀毛尖品牌 带动黔茶快速发展

    中国普洱茶网讯:提起贵州特产,很多人会讲起酒、烟、茶,那就是茅台酒、遵义烟和都匀毛尖。都匀毛尖茶又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”,色泽绿润,外形匀整,白毫显露,条索卷曲,香气清嫩持久,汤色清澈,回味甘甜,品质出众。虽然这些年,黔南州在

    发布时间:2020-09-20

  • 贵州打造都匀毛尖为黔茶品牌之首 制定标准制体系

    2014年全国“两会”期间,习近平总书记在参加贵州代表团讨论时作出了“把都匀毛尖品牌打出去”的重要指示。为此,贵州省制定了《贵州省茶产业提升三年行动计划》,将都匀毛尖列为全省主推的“三绿一红”黔茶品牌之首。2015年,恰逢“都匀毛尖”获得巴

    发布时间:2020-09-14

  • 黔南州三大举措做大茶产业 促都匀毛尖跨越性发展

    黔南州三大举措做强做大茶产业,让都匀毛尖茶实现了跨越性发展。一是加强机构建设,实现有人办事有钱办事。过去都匀毛尖仅仅是都匀市的事,都匀市茶办主任也只设一个副科级,编制3人。现在黔南州委成立了《都匀毛尖领导工作小组》,州委书记任组长,人大主任

    发布时间:2020-09-14

  • 十大名茶:都匀毛尖

    都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”,是黔南三大名茶之一。也常被列入中国十大名茶之一,据1925年《都匀县志稿》载:“茶,四乡多产之,产水菁者尤佳,以有密林防护也。1915年,巴拿马赛会上曾得优奖。输销边粤各县,远近争购,惜产少耳

    发布时间:2020-08-24

  • “都匀毛尖”三绿三黄

    贵州的“者匀毛尖”茶气味鲜浓、其香清高,品质直追“碧螺春”,堪与“信阳毛尖”分庭抗礼。不少人把“都匀毛尖”列入中国绿茶中的“十大”,着实有其原因。此茶饮后使人回甘生津,觉得醇厚隽永。有人专用一个紫茶茶壶来泡“都匀毛尖”,从不泡别的绿茶,以保

    发布时间:2020-08-24

  • 详细介绍都匀毛尖的采摘和制作流程

    都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。都匀毛尖茶选用当地的苔

    发布时间:2020-08-07

  • 手工制作都匀毛尖的方法

    都匀毛尖属于绿茶类,一般与清明前后开采。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。采摘标准:为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。青叶处理:剔除不符合要求的余叶、叶片等杂质。摊放1-2小时,至叶表水分蒸发即可。杀青:锅温120-

    发布时间:2020-08-07

  • 都匀毛尖的采制工艺

    都匀毛尖的采制都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。都匀毛尖

    发布时间:2020-08-07