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普洱沱茶(2007年)冲泡方法

2019-09-07 09:24:38 茶礼仪网

用云南大叶种晒青茶为原料经人工渥堆发酵而成的普洱熟沱,香气纯正,滋味醇厚。

普洱沱茶(2007年)是干茶:紧实光洁,色泽暗褐。汤色:汤色红褐明亮,有少许沉淀。气味:香气为纯正陈香,香气较为持久。滋味:滋味尚醇厚,较滑,不够耐泡。叶底:叶底黑褐,粗老多梗,多碎茶。
滋味醇滑,香气较纯正的普洱茶

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶:普洱沱茶(2007年) 茶叶品牌:六大茶山 所属茶类:普洱茶,熟茶茶叶产区:云南茶叶生产时间:2007年茶叶参考价格:暂无茶叶包装:普通装保质期:适宜条件下可长期保存

喜欢泡普洱沱茶(2007年)喝的茶友,您可以按如下普洱沱茶(2007年)冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。

普洱沱茶(2007年)冲泡方法

普洱沱茶(2007年)冲泡干茶介绍
细节干茶

普洱沱茶(2007年)冲泡方法

普洱沱茶(2007年)冲泡干茶介绍
紧实光洁,色泽暗褐。

普洱沱茶(2007年)冲泡叶底介绍
叶底黑褐,粗老多梗,多碎茶。

普洱沱茶(2007年)第1泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
普洱沱茶(2007年)汤色黄褐明亮,有少许沉淀,香气陈香纯正,滋味醇滑。

普洱沱茶(2007年)第2泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
普洱沱茶(2007年)汤色红褐明亮,少许沉淀,香气纯正陈香明显,滋味醇厚。

普洱沱茶(2007年)第3泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
普洱沱茶(2007年)汤色红褐明亮,少许沉淀,香气纯在陈香明显,滋味醇滑,较前两泡淡些。

普洱沱茶(2007年)第4泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
普洱沱茶(2007年)汤色红褐明亮,香气陈香,茶汤滋味变淡薄,汤水顺滑。

普洱沱茶(2007年)第5泡
冲泡温度:100度冲泡时间:40秒
普洱沱茶(2007年)汤色红褐明亮,香气陈香,茶汤滋味变淡薄,汤水顺滑。

普洱沱茶(2007年)第6泡
冲泡温度:度冲泡时间:秒
普洱沱茶(2007年)细节汤色

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老曼峨早春小沱茶,品味班章味

老曼峨早春小沱茶,品味班章味

这是一款老曼峨的早春小沱茶,原料选自勐海布朗山茶区的乔木大叶种晒青毛茶,这款茶的特点在于:选料是早春芽茶,手工制作,保持了茶叶条形完整性,中间不会有碎末残梗,显示出它的原生态和珍贵性。

 

因其选料全部采摘头春茶芽,制作工艺采用手工压制,冲泡开后,叶片肥硕、汤色蜜黄透亮、香气纯正、口感醇厚、有包含了老曼峨茶叶的特点,香气浓厚,回甘生津快,且经久耐泡,经过十几泡后,回甘生津虽不及初饮是那么明显,但仍有余味,唇齿留香。


老曼峨早春小沱茶,品味班章味

品鉴方法

普洱生茶的品鉴方法是,把水烧开,在盖碗中放入撬好的茶叶,冲入开水,盖上盖子,四秒,把水倒掉,这样的过程叫做洗茶,洗茶的目的,除了洗去灰尘,更重要的是要让茶叶唤醒,如果不醒查,茶叶的味道出不来,洗茶的茶水倒掉,从第二泡,或者第三泡开始喝。


老曼峨早春小沱茶,品味班章味


喝的时候要注意的是,1~2泡的时候,因为茶叶还没有完全泡开,所以味道是比较淡的,微微的苦和一点点的涩,此时可以稍微闷泡几秒,之后的几泡,待茶叶完全被泡开时,又有微微的苦,再喝两泡,苦味和涩味儿将会完全褪去,转变为清甜。

 

品鉴普洱茶,就是要喝的这种味道的变化,有苦有涩,有些是苦显,有些是涩显。在这苦和涩,结束之后带来的回甘,是我们,要最终追求的目的,但是这个过程也是非常美妙的。


老曼峨早春小沱茶,品味班章味

产品简介

本品精选著名普洱茶茶区——勐海海高海拔地区古茶园100年以上的乔木古树春尖晒青毛茶为原料,经传统工艺精心制作而成,选料干净,用料精细。勐库大叶种名副其实,肥嫩的芽头、宽厚的叶脉,银毫显露,肥硕。精挑细选, 纯手工精制,条索肥壮硕大,内外一致,无拼配,条索饱满,茶汤粘厚甜滑,汤色透亮,香气独特,回甘好,耐冲泡。茶香浓郁,回甘生津极为明显,苦涩平和,叶底完整。


老曼峨早春小沱茶,品味班章味


采用古法制作,先用蒸汽将茶叶蒸软,然后用手进行稍加用力的揉搓,使茶叶内含物质溢出,在慢慢将茶揉搓成沱形,然后用手工制成的小圆茶套将茶装入捏住茶套进行扭紧,在用线扎紧,放置在阴凉通风的地方4小时以上在拆除茶套,在进行三五天的自然晾干,才得此沱茶。


老曼峨早春小沱茶,品味班章味


茶友评价

外形:

包装时尚、庄重、茶叶形状标准、沱面光洁;

茶叶条索:

紧结、细嫩、显毫、匀整、色泽墨绿;

汤色:

黄浓明亮、清澈;香气:清香馥郁、喉香显;

滋味:

甜醇、回甘生津快、喉韵明显;

叶底:

柔软、黄绿、尚匀齐;

尾水:

投茶量适中、约冲泡13泡后,茶汤清黄,口感甜爽! 


老曼峨早春小沱茶,品味班章味

此茶原价68元 / 沱,本周特惠价135元 / 盒(共5沱)每盒立省205元!

老曼峨早春小沱茶,品味班章味

特惠价:135(包邮)       原价:340元  

沱茶与普洱茶的区别

  近几年普洱茶被炒得相当火热,而普洱茶热销也就成了必然结果。普洱茶的种类有很多,有分紧茶、散茶、沱茶、生茶、熟茶等,那你可知道沱茶与普洱茶的区别?想必大家也很好奇那么就和小编一起去一探究竟吧!

沱茶与普洱茶


  从产地来看普洱茶与普洱沱茶的区别:

  普洱茶因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州,而在古今中外享有盛名,清雍正七年(1730)鄂尔泰推行“改土归流”以后,云南普洱茶是做为贡茶的,进贡于清皇朝,由思茅通判承领办送,普洱贡茶,清宫赏识200年,已作历史茶文化记载。普洱沱茶除云南主产外,四川重庆也有生产,依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。

  从外形来看普洱茶与普洱沱茶的区别:

  普洱茶外形条索肥、匀实,色泽乌润,白毫密布。茶的品种较多。据清代阮福的《普洱茶说》记载:“普洱茶”二月采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡茶;采而蒸之,揉为茶饼,其 叶少放而犹 嫩者,名芽茶;采于三、四月者,名小满茶;采于六、七月者,名谷花茶;大而圆者,名紧团茶;小而圆者,名女儿茶。女儿茶为妇女所采,雨前得之,即四两重圆茶。普洱茶冲泡以 后,汤色又 红又浓,香气独特,滋味醇厚,有甘美的回味,冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人心旷神怡。云南普洱茶蜚声中外,古往今来,均为人们所赞赏。在清代,普洱茶是云南地方当局向皇帝进贡的珍品。曹雪芹所著《红楼梦》中贾府也饮用普洱茶。在六十三回写宝玉生日之夜,荣府女管家林之孝家的几个管事的女人来怡红院查夜,吩咐袭人等焖些普洱茶喝。可见几百年以前,普洱茶已是官府饮用之珍品,说明普洱茶的名贵和高雅。

  普洱沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗, 中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料,经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。云南沱茶,以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,外径8厘米,高 4.5厘米,外观显毫,品质较好的是“特级沱茶”,香气馥,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶,外形紧结,色泽褐红,有独特的陈香,滋味醇厚回甘,汤色红浓明亮。普洱沱茶运销海内外,颇受消费者欢迎。法国巴黎医学家给20位血脂过高的病人一天喝三碗普洱沱茶,1个月后,病人的血脂下降了22%,疗效显著。

  关于“沱茶与普洱茶”的区别就介绍到这。其实普洱沱茶是普洱茶种类的一种,同时沱茶又属于普洱紧压茶的类别。

普洱茶与沱茶区别有哪些

  普洱茶与沱茶区别是什么?普洱茶是用优良品种云南大叶种,经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。沱茶是普洱茶中最具形象的代表,普洱茶与沱茶区别大吗?那么普洱茶与沱茶之间区别有哪些?

  从产地来看普洱茶与普洱沱茶的区别:

  普洱茶因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州,而在古 今中外享有盛名,清雍正七年(1730)鄂尔泰推行“改土归流”以后,云南普洱茶是做为贡茶的,进贡于清皇朝,由思茅通判承领办送,普洱贡茶,清宫赏识 200年,已作历史茶文化记载。普洱沱茶除云南主产外,四川重庆也有生产,依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川 沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。

普洱茶与沱茶区别

  从外形来看普洱茶与普洱沱茶的区别:

  普洱茶外形条索肥、匀实,色泽乌润,白毫密布。茶的品种较多。据清代阮福的《普洱茶说》记载:“普洱茶”二月采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡茶;采而蒸之,揉为茶饼,其 叶少放而犹 嫩者,名芽茶;采于三、四月者,名小满茶;

  普洱沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗, 中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。

本文标题:普洱沱茶(2007年)冲泡方法

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