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植物茶具你知道几种? 别具一格充满匠人智慧

2021-06-30 访问量: 35 茶礼仪网

渝茶网 茶具知识】我国的茶具,种类繁多,有艺术之美,又不失实用价值,所以,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。

在历史上,广大农村包括茶区,很多人使用竹或木碗泡茶。在我国南方,如海南等地有用椰壳制作的壶、碗来泡茶的,经济而实用,又具有艺术性。这一类天然植物茶具价廉物美,经济实惠,但现在已很少使用。

用木罐、竹罐装茶,则仍然随处可见,特别是福建省武夷山等地的乌龙茶木盒,在盒上绘制山水图案,制作精细,别具一格。作为艺术品的黄阳木罐、二黄竹片茶罐,也是馈赠亲友的珍品,且有实用价值。

隋唐以前,我国饮茶虽渐次推广开来,但属粗放饮茶。当时的饮茶器具,除陶瓷器外,民间多用竹木制作而成陆羽在《茶经•四之器》中开列的二十八种茶具,多数是用竹木制作的。这种茶具,来源广,制作方便,对茶无污染,对人体又无害。

因此,从古至今,竹木茶具一直受到茶人的欢迎。但缺点是不能长时间使用,无法长久保存。到了清代,四川出现了一种竹编茶具,它既是一种工艺品,又有实用价值,主要品种有茶杯、茶盅、茶托、茶壶、茶盘等,多为成套制作。

竹编茶具由内胎和外套组成,内胎多为陶瓷类饮茶器具,外套用精选慈竹,经劈、启、揉、匀等多道工序,制成粗细如发的柔软竹丝,经烤色、染色,再按茶具内胎形状、大小编织嵌合,使之成为整体如一的茶具。

这种茶具,不但色调和谐,美观大方,而且能保护内胎,减少损坏,同时,泡茶后不易烫手,并有艺术欣赏价值。因此,多数人购置竹编茶具,不在其用,而重在摆设和收藏。

自古以来葫芦一直是应用很广泛的盛水的好器具,有人将葫芦制作成茶具,品茶把玩两相宜,不亦乐乎。还可以将葫芦做成茶滤,也很别致有趣。

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