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太姥山下的福鼎白茶之乡

2023-02-15 访问量: 39 茶礼仪网

“如果把福鼎的旅游资源整合起来,一点儿也不比武夷山逊色!”这是福鼎当地一个小伙子发出的感慨。虽然这句话里明显融入了个人“谁不说俺家乡好”的主观情感,但若撇开先入为主的知名度,将福鼎和武夷山进行PK,二者的确伯仲难分——同样都有名山秀水,同样都有历史名茶,同样都有儒释道文化交融的印迹。不同的是,福鼎还坐拥着一片蔚蓝的大海和几座旖旎的岛屿。

品山读水也好,阅读回味历史也罢,寻美依然是我们出发的最初理由。于是,在首站安溪行结束后的一周,我们又一路北上,来到位于闽浙边界的福鼎市,这里也是福鼎白茶、白琳工夫红茶的发源地

在福鼎,茶园是一道涂抹在美丽风景中鲜活的色彩:或盘绕在云迷雾锁的山岗,或隐匿于草木森森的林问,或依偎在清澈宁静的湖畔,或铺展于水声呜咽的溪边,或点缀在天风海涛的岛上……虽为人植,却丝毫不突兀,宛若天成。

就是这座有着山海川岛奇观的茶乡,孕育了福鼎白茶一枝独秀的韵致和质朴内敛的性格。当然,它的魅力还不止于秀丽的自然景观,还有那一桩桩掩藏于茶香背后的动人故事——一座幽深的古宅,一段繁华的曾经和一个在历史深处逐溉淡去的时代背影……

点头镇茶市:忙碌过后

福鼎人总是爱说:“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”诚然,中国白茶是世界独一无二的茶类,它的发源地和主产区则在福鼎,如果在后面再加一句,那就是“福鼎白茶在点头”。这里是国家级茶树良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原乡,同时它下辖的柏柳村也是福鼎白茶的原产地,点头镇自然就成了我们此次采风活动的第一站。点头镇离福鼎市区不远,只有不到半个小时的车程。一路上,福鼎市茶业局局长陈诗雄自告奋勇当起了导游。他介绍说,茶产业是点头镇的支柱产业,是农民增收的主要来源。目前,全镇茶园面积达3.5万亩,居全市各乡镇首位,茶企100多家,涉茶人口占全镇总人口的80%以上,是实至名归的产茶大镇。这个依山傍海、风土人情浓郁的茶乡,还是闽东茶乡的摄影基地。“点头(镇)很有的拍。有茶山。有海,还有老街、老房子。像茶市、瓜坪、连山、后井、老街等都是相当不错的拍摄点。”随行的福鼎市摄影家协会理事吴维泉如数家珍地推荐了几处拍摄点,再加上他分发给我们的摄影作品集,吊足了摄影家们的胃口。

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