更新时间:2024-05-20
在众多的茶品中,红茶的饮法最多,可清饮、可调饮。清饮,即不在茶汤中添加任何调料,使红茶发挥自身的香气和滋味。调饮即在茶汤里添加作料,这种饮法最初起源于中国,却在欧美备受青睐。其实清饮、调饮有相通之处,比如说泡茶水温!调饮红茶水温都说嫩茶要泡
发布时间:2020-06-04
@中国茶叶流通协会:据中茶协组织有关专家分析预测:2016年全国春茶总产量可能出现减少,但茶叶质量基本未受影响。鉴于目前消费市场已经企稳,预计2016年全国春茶价格将出现上涨。中国茶叶流通协会建议各茶叶主产区政府与企业应予以高度重视,及时采
发布时间:2019-04-04
绿茶是未发酵的茶,绿茶中较完整的保留了茶叶中原有的天然的营养物质,绿茶的汤色的特点就是茶香、鲜爽,正常我们冲泡绿茶的时候,有效的了解绿茶的冲泡次数很重要,具体如下!绿茶冲泡次数绿茶属于微发酵茶,十分细嫩的高档绿茶,冲泡1次到2次就没有什么茶
发布时间:2020-06-13
原料:巧克力奶茶冻:吉利丁片3克、细砂糖35克、牛奶600克、伯爵红茶叶20克、苦甜巧克力130克牛奶蛋糊:鲜奶油10克、牛奶90克、细砂糖10克、香草粉1克、全蛋2个、低粉5克做法:牛奶蛋糊:将鲜奶油、牛奶及砂糖煮至融化,加入香草粉拌匀。
发布时间:2020-05-24
茶饮加奶相对纯粹的饮茶更健康,这是因为茶饮中的草酸与牛奶中的钙结合更易排除。科学家日前发现,红茶里加上牛奶和糖,这种香浓可口的饮料比单纯的茶更有利于人体健康。新西兰林肯大学的科学家发现,喝茶不加奶的人,体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿
发布时间:2020-01-10
紫砂匠人们有句话,叫做“宁做三把壶,不配一个盖,如若壶盖损坏了,可谓是紫砂壶难以言说的痛,但恐怕壶友的心更痛。为了“保护”壶盖,一些壶友就想到了给壶盖“系绳子”,一端系在壶盖上,一端绑于壶把上。这样可保护壶盖不碎,防止磕碰。这里劝大家,还是
发布时间:2020-05-10
碧螺春,绿茶的代表,清香怡人,含有多种氨基酸、维生素,还含有大量的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等成分,有利尿解乏、抗菌消炎、防衰老等功效,虽然在饮用的时候单独饮是最好的,但很多的人还是喜欢搭配花茶一起饮用,比如茉莉花茶,功效也很多,相关的介绍如下
发布时间:2020-06-17
竹筒香茶是傣族大家别具风味的一种茶饮料。傣族代代生活在我国云南的南部和西南部区域,以西双版纳最为会集,这是一个能歌善舞而又热情好客的民族。傣族喝的竹筒香茶,其制作和烤煮办法,甚为独特,一般可分为五道程序,现分述如下。装茶:就是将采摘细嫩、再
发布时间:2019-03-22
冲泡铁观音茶叶的四个要素要把握好一,由于铁观音有其特殊的香气和"皇口",因此,要求冲泡的水必须是处于正滚开时,才能使热气将香气和"皇"气裹夹上来。当然质优的铁观音也有一字的底香的,那就是当你喝了凉的优质铁观音后,口腔照样有股清香保持
发布时间:2019-06-30
白茶的制作加工原理和普洱茶明显不同,存放因而也就不能套用普洱茶的存放方式。白茶 白茶制作不杀青、不揉、萎凋而后干燥完成,主要是保留茶叶本身的酶活性,因此它的转化主要是靠自身的酶活性转化。 普洱茶有杀青、有揉,钝化了很多本身的酶活性,因此存放
发布时间:2019-03-21