下锅黄山毛峰介绍-茶礼仪网

　　黄山毛峰属于绿茶中的一种，但是对于不怎样了解黄山毛峰茶的人来说，肯定不知道黄山毛峰怎样，黄山毛峰是否好喝，喝了到底有什么功效呢?其品种到底怎么样?其级别又是怎样划分?说实话，黄山毛峰茶有很多，带着疑问，今天向大家介绍的是下锅黄山毛峰。

　　黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序下锅茶并不是一种新的茶种，我们经常会在一些卖茶叶的网站上看到下锅茶，其实“下锅茶”并不是一种新的茶种。凡是通过手工炒制的茶叶都可以称作下锅茶，这点是很多人经常忽略的。所以黄山毛峰有下锅茶，其他的茶叶品种也可以有下锅茶，只不过其他茶叶的下锅茶不被时常提及。

下锅黄山毛峰

　　黄山毛峰下锅茶的品质比普通黄山毛峰要高，由于黄山毛峰下锅茶是纯手工炒制，这对炒茶师傅的技艺有很高的要求，所以一般市场上的黄山毛峰下锅茶的品质要比同级的黄山毛峰的品质要高，当然也比普通黄山毛峰价格要高。黄山毛峰下锅茶的香气很高，这点更是难得。

　　相信通过介绍，大家应该都知道下锅黄山毛峰到底是什么茶了吧?虽说同样是黄山毛峰，但是下锅茶相对来说还是比普通黄山毛峰要贵很多，因为是纯手工炒制，因此对人工技艺要求更高，所以会比其他茶叶更贵，正所谓物以稀为贵嘛，所以下锅茶应该是物超所值的。

有用+10

赏

什么是黄山毛峰毛尖？

　　一般我们将产自于黄山徽州一带的茶叶同称为黄山毛峰，黄山毛峰是茶叶品种的统称。所以在黄山毛峰，那下面也有很多品牌，比如黄山毛尖就比较常见。黄山毛尖的茶叶都是在谷雨之前采摘的，所以质量相对更高，下面就为大家介绍一下什么是黄山毛峰毛尖。

　　黄山毛峰毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。毛峰茶条索紧细弯曲，色泽翠绿多毫，香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿亮匀整。

黄山毛峰毛尖

　　由于都属于绿茶类，相比之下，黄山毛峰毛尖茶更耐泡。现在的绿茶业，低档的茶其实都差不多，比较高档的在色香味上才有明显区别。毛峰和毛尖在冲泡的时候都是采用中投法。泡茶的水温为90度为宜，水温不宜过高或过低。黄山毛峰和黄山毛尖同于绿茶，他们都含有丰富的微量元素，多种维生素，所以常饮对身体有益，

　　关于黄山毛峰毛尖，就为大家介绍到这里，可见黄山毛尖属于黄山毛峰的品种之一，因为采摘在谷雨之前，属于早春茶叶，所以它的质量，更为上乘，因此功效也更多，对人的健康也越有利。而且黄山毛尖采用的都是一茶一叶，外形看起来大小匀称，粗细均匀。

黄山毛峰新茶价格介绍

　　很多喜欢品茶的人除了龙井、绿茶等一些茶之外，想必还会听过黄山毛峰这种绿茶，小编知道，黄山毛峰是中国茶中的十大品牌之一，是一款口碑极好的绿茶，当然黄山毛峰新茶价格也是相对其他绿茶稍高一些，这种茶的价格会受到级别的影响，我们可以从黄山毛峰的价格中分析。

　　从黄山毛峰历年来的价格中我们可以大致了解到黄山毛峰新茶价格，首先黄山毛峰，各级标准和原料外形级别分类黄山毛峰价格(500克) 明前特级一芽一叶头采,芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。 2000元明前特一一芽一叶初展,芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长。

黄山毛峰新茶价格

　　黄山毛峰新茶价格有几类，其中200元明前特二一芽一叶开展,汤色清澈明亮; 900元明前特三一芽一叶开展,含一芽二叶初展,匀亮成朵。 700元明前特四一芽二叶开展,圆、光、直、 500元明前一级一芽二叶开展,匀齐、多毫; 200元二级一芽二,三叶与对夹叶,多毫; 150元三级一芽三叶初展.光、直、是60元的。

　　上述就是对黄山毛峰新茶价格的介绍了，相信大家会对这种茶的认知更了解一些，以后大家在购买的时候不至于一头雾水。而且小编还要提醒大家一声，无论买回来哪种茶叶，都要好好的储存，没有妥善的保管，不仅浪费了钱，还失去了这么好的茶叶，所以大家好好好爱护茶哦。

由内而外鉴别黄山毛峰

　　通常饮茶，你是靠什么来鉴别一种茶的质量好坏的呢?尤其是在饮用黄山毛峰的时候，你是凭借黄山毛峰的外形，还是黄山毛峰的口感呢?下面就让我们从内而外系统又全面地了解一下黄山毛峰的特性，从而了解如何正确鉴别黄山毛峰。

　　特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，外形美观、每片茶叶约半寸、绿中略泛微黄、色泽油润光亮、尖芽紧偎叶中，酷似雀舌、全身白色细绒毫，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄;清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中"金黄片"和"象牙色"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

由内而外鉴别黄山毛峰