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太平猴魁茶叶介绍太平猴魁安徽省重点品牌

2024-05-20 访问量: 17 茶礼仪网

从古至今,这安徽就是我们中国的产茶大区。这安徽产的茶,小编可是从来没有听到过差评的呢!这足以说明这安徽所产的茶的质量是十分的高的,尤其是那太平猴魁,它的名声早就以及远扬四海了呢!如果你们对太平猴魁不够了解的话,就随小编一起去认识认识这太平猴魁吧!

作为安徽省茶叶品牌之一,太平猴魁在绿茶界有着极高的影响力,同时也拥有了不菲的身价,目前市面上售卖的太平猴魁有手工制作和机器制作两种,对于爱茶之人来说,前者品质更为细腻。

安徽省茶叶品牌之太平猴魁在市场上有很多不同的品牌,我们该如何去辨其中的真真假假呢?首先呢,这选购太平猴魁的第一步就是观察其颜色。大家在购买的时候还可以进行开汤检查,在品茗之后便从茶渣上去判断。

除了上述介绍的方法之外,第二步是闻香,太平猴魁茶叶的香气会伴随着时间的推移而慢慢的逐渐变低。当然品茗的核心就是茶水,太平猴魁冲泡之后,茶水比较嫩绿清澈而又明亮。饮一口有甘甜的感觉,行业内将之俗称为猴润。

正是因为安徽产的这太平猴魁,所以安徽一次又一次的出现在了大众的眼前。大家喜欢的不仅是太平猴魁的口感,大家喜欢得更是这太平猴魁极好的养身以及保健的功效的。小编建议你们,如果想要购买正宗的太平猴魁,那还是在安徽当地的茶叶供应商那里去买哦!

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太平猴魁属于什么茶?

  太平猴魁属于什么茶?看到这个让人不禁想起它也是中国的十大名茶之一。喝太平猴魁口感醇厚,回味悠长。那么你知道太平猴魁属于什么茶吗是绿茶还是红茶?它有哪些考究?对于这些问题其实不难解答,下面就让我们来看一看吧。

<a href=http://www.chayu.com/baike/383 target=_blank >太平猴魁</a>属于什么茶

  太平猴魁属于什么茶?太平猴魁产于太平猴魁产自风景秀丽的黄山太平湖畔的猴坑。 属绿茶类。1915年,美国为庆祝巴拿马运河通航,举办了一次规模空前的巴拿马万国商品博览会,荣获金质奖章。 1955年太平猴魁茶被中国茶叶公司评为中国十大名茶。

  太平猴魁属于什么茶?太平猴魁采摘要在晴天进行,雨天一般不采。“拣尖”过程,也是鲜叶摊放过程。短时间摊放,实际上是一种轻度萎凋,使少量失水,便于杀青,同时也有利于内含物的转化,对猴魁香气、滋味的形成起到一定的作用。

  光照年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000—2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。降水年平均降水量在1200—1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

  太平猴魁属于什么茶这个问题想必大家都有所了解,当您在茶店品茶的时候可以买一点太平猴魁送给您喜爱的家人和朋友,他们一定会爱上这款太平猴魁,被它的口味所吸引。

太平猴魁功效

  众所周知,常喝太平猴魁对人体的健康保持是有好处的,其实,这些好处都是体现在太平猴魁这种茶叶所具有的功效上,一般来说,常喝太平猴魁这款茶叶,不仅能够帮助人们提神醒脑,对于那些成天需要做在电脑前办公的人来说,还能有效的降低辐射对身体造成的伤害,可见,太平猴魁功效是多方面的。

  其实,太平猴魁的功效是体现在很多方面的,而减肥和和防龋齿,就是太平猴魁功效中最常见的作用,茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

太平猴魁功效

  除了可减肥和防龋齿外,抑制癌细胞和美容护肤,也是太平猴魁功效中最为突出的组成部分,据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。太平猴魁茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤不洁物的功效。

  如上所述,太平猴魁这款茶叶是有着减肥、防龋齿和抑制癌细胞等功效的,不仅如此,太平猴魁功效还涉及到很多的方面,比如可以帮助人们排出体内的毒素,以及补充人体内所必需的营养成分等,这些方面,其实都是太平猴魁这款茶叶所具有的功效体现的,因此,大家在平时是可以常喝太平猴魁这款茶叶的。

教你如何分辨历史名茶太平猴魁的真伪

太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。用玻璃杯冲泡,茶叶完全泡开后,茶芽挺直,肥壮细嫩,外形魁伟,类似男人的刚直与挺拔,故又有人称太平猴魁为“男人茶”,许多评选中人们将太平猴魁列入“十大名茶”的系列中。

太平猴魁产量不大,极品太平猴魁更是凤毛麟角,假冒者甚多,购买一定要选择正规渠道购买。记者采访济南茶叶批发市场安徽茶商俞标。俞标是地地道道的安徽茶商,经营茶叶十几年,如今成立了自己的济南天裕泰茶叶有限公司,经营太平猴魁、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶等安徽茶和红木家具,并且拥有自己的品牌 ———天竹牌太平猴魁。

俞标说,太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩,故而茶质别具一格。鉴别太平猴魁品质好坏可从形、色、香、味四个方面进行,首先是外形,太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5-7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。

其次是颜色,俞标说,中国茶叶六大类,都有自己的色泽特点,绿茶是以浅绿、深绿、墨绿为代表的色泽特点,看茶叶的好坏看颜色又要分干茶的颜色和开汤之后的颜色。太平猴魁属墨绿色,苍绿匀润。开汤之后,叶底嫩绿明亮,汤色绿中微黄。

再次是闻香气,闻干茶的香气和开汤之后的香气。香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。“因为黄山遍山兰花,使得太平猴魁有幽幽兰花香。”俞标说。

最后一点是品滋味,人的味觉是非常敏感的。太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其 “甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。俞标说,太平猴魁味道醇正甘甜,是不可多得的上好茶品。

俞标还介绍一个小细节辨别,就是手工茶没有经过机器压制,用手理捏,不平整,机器制茶略宽于手工茶。仔细看茶梗,位于海拔400米以下的茶园,山脉比较低,日光照时间比较长,茶长得比较快,所以茶梗比较长,颜色发白,上市比较集中,机器制茶替代人工;海拔600米至800米的茶园,属高山茶,生长周期较长,上市慢,用手工方法制作,周围环境没有污染,茶叶品质非常好。

俞标说:“冲泡太平猴魁,首先是温杯烫盏,精选茶叶整齐放入玻璃杯中,用90°左右的热水冲泡,茶叶多长就注入多深的水,等待茶叶完全发开,再慢慢蓄水,发开后的太平猴魁非常美观。”