发布时间:2020-03-31
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发布时间:2020-03-30
安溪铁观音的特点及冲泡技巧铁观音的冲泡方法有多少种,你知道吗?
发布时间:2020-03-30
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安溪铁观音属于乌龙茶系列,用盖碗泡最合适不过了,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水。 铁观音适合两种茶具:紫砂壶和盖碗,用盖碗可以充分的享受泡茶体验,举个例
发布时间:2019-02-28
品茶包括四方面:一审茶名,二观茶形色泽,三闻茶香,四尝滋味。 泡铁观音最好用盖碗,水尽量用纯清水,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽
发布时间:2019-02-28
温度的控制是掌握茶性和泡出好茶的关键之一,对于经常泡铁观音的人来说都知道这一点。当然,对于初入门的茶友来说,要如何去掌握温度呢?记得刚入门的时候,得到安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师的指点,大体的整理了如下几点:1,泡铁观音需要水温
发布时间:2019-02-13