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其他茶品牌： 公和厚（GONGHEHOU）
商品名称：公和厚2018明前春茶新茶庐山云雾新茶手工绿茶茶叶景德镇瓷罐102g
商品编号：1809713167
店铺： 公和厚旗舰店
商品毛重：1.0kg
商品产地：中国大陆
货号：天地盖庐山云雾
分类：云雾茶
采摘时间：明前
工艺：炒青绿茶
形状：条形
物流超级快，茶的味道也特别地道，老板很用心，还送了菊花茶。
茶叶很不错，包装精美，茶叶味道也不错，下次再来光临。.
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庐山云雾茶产地和历史介绍
对于庐山云雾茶相信朋友们都是比较陌生的吧，下面和小编来了解下该茶的知识吧。
庐山云雾茶
庐山云雾茶，文章为您介绍庐山云雾茶的基本概述、产地环境、生长地理位置、种植历史、形状及特点、制作方法以及庐山云雾茶的功效与作用等知识!
庐山云雾茶的基本概述
庐山云雾茶，属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝，中国十大名茶之一，宋代列为“贡茶”。有诗赞曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下，云雾醇香益寿年”。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。庐山云雾茶的产地环境
“高山云雾出好茶”，这是茶区人民长期从事茶叶生产的经验总结。高山茶比平地茶好，内山茶比外山茶好，这已成为人所共知的常识。如闻名全国的“黄山毛峰”、“庐山云雾”、“霍山黄芽”都是产于海拔500—1000米的高山上，其品质优异，深受广大消费者所喜爱。
高山云雾之所以出好茶，是受高山特有的自然生态环境的影响所致，这是茶树的生物遗传学特性所决定的。
庐山云雾茶的产地
庐山在江西省北部，北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”，素有“色香幽细比兰花”之喻。庐山云雾茶树叶生长期长，所含有益成分高，茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露，色翠汤清，滋味浓厚，香幽如兰。
庐山云雾茶的生长地理位置
庐山云雾茶的主要茶区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地，这里由于江湖水汽蒸腾而形成云雾，常见云海茫茫，一年中有雾的日子可达195天之多。由于这里升温比较迟缓，因此茶树萌发多在谷雨后，即4月下旬至5月初。又由于萌芽期正值雾日最多之时，因此造就了云雾茶的独特品质。尤其是五老峰与汉阳峰之间，终日云雾不散，所产之茶为最佳。
庐山云雾茶味道，庐山云雾茶味道形成因素
庐山云雾茶是知名景区江西庐山的土特产之一，庐山云雾商品茶芽肥硕，细嫩多毫，索条紧细，颜色翠绿。内质香味鲜香长久，茶汤颜色清亮光亮，味道醇正而甘，叶底葱绿匀齐，历年来被饮者视作佳品，口味十分的好，实际以下！
庐山云雾茶的味道
庐山云雾茶产于江西鸡公山，那边奇峰挺秀、树木繁茂、雾水蒸发、降雨量充足，在这类自然环境标准下栽种熏烤的庐山云雾茶，所含营养元素高、茶叶质量好，味道浓厚芳香，十分的醇正香甜。
庐山云雾茶味道产生要素
1、庐山云雾茶种植区自然条件出色，十分有益于茶叶中有机化合物的累积，进一步提高了其营养元素的成分，因此茶叶嫩度提高、质量好、味道佳。
2、土壤层是油茶树不可或缺的基本，庐山云雾茶往往味道浓厚醇正，主要是种植区土壤层浓厚、土壤层松散，含有土壤有机质。
庐山云雾茶冲泡常见问题
1、烫杯
庐山云雾茶在冲泡以前应当先把杯子都用煮沸的水过烫一遍。而云雾茶的泡浸方式也别具一格，泡茶时，最好是先倒一杯沸水。
2、茶与水的占比
要把握好茶叶与水的占比，占比无所谓了好得话泡出去的口味就不好喝了。那麼茶与水的占比大概把握在1：50，即150毫升的水，用3克上下的干茶。
3、温度
冲泡庐山云雾茶时常用的温度一定要留意，不能用98度的开水冲泡，一般以85度为宜(水烧开稍为制冷)，那样泡起来的汤色，才可以茶汤颜色光亮，醇正味甘。
4、煮茶
冲泡时，应当从三泡台的外壁放水，一不容易烫坏茶叶，二可使茶叶转动动感，有利于出味。待水满油盖几秒，打开表盖搅拌三下，倒进公道杯。
5、重泡
庐山云雾茶是绿茶叶，冲泡频次不适合过多。第二道、第三道都按照上边程序流程方式开展，冲泡的频次不适合超出三次，一次可溶解化学物质浸出50%上下；二次浸出30%上下；三次，浸出10%上下。
庐山云雾茶营养成分
庐山云雾茶的营养成分是很高的，其中里的有利成份很丰富多彩，含单宁酸、芳香油类和维他命较多等特性，味道浓厚芳香，怡神解泻，能够促进消化、除菌祛毒，具备避免肠胃感染、提升抗坏血病等作用。但喝上一壶好的庐山云雾茶还必须好的冲泡方式，根据文中的详细介绍，期待能协助你更强的品茗庐山云雾茶的与众不同质量。
庐山云雾茶的作用
1、醒神益思
庐山云雾的咖啡因能激动神经中枢系统软件,协助大家提升精气神、提高逻辑思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、有利排尿缓解疲劳
庐山云雾茶能刺激性肾有有利排尿缓解疲劳功效。能清除尿里中的过多乳酸菌，提升肾脏功能的工作效能，降低肾脏功能中的有害物的带留時间。提高抗坏血病也是闻名全球。
3、防衰老
庐山云雾茶中含有的茶氨酸是身体随意的去除剂，它具备较强的抗氧化及生理学特异性。常喝具备防衰老的作用。
4、消除疲劳
常喝庐山云雾茶，能够让人提升精气神消除疲劳，有提高逻辑思维和记忆力，推动基础代谢。还能减少人体脂肪协助胃肠消化吸收。夏天饮云雾茶还能高温防暑。具备消除疲劳的作用。
5、防虫牙功效
庐山云雾茶中带有氟，氟离子与门牙的优质蛋白质有挺大的感染力，能变为一种比较难溶解酸的“氟磷灰石”，就象给门牙再加一个保护层厚度，提升了门牙耐酸碱抗龋工作能力。
6、抑菌消肿
庐山云雾茶中的茶氨酸和单宁酸功效于病菌，能凝结病菌的蛋白将病菌杀掉。可用以医治消化道疾病。肌肤生疮、破溃出脓外伤性破了皮，用浓茶水清洗伤处，有消肿抑菌作用。口腔发炎、破溃、咽喉疼痛,用茶叶来医治，也是一定功效。
温馨提醒：
一般来说，庐山云雾茶的浓度值较为高，宜采用腹大的壶冲泡，那样能够防止汤色太浓。特别是在以陶壶、紫砂茶壶为宜。冲泡时庐山云雾茶分量大概占壶身20%就可以。
庐山云雾的价格
庐山云雾茶是一种肥绿润多毫的一种茶，吃起来有一种很不错的香气，同时也很鲜爽，味道也是特别的甘甜的，庐山云雾茶泡出来的汤色清澈明亮，同时庐山云雾茶的叶底嫩绿匀齐，所以说庐山云雾茶是绿茶中的的极品，那庐山云雾的价格是多少呢？下面我们就一起来了解一下吧！
庐山云雾的价格
1、乐品乐茶庐山云雾茶
价格：59元
介绍：此款庐山云雾茶条索紧结，绿润多毫，冲泡之后，茶汤明亮，香气持久，口感醇厚，回味甘甜，比较耐泡的哦。
2、特尊庐山云雾茶
价格：89元
介绍：2016特尊庐山云雾茶，早春头采，茶芽肥壮，色泽鲜润，香气鲜爽持久，滋味甘醇，让人回味无穷。
3、公和厚庐山云雾茶
价格：129元
介绍：这款2016庐山云雾茶，条索紧实，饱满秀丽，隐绿显毫，清香高长，口感鲜醇爽口，有回甘，是值得推荐的好茶。
4、卢正浩庐山云雾茶
价格：65元
介绍：本款卢正浩庐山云雾茶是正宗江西庐山原产茶，条索紧凑秀丽，香气清芬，滋味醇鲜甘甜，传统纸包包装，更添茶韵。
5、爱此山庐山云雾茶
价格：158元
介绍：2016爱此山庐山云雾茶，干茶匀整饱满，白毫显盛，香气清高持久，滋味纯正甘鲜，回味无穷，自饮送礼都是理想选择。
庐山云雾峰的故事传说
江西省庐山出产云雾茶，香气清高滋味鲜爽，真是高山出名茶，名不虚传。
传说孙悟空在花果山当猴王的时候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶，于是一个跟头上了天，驾着祥云向下一望，见九洲南国一片碧绿，仔细看时，竟是一片茶树。此时正值金秋，茶树已结籽，可是孙悟空却不知如何采种。这时，天边飞来一群多情鸟，见到猴王后便问他要干什么，孙悟空说：“我那花果山虽好但没茶树，想采一些茶籽去，但不知如何采得。”
众鸟听后说：“我们来帮你采种吧。”于是展开双翅，来到南国茶园里，一个个衔了茶籽，往花果山飞去。多情鸟嘴里衔着茶籽，穿云层，越高山，过大河，一直往前飞。谁知飞过庐山上空时，巍巍庐山胜景把它们深深吸引住了，领头鸟竟情不自禁地唱起歌来。领头鸟一唱，其他鸟跟着唱和。茶籽便从它们嘴里掉了下来，直掉进庐山群峰的岩隙之中。从此云雾缭绕的庐山便长出一棵棵茶树，出产清香袭人的云雾茶。
庐山云雾的形状特点
庐山云雾茶作为绿茶，所具有的特点一定是茶叶时绿色的。其茶叶肥壮丰硕，全身布满了许多白毫，闻之茶叶香味香长，冲泡出来的茶类透亮明绿，茶叶在茶汤中舒展开来时叶片均匀整齐。
庐山云雾的种植历史
据相关的史料记载中我们不难看出，庐山地区在我国的汉朝时期就已经开始种茶了，到了我国的北宋时期庐山云雾茶还被作为贡品进献给朝廷。从五十年代开始，庐山云雾茶开始在国际市场上进行销售，收到了十分强烈的反响，深受爱茶人士所推崇。1971年的时候，还被评为了我国绿茶中的“特种名茶”的殊荣。
庐山云雾的制作工艺
1、鲜叶采摘
4月底或5月初开采，以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米，严格做到“三不采”，紫芽不采，病虫叶不采，雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通风处，薄摊4～5小时，含水量降至70%左右开始炒制。
2、杀青
每锅投叶量为350～400克，锅温150～160℃。主要手法双手抛炒，先抖后闷，抖闷结合，每锅叶量较少，锅温不高，炒至青气散发，茶香透露，叶色由鲜绿转为暗绿，即为适度。时间约6～7分钟。
3、抖散
为了及时散发水分、降低叶温、防止叶色黄变，刚起锅杀青叶置于簸盘内，双手迅速抖散或簸扬10余次，这样可以使香味鲜爽、叶色翠绿、净度提高。
4、揉捻
在圆簸箕内用双手回转滚揉，成条后，再行抖散。炒二青、理条和搓条均在锅中进行，边炒干，边成条，炒至茶叶八成干时，略加拣剔，即将茶叶握入手中，利用掌力将茶条相互摩擦，使芽叶中的茸毛竖起，白毫显露，这个过程，叫作提毫。最后将茶叶烘干，待茶叶用手捻能成粉末，含水量达6%时下烘，稍经摊凉，装罐收藏。一般用双手回转滚揉或推拉滚揉，但用力不能过重，以保毫保尖，当80%成条即为适度。
5、初干
揉捻叶放在锅中经过初炒，使含水量降至30～35%，锅温80℃左右，以抖炒为主。
6、搓条
是进一步紧结外形散发部分水分。初干叶置于手中，双手掌心相对，四指微曲，上下理条，用力适当，反复搓条，直到条索初步紧结、白毫略为显露、含水量减少到20%左右时即可。搓条温度应控制在60℃左右，时间10～15分钟。
7、做毫
通过做毫使茶条进一步紧结，白毫显露，茶叶握在的手中，两手压茶并搓茶团，利用掌力使茶索断碎。温度控制在40℃左右，时间约10分钟。
8、再干
锅温上升到75～80℃，茶叶在锅中不断收堆，不断翻散，至含水量减少到5～6%，用手捻茶可成粉时即行起锅。再干手势要轻，尽量减少碎断。干茶起锅后经适当摊放，经过筛分割末即可。
综上所述，若按照采摘时间来划分，庐山云雾茶分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五个等级，就目前茶叶市场上销售的庐山云雾茶，在价格方面，还算比较亲民。庐山云雾茶的售价多源自其采摘时间！
从庐山云雾茶文化了解茶叶的功效
庐山云雾茶英文是什么?有什么特点?
你知道江西的庐山云雾茶吗
庐山云雾茶价格是多少呢?
