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预防茶园遭受冻害的管护措施

2021-03-13 访问量: 20 茶礼仪网

茶园多建于海拔较高区域,因而易受冻害影响,尤其是幼龄茶园受冻害损失更为严重。为减少茶园的经济损失,尽快恢复茶叶生产,建议采取以下技术要点加强对茶园管护:

科学规划,合理布局 预防低温冻害

茶叶生产效益长远,一次种植,经济年限长达50年以上,应选择合适的品种、地块和种植技术,确定科学的发展规模。实践证明,选址合理,茶园条件好,管理水平较高的茶园损失相对较轻,主要是茶园的林、路、沟、渠的建设,改善茶园小环境,提高茶园应对恶劣气象灾害的抗性。另外,茶园四周有防护林和遮荫树,生态条件较好的茶园受冻明显较轻。

苗圃保温防冻

受冻害最严重的是苗圃和幼龄茶园,幼龄茶园以上年新种植的最为严重。上年扦插的苗圃因棚小保温作用差极易受冻。不能在棚内气温低于20℃的条件下揭开塑料薄膜。当气温高于25℃时,先揭开拱门两头,再逐步增加到薄膜的侧面。千万不能揭膜过早或过多,以防芽叶冻伤。

铺草抗旱保温

对于易受冻害的茶园,在秋季结束施肥后要在茶树行间铺草,以涵养水分,防止秋冬季干旱,又能起保温作用。铺草厚度应为5-10cm。对于草料不足的地方,应优先铺幼龄茶园,特别是幼龄茶树的两侧。

加强茶园肥水管理

严重低温过后,对于有积水的茶园应及时开沟,排尽茶园积水。茶园中土壤因冰冻而浮起的,可在茶树两侧将浮起土壤踏实,既防止深层土壤进一步受冻伤害根系,又有利于根系与土壤紧密接触而促进生长。受冻茶树在修剪后必须加强肥水管理,才能使茶树迅速恢复生机,重建树冠。受冻茶树在气温回升后应及时补充速效肥料,如硫酸铵、尿素等,并配施一定的磷钾肥,施肥应少量多次。2月底前施普通复合肥(氮磷钾养分总量25%)50kg/亩或高浓度复合肥(氮磷钾养分总量45%)30kg/亩;4月初和5月中下旬春茶结束后各施尿素15~20kg/亩。2月底和5月中下旬施肥开沟施,沟深10cm左右,4月初施肥可在春雨前在茶树行间均匀撒施。幼龄茶园在施肥方面要减量淡施。有条件的茶园,最好喷施营养型或氨基酸类叶面肥,促进茶树对养分的吸收。

受冻茶园修剪技术

修剪与否的原则:对于受冻较轻,只有叶片受冻变色,越冬芽和枝条未枯死的茶树不修剪。大部分成熟叶片受冻变色,部分条枝枯死的茶树,必须剪去枯枝,使之重发新枝。

修剪时间:要在气温相对稳定(没有低于零度的气候)后及时进行修剪。对于有明显“倒春寒”的茶区,如高海拔山区茶园,应适当推迟修剪时间,以避开“倒春寒”对萌发新梢的危害。对于大多数茶区,适宜的修剪时间是2月下旬至3月上旬。

修剪深度:根据受冻程度轻重不同而异,剪口以比枯死枝条深1-2cm为宜。不同类型茶园修剪要求如下:

幼龄茶园

定植1年且已离地15-20cm进行了第一次定型修剪的茶树,如有部分枝条枯死,应再次修剪,修剪后茶树高度不应低于8-10cm;如茶树已基本枯死,则需重新种植或补植。种植已生长2年的幼龄茶树,原准备在春茶前后进行第二、第三次定型修剪的茶树,如有部分枝条枯死,则按定型修剪标准,第二次定剪离地25-30cm,第三次定剪离地40cm左右,于2月底至3月初进行定型修剪,如枯死枝条多于上述修剪标准的应适当深剪。

成龄茶园

修剪深度根据枝条的受冻程度掌握,对于生长旺盛、采摘面生产枝粗壮的茶树仅剪去枯死枝条(剪口再深1-2cm)。对于采摘面枝条细弱,或原准备春茶后进行深修剪或重修剪的茶树,则可乘此机会适当深剪,按深修剪或重修剪标准进行,深修剪剪去树冠表面15-20cm枝叶,重修剪离地40-50cm剪去地上部。深修剪或重修剪可待气温回升后立即进行。

茶树受冻后,大量枝叶被剪去。因此,应多留养春夏新枝叶。对于深修剪的茶树,春茶前期按正常采摘,后期留一叶采,夏茶也应适当多留叶;而对于受冻严重,重修剪茶树要求留养春梢,夏梢打顶采,以尽快恢复茶树树冠。(作者单位:贵州省三都县农业局)

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