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茶业专家齐聚云南保山 探讨滇西茶业发展

2021-05-04 访问量: 32 茶礼仪网

“滇西茶马古道是中国”南丝绸之路“咽喉所在,又是中国优质茶树种质资源富集区之一,应以创新思维重振滇西茶马古道茶业辉煌。“西南大学茶叶研究所教授刘勤晋27日在云南省保山市表示。

当日,“中华茶商保山行”在保山市启幕,来自新加坡、香港、台湾和中国内地的近200名茶商、茶叶专家和官员齐聚一堂,共品千年茶韵,探讨茶业发展。

刘勤晋在会上专题论述了“重振滇西茶马古道茶业之辉煌”。他说,川藏茶马古道东段雅安至汉源线与古蜀身毒道高度重合,是公元前122年(西汉元狩元年)张骞出使西域所发现我国最早通往南亚的一条商贸大道。这条路由成都出发,经雅安,西昌(清溪关道)和宜宾,昭通(石门关道)东西两路,在祥云会合,再经大理,保山,密支那去印度(古身毒国)此路古称永昌道,博南古道,今也称西南丝绸之路。这比北丝绸之路还早两百多年。

就在滇西茶马古道经过的滇西茶区,茶叶种植历史悠久,并分布了大量各种类型的古茶树,是中国茶树原产地中心,属云南大叶种种质资源富集区,即良种天然基因库,拥有茶树生物多样性丰厚的物质基础。

刘勤晋经过多次考察分析,通过科学研究得出,滇西大叶种在高海拔茶区制造绿茶或其他特种茶,亦独具香高味醇耐泡之风格。尤其是保山境内的昌宁大叶种丰富特征香气成分不仅赋予红茶舒适的香气和口感,其高儿茶素,氨基酸活性亦有益于人体健康。

然而,滇西茶区的茶产业优势并未真正体现出来。中国茶叶流通协会常务副会长王庆建议地方政府应限制茶园面积增加,不断提高茶叶质量,提升市场竞争优势。同时积极拓展互联网销售渠道,并抓紧时机开拓海外市场。

刘勤晋表示,目前,随着中国社会经济快速发展,国家战略”一带一路”建设的推进,南亚产茶国廉价茶叶激烈竞争,中国茶产业,尤其原产地茶业,必须以创新思维,充分利用个性与特色,寻求国内外市场新的突破,进而重振滇西茶马古道茶业辉煌。

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