绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江(小黑江)便进入倚邦山,倚邦茶山面积约360平方公里,南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武茶山,习崆、架布、曼拱等子茶山皆在其范围内。
倚邦山明代初期已茶园成片,有傣、哈尼、彝、布朗、基诺等少数民族在此居住种茶。
道光年间的《普洱府志》记载,从雍正十三年(1735年)开始普洱茶由倚邦土千总(曹当斋往后为土把总)负责采办,倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专茶。
民国初年,六大茶山的茶叶加工中心和买卖中心已移向了易武,倚邦人口减半,但还有庆太号、盛欲号、元昌号、惠民号、宋元号、鸿昌号、杨聘号、升义祥、庆丰号等十来家茶号,依据云南省图书馆馆藏资历料剖析,倚邦至少在乾隆末年已有茶号。1937年法国人在越南阻遏云南茶进入莱州,倚邦茶销路又断,随之又是抗日战争迸发,一切茶号全部停业。倚邦的茶商农逐步迁移歇业,热闹喧腾了二百多年的倚邦堕入冷寂萧条。
今日走进倚邦,还能闻到古茶的幽香,还能看到茶号遗址、大庙基台、土司府的柱脚石、“龙脊背”石板街、普洱府的茶令牌,乾隆皇帝的敕命碑,这些遗物、古迹是凝结的历史,记载着倚邦的伤痛和它曾有的辉煌。
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喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
