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甘肃碧口高山茶飘香

2024-05-20 访问量: 17 茶礼仪网

　　古镇碧口人喝茶的历史，差不多与古镇同时出现。碧口人待客总是先上茶。无论是寒冬腊月，还是酷暑盛夏，凡有客人登门，都要用滚开的水泡上一杯茶。明朝初年，碧口称为碧峪河口，后来成为一个水陆转运码头，次要向成都、重庆水运原木、木板、药材及农副产品。很多商贩聚集于此，碧口镇突然间车水马龙。商贩的到来不但提高了码头人口的流动量，而且带来了四川喝茶的风俗。很快，喝茶的风俗就在船帮盛行开来，传遍整个碧峪河口。

　　碧口气候温润，雨量充沛，尤其是李子坝、碧峰沟、马家山一带，云雾旋绕，空气清爽，很适宜茶树生长。这里也是甘肃境内最早引种茶树的地方，早在清朝道光年间，碧口镇的李子坝就开始种茶，那里的山林边缘至今还有树龄很长的老茶树。2014年3月1日，一只野生大熊猫走出自己的领地，大摇大摆走进文县碧口镇李子坝村。李子坝村人与自然和谐相处，生态系统平衡稳定，拥有相对独立的生态环境，造就了纯天然无污染的高山有机绿茶。碧口高山茶已经成为陇南当地自产茶叶名品。这年，碧口镇很多实体店在电子商务办公室工作人员的宣传指点下改变了传统的经销模式，开始在网上进行买卖。碧口电商办也在淘宝网注册了店铺“碧口高山茶飘香”，销售不同品类不同档次的茶叶。

　　早春时节雨纷纷，春雨如酥润茶园。这场淅淅沥沥的春雨已经缠绵半月有余，茶园的茶叶吸足了水分，新茶芽力争上游地显露了“雀舌”。可能大熊猫是渴了跑下山找新茶喝，可惜来早了，春茶还未采摘，希望清明前后它能再次下山品茗。

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