绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶每一种茶叶都有保质期，不同的茶类保质期各不相同。那么红茶的保质期有多久呢？我们一起来了解下。
红茶的保质期有多久
红茶属于发酵茶，相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长。通常情况下，按照国家的标准，散装红茶的保质期是18个月，纸袋装红茶保质期为24个月，而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。
总的来说，不同包装的红茶，保质期限不同。
温馨提醒
在这里，小编需要提醒一下各位亲们，红茶的储存方式是影响其保质期的重要因素。如果保存不好，即使是在保质期限内的红茶，也会变质哦。
如果发现在保质期限内的红茶变质。霉变了，叮嘱广大茶客，千万不要再饮用了，以防对身体健康不利。
其他知识普及
如果想要保证在保质期限内的红茶的品质、口感，在保存时就要各位注意。应使用密度高的塑料袋或铁罐、瓷罐等来保存红茶，保存放，一定要放在通风、干燥、无异味、无阳光照射的位置存放。
综上所述，红茶的保质期，因包装不同而各有所异哦。
云南传统红茶工艺揭秘—晒红
晒红是云南传统红茶
晒红，是介于普洱茶与红茶之间的一种茶类。是长期在民间流传的“云南传统红茶”。它的工艺，与红茶工艺更为接近，故被归为红茶。
晒红的历史至少在百年以上。是云南传统晒青，与白茶工艺的融合，衍变而诞生的一个新茶类，其在现代红茶传入云南之后，汲取了滇红的某些工艺特点；在普洱茶于当代复兴之后，又汲取了后期陈化技术，从而形成了如今晒红的工艺特点。
普洱晒红的诞生
提出“普洱晒红”全新概念的，是普洱市天下普洱茶国有限公司董事长包忠华，他在就任普洱市茶叶局文化品牌科科长时，就致力于普洱市茶产业的整合推广。他在调查了全市的茶资源后，提出了“普洱晒红”的概念。即以云南大叶种茶鲜叶为原料，通过萎凋、揉捻、发酵、日晒工艺而成“普洱晒红”原料，再加工成型为普洱晒红产品。
传统红茶最后一道工序是高温烘干的，而晒红采用普洱茶的阳光自然干燥，这样一来晒红就兼具了红茶与普洱茶的特点，突破了传统红茶24个月保质期的限制，是一种能够长期存放，越陈越香的茶。其最大特点是苦涩不显，香甜滑，回甘强，口感别具特色与风味。
制作要点
以“太和甜茶”为范本总结而成：
1、收鲜标准
鲜叶必须有一定成熟度，以一芽二叶为主，不必要高档的芽口、一芽一叶，适合于茶农粗放式管理采摘的茶园。
2、自然萎凋
晒红萎凋程度远超绿茶、普洱茶（晒青），因各地气候不同而萎凋工艺细节有差别，以青草气去，花香显，鲜叶柔若无骨为佳，当叶片变黄，变红，萎凋工序即告完成。
3、发酵
晒红偏重于有氧发酵，有学者甚至认为偏向于氧化，轻于发酵，而其他红茶（滇红、内地红茶）都采用渥堆无氧发酵。无氧发酵的茶，叶底枯，僵，死，堆味，各类物质过快失去活性（全发酵），缺乏后期储存变化空间，不适合长期储存。
各地根据季节变化、气候条件、鲜叶特点灵活掌握发酵时间，以“变色生香”这一主要指标来判断是否发酵到位。通过“天下普洱茶国”在普洱全市的推广实践来看，以五到八个小时之内为宜。
4、晒干
跟普洱晒青毛茶工艺相似，但毛茶水分要低于晒青毛茶，即晒得更干。晒后，捡剔不协调的老梗老叶，清除碎末与杂质，存放于相对隔离干净干燥的环境之中，可用纸箱、袋子装。
编辑：茶泡泡
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完
泡好红茶5具备
现在越来越多的人知道红茶可暖胃的功效，红茶属于温性，所以适合在冬季饮用，如何泡才能泡出色相味齐全的红茶俩品饮呢？那就首先做好泡红茶必须5具备吧！下面就是
1.叶好：
红茶的得名，并非因其茶叶为红色，其实正宗的红茶的茶叶呈现为黑色，亦或黑色中参杂着橙黄色，只因冲泡后茶汤呈深红色而命名，我们在选购、储藏茶叶时应避免湿气重温度高的环境，茶叶也不可以和洗衣粉、清新剂、香料、香皂等挥发性强的物品共同存放，以免茶叶受到污染。
2.器好：
红茶的香甜、醇厚，必需配以适当的茶具才能淋漓尽致的张显出来。一般来讲，中式红茶的茶具以白瓷和紫砂为首选，西式红茶的茶具以瓷质和银质为首选。
3.水好：
清人郑熙绩在《巫山一段云·游小武当》中写到：树积千年藓，藤悬百丈花，山僧汲水漱壶沙，留试雨前茶。喝茶、品茶，是无水不欢的，不要以为纯净水是泡茶的首选，水龙头流出的自来水，含有丰富的氧气，可以诱发红茶甘醇的香气。
4.温好：
先将适量的红茶加入茶壶中，然后加入开水。注意，这时的水温度必须掌握好，最好保持在90度左右，与此同时，应将茶壶与茶杯用热水烫过，这道工序称之为温壶。
5.时好：
以上工夫做好之后，我们需要做的是耐心的等待，让红茶的活色生香能充分的散发出来。如果红茶叶片细小那么大约泡2到3分钟即可，如果叶片较大则适宜的时间是5分钟左右，当茶叶如鲜花般绽开，静静的沉在壶底，我们就可以尽心品味这一壶甘美无比的琼浆了。具备这5点你还不能泡好茶和朋友品饮一起分享吗？
澳大利亚科学家发现了红茶的降压作用
西澳大利亚大学（UWA）报道，该校医药学院JonathanHodgson教授领导的团队在世界上最先发现，红茶具有降低收缩压和舒张压的作用，研究结果已在《内科档案》上发表。
众所周知，高血压会极大增加患心脏疾病的风险。已有大量事实表明茶有助于心脏的健康，但“显示出茶与心脏疾病主因的关联”，则是一个重要的发现。在这项研究工作中，科学家选择了95位年龄在35－75岁之间的澳大利亚人。这些人或每天饮用三杯红茶或是饮用具有相同味道并含有非茶中提取的咖啡因成分的安慰剂。六周后，研究人员发现，对比饮用安慰剂的样本，饮红茶者样本24小时的收缩压和舒张压低2－3毫米汞柱。
JonathanHodgson教授说：“尽管早期的研究已经发现了饮茶与改善人体血管是有关联的，但是，茶是如何降低血压的还有待进一步研究”。
茶是世界上排在水之后的“第二大饮品”。因此，研究茶的作用具有重要意义。
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