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其他茶菊花茶是我们平时比较常见的茶饮之一，夏天喝菊花可以祛暑清热，泻火养生，除了这些我功效外，你还知道菊花茶功效与作用吗?菊花茶还有哪些食疗法呢?哪些人群不能够喝菊花茶呢?喝菊花茶有什么好处呢？下面请大家跟着小编一起来了解一下吧!
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
菊花茶功效
1、菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
2、菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
3、睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花茶的禁忌
味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。采摘下的菊花可制成保健茶，有很高的药效。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
野菊花茶的功效
野菊花茶的功效是比较多的，菊花茶能有清热解毒的作用，对于血管出血引起的炎症是很有疗效的，并且，长时间饮用菊花茶，还能对于面赤、眼睛充血的高血压患者起到缓解作用。
菊花还具有解热、解毒、消炎、抗菌等功效，对感冒、发烧、畏寒、咽喉炎或扁桃体炎等引起的喉咙痛、大肠菌及丝状菌等也有效。另外，对脸或背上的疖子及粉刺也有显著疗效。
也有研究证实，野菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
野菊花茶的饮用方式不同，起到的功效也是不一样的：
1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖以及高血脂症和高血压患者。
2、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
3、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
温馨提示：野菊花茶所具备的功效是比较多的，若是将野菊花茶用开水进行冲泡，加入少许的冰糖，还能起到清热解毒、凉血明目的功效。
黑枸杞菊花茶的泡法
黑枸杞菊花茶的泡法需要将菊花和黑枸杞放在一起冲泡，在冲泡时选择温水来冲泡。
菊花有着散风热、平肝明目的效果，而黑枸杞能够补肾益精、养肝、明目等功效。用两个一起来泡喝的话，是不会有冲突的，而且它们一凉一平，能够起到很好的互补的效果，所以是可以一起泡水喝的。
黑枸杞菊花泡水的功效菊花是有比较好的清热去火、滋阴生津、疏风散热、养肝明目等功效，而黑枸杞则是有补肾益精、明目、抗衰老等作用，将黑枸杞和菊花一起泡来喝，能耐起到比较好的养肝益肾、明目的功效，适用于用眼过度、眼睛干涩的人群。
黑枸杞和菊花的泡法用黑枸杞和菊花冲泡时，可以用黑枸杞15粒左右，2-3朵菊花，每次综合放3克就好了，用温水冲泡(注意忌用开水)。可冲泡2-3次，泡至黑枸杞无色。
1、具有抗癌作用：
黑枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。
2、提高机体免疫功能：
食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
3、可以治疗慢性肝炎、肝硬化：
黑枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的疗效。
黑枸杞和菊花结合在一起，能够提高人体的免疫机能。
体质虚寒的人群不宜服用菊花茶
菊花是我们比较常见的，很多人都非常喜欢用菊花来泡水喝，菊花茶是比较清香的，大家只知道喝菊花茶的好处，却不知道菊花茶并不适合所有的人，像体质虚寒的人就不可以服用菊花茶，下面小编将为大家做出相关的介绍。
对于阳虚体质的人来说，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，还会导致咽喉炎症状的出现。可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。
脾胃虚寒最好少喝
一定要有选择地服用菊花，脾胃虚寒的人要慎喝菊花茶!菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。
有慢性结肠炎的慎用
菊花不叫寒，叫凉，甘微苦，凉，一般情况下，所有人都可以食用菊花，但经常手脚冰凉，胃和肚子很凉，一点凉水都不能喝，吃点冰淇淋、雪糕，都不舒服，一天大便往往三次、五次，有慢性结肠炎也是不适合服用菊花的。
上文介绍的几类人群都是不适宜服用菊花茶的，这些患有病症或者体质太差的人如果喝了菊花茶，会使自己的情况变得更加严重，因此，为了自身的健康着想，患病期间一定不要喝菊花茶，希望本文能对大家有所帮助。
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