绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶立顿绿茶很多人都看到过，也有很多人特别喜欢喝立顿绿茶，但这种绿茶到底属于什么茶叶呢？立顿绿茶又有哪些功效与作用呢？为了让大家更好的了解和认识立顿绿茶，今天我就把这些知识写出来分享给大家。
立顿绿茶是什么茶
立顿绿茶是绿茶的一种，它属于再加工类的茶叶，是把天然的绿茶经过切碎研磨以后得到的碎茶末，然后装入到无纺布制成的茶包中，方便人们携带和冲泡。在目前的茶叶市场上，立顿绿茶是最受欢迎的茶叶饮品。
立顿绿茶的功效与作用
1、延缓衰老
立顿绿茶中含有大量的茶多酚，这种物质具有很强的生理活性，而且是一种天然抗氧化成分，它们能清除人体内的自由基，也能增强人体内超氧化物歧化酶的活性，能防止过氧化脂质生成，平时经常饮用立顿绿茶能让人体保持年轻，可以延缓多种衰老症状发生。
2、保护心血管
立顿绿茶对人类的心血管也有明显保护作用，它含有的茶多酚和黄酮类物质都能清理人体内的胆固醇和甘油三脂，而且能防止脂肪在人体血管中堆积，这些物质能增加血管弹性，预防动脉硬化，也能防止血压血脂升高。
3、预防癌症
预防癌症也是立顿绿茶的重要功效之一，它能阻止人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，而且能降低人体对黄曲霉素的活性，能让人体组织细胞的活性明显提高，可以防止细胞癌变，另外它还能提高人体免疫功能，促进免疫细胞再生，能让人体自身抗癌能力明显提高。
什么是绿茶？绿茶是越新越好吗？
什么是绿茶，茶也分为许多种，有绿茶、红茶等，那么所谓的绿茶到底指的是什么茶呢，绿茶是我们产量最多的茶。
什么是绿茶？
绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调的制成品。
绿茶做为中国的主要茶类，全国年产10万吨茶叶，产量位居六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛，浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州为我国的绿茶主产省份。
绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶，它的特点是汤清叶绿。
绿茶为什么旧不如新？
由于太阳光还不甚强烈，所以新长出的茶树叶芽得“雇佣”更多的叶绿素，来吸收阳光。而作为发育枝条尖端的部位，建设细胞所需的氨基酸和酯类物质都会云集于此，由于温度的影响，这里的细胞建设工作会比较缓慢，因而大量的提供鲜味口感的氨基酸都被积累了下来。当然代谢不紧不慢地进行，也让茶多酚(产生茶叶特殊的苦味)这些次生代谢产物累积在一个适合的水平上，获得平衡的口感。
随着夏日来临，气温升高。茶树生长进入了旺盛时期，临时仓库里的氨基酸储备自然不多，代谢旺盛的叶片中聚集了过多的茶多酚，使得苦味过重。并且在夏天的强烈阳光下，用不着太多的叶绿素，并且为了防止强光破坏叶绿素，茶树还得生产出作为保护剂的花青素，而后者的苦味不会讨舌头喜欢，这样一来，茶叶的色、味都大打折扣。
十大绿茶介绍
浙江素有“鱼米之乡、丝茶之府”，名茶历史源远流长。早在公元前5世纪，浙江已设有专业贡茶的御茶园。后经唐、宋、元、明、清的发展，涌现出以“西湖龙井”为代表的一批誉享天下产业名品。了解下被多数公认的浙江十大绿茶。
【产地】大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶高香甘醇，经久耐泡，具典型高山茶风味。
【传说】在当地还有一个美丽的传说呢，说的是很早以前有一妇人住新昌大佛寺旁的大佛寺村，一天夜里去大佛寺祀梦，忽见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡饮，芳香扑鼻。妇人醒来找到这些茶树，依法采制泡饮，果然香高味醇，因此被称为“大佛茶”。
【分类】目前大佛龙井茶有两种不同风格的茶品：绿版、黄版。它们的主要区别在于成品茶的外形色泽和香气的不同追求：
绿版：它的主要特征是要求所炒制的茶叶绿多黄少，达到色泽嫩绿鲜润，香气清香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵。
黄版：它的主要特征是要求所炒制的茶叶黄多绿少，这种黄多绿少的款式据说是新昌大佛龙井开创之初，借鉴、仿制外地龙井茶而形成的。这款茶的主要特点是香高味浓，即高香味较重，后续栗果香较为明显。
【特征】外形扁平光滑，尖削挺直，色泽绿翠匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮叶底细嫩成朵，具有典型的高山风味之要求。
【鉴赏】
观其色：从大佛龙井的干茶上看其色泽与老嫩，高档大佛龙井茶，以嫩绿者为优，嫩黄者为上，暗褐色者为次，青暗或灰褐色为下。
辨其形：比较大佛龙井胚形整齐度，做工精致度及茶叶的质地。以胚形整齐，苗锋不倒，芽头饱满，做工精致，光滑整齐，光泽度透亮者为上品。
闻其香：体味茶叶冲泡后发出的清香，越名贵的大佛龙井，其香气越是清幽，中档大佛龙井其香味较前者浓郁。
赏其汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾舒展之姿，以汤色清冽透亮，叶底明亮肥沃为上。
品其味：品尝大佛龙井的滋味与回甘，以入口清冽，齿有余香，回味甘爽绵长者为上，涩者次，苦者下。
开化龙顶
【产地】开化龙顶茶产于钱塘江源头开化县。是浙、皖、赣三省七县交界的"中国绿茶金三角地区。浙江省开化县城北齐溪镇海拔1193米的大龙村、苏庄镇1260米的石耳山，溪口1450米的白云山。茶区地势高峻，山峰耸叠，溪水环绕，气候温和，地力肥沃。"兰花遍地开，云雾常年润"，自然环境十分优越。清明至谷雨前，选用长叶形、发芽早、色深绿、多茸毛、叶质柔厚的鲜叶，以一芽二叶初展为标准。主产区分布于开化县的齐溪、池淮镇、苏庄、长虹、张湾、华埠，遍布各个乡镇，年产量约6000公斤，供不应求。
【特征】开化龙顶茶外形紧直挺秀，银绿披毫，内质香高持久，鲜醇甘爽，杏绿清澈，匀齐成朵，具有干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿的三绿特征。
【鉴赏】开化龙顶属于高山云雾茶，其外形紧直挺秀，白毫批露，，内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格，更具有"干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿"的"三绿"特征，是形美质优的绿色佳茗，是钱江源头的"一绝"。品龙顶茶宜以玻璃杯、用80度左右开水冲泡(先水后茶)，只见芽尖从水面徐徐下沉至杯底，小小蓓蕾慢慢展开，绿叶呵护着嫩芽，片片树立杯中，栩栩如生，煞是好看。闻其幽香，啜其玉液，甘鲜醇爽，清高醉人。
安吉白茶
【产地】安吉白茶产于黄浦江源头的浙西北天目山山麓。
【特征】品质特异，成茶外形细紧，形如凤羽。色如玉霜，光亮油润，清高馥郁，滋味清爽甘醇，汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶肉玉白，叶脉翠绿，氨基酸含量高达百分之5-10.6，高于普通绿茶2倍以上。 安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高，此香越清纯，生产实践表明，大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或蕙兰香，且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。
安吉白茶（白叶茶）是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。
【分类】“凤形”安吉白茶条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边。“龙形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削；嫩绿显玉色，匀整。两种茶的汤色均嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久；滋味或鲜醇、或馥郁，清润甘爽，叶白脉翠。
【产地】武阳春雨茶产于浙中南"中国有机茶之乡"--武义县。武义地处浙中南，境内峰峦叠嶂，山清水秀，四季分明，热量充足，无霜期长，优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然、无污染的先天品质。其形似松针细雨，色泽嫩绿稍黄，滋味甘醇鲜爽，具有独特的兰花清香。
【特征】武阳春雨茶形似松针丝雨，色泽嫩绿稍黄，香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽，具有独特的兰花清香。细紧略卷曲、显毫、匀整洁净、翠绿鲜润，汤色浅绿明亮，香高味浓，耐冲泡。茶叶自然品质"色、香、味、形"独特，在历史上享有盛誉。
西湖龙井茶始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，古称龙井茶，是西子湖畔一棵灿烂的明珠，它孕育于得天独厚的自然环境间，凝西湖山水之精华，聚中华茶人之智慧，具有悠久的历史和丰富的文化内涵；素以“色绿，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，是中国名茶之瑰宝。“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”，千百年来，多少文人墨客，才子佳人为之吟咏。
【产地】西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。
【分类】西湖龙井是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。狮峰所产为最，以其色泽黄嫩，高香持久的特点被誉为“龙井之巅”；龙井村所产茶叶肥嫩，芽峰显露，茶味较浓；梅家坞所产做工精细，色泽翠绿，形如金钉，扁平光滑，汤色碧绿，口味鲜爽。
2018中国茶叶价值评估：池州霄坑绿茶品牌价值4.64亿元
原标题：2018中国茶叶区域公用品牌价值评估发布霄坑绿茶品牌价值4.64亿元
本报讯（通讯员赵冬至刘长军）近日，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中国茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所等机构共同发布“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果。本次评估数据显示，贵池区霄坑绿茶上榜，以4.64亿元位列第86位。
据了解，从2010年开始，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中国茶叶研究所、《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所等权威机构，开展公益性课题——“中国茶叶区域公用品牌价值评估”专项研究。时至今日，这个公益研究已持续9年。每年的茶叶品牌价值评估活动及结果，已成为我国茶叶区域公用品牌建设的风向标和衡量我国茶叶区域公用品牌年度建设成就的重要标尺。参与今年评估的我国茶叶区域公用品牌总数为105个，其中98个有效评估品牌的总价值为1598亿元，平均品牌价值为16.31亿元。品牌价值最高的达到64.10亿元。
记者从历年品牌价值榜单中看到，霄坑绿茶不仅“榜上有名”，身价也在“节节攀升”。 今年较2017年排名上升两位，品牌价值增值1.77亿元。
近些年，贵池区坚持把农林特色产业作为五大主导产业之一，重点发展，做好特色文章。2017年霄坑绿茶种植面积6000多亩，年产量350吨，有178家茶叶加工企业，其中市级龙头企业12家，销售额达2.6亿元。（池州日报）
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