绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经的过于兴奋，让人们容易入眠。
一.喝茶避免失眠的措施
1.晚上尽量少喝茶。如果喝茶的的话，可以选择比较温和的红茶。红茶属于全发酵茶，茶多酚含量较少，因此比较适合晚上饮用。
2.尽量喝低浓度的茶。在同类的茶当中，一般来说浓度越高的茶，对睡眠的影响越大。
3.喝茶时将冲泡前两分钟的茶沏掉。在茶叶初泡时，茶叶中的咖啡碱就会溶解至水中，会让人更加兴奋。因此把前两分钟的茶水沏掉，就会减少失眠。
二.喝茶的注意事项
1.夏喝绿茶，冬饮红茶。夏天比较闷热，可以喝一些清爽的绿茶。冬天比较寒冷，可以喝一些相对来说比较温和的红茶。
2.绿茶是属于未发酵的茶，性寒。因此一些胃寒，阴虚者可以降低泡绿茶的频率，尽量不要大幅度的喝绿茶。
3.茶是一种容易挥发的饮品，在高温高湿，阳光直射的条件下会加速茶叶的劣变，所以茶叶一定要妥善贮存。
绿茶绿茶青茶别再说你分不清
一般地，茶叶品质可用感官审评的方法去鉴别。就是通过人的视觉、感觉和味觉器官，抓住茶叶固有的本质特征，用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法，最后综合判断出茶叶品质。绿茶深绿，红茶乌润，乌龙茶乌绿，且每种茶的色泽基本均匀一致，当为好茶。
茶叶大体分六大类：黑茶、红茶、青茶、绿茶、白茶和黄茶。在这六大类茶中，很多人会误认为青茶不属于绿茶，其实不然青茶与绿茶有本质的区别。因为青茶是属于半发酵茶，但绿茶则属于不发酵茶。
绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶的功效与作用：茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
青茶是半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
绿茶制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。
青茶发酵度约为20～60%，是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端，兼容绿茶的清绿新爽与红茶的醇厚甘美，常带有如花香、果香、谷香等多元丰富的香气，是台湾最知名的茶类。知名茶款除乌龙外还有包种、铁观音、水仙、武夷茶。
绿茶不需要发酵，采摘后直接杀青、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒青绿茶，比如龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸青绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。
富硒绿茶
绿茶，特别是富硒绿茶，被称为健康饮料，人们想要了解更多。因为每个人都在寻找一种简单而自然的饮食。
学习如何通过基于植物的饮食来利用植物能量是关键。在利用功能性植物药的营养能力方面，富硒绿茶赢得了金牌。
富硒绿茶是由茶树植物的叶子制成的。茶树植物也被用来制作白茶，黄茶，乌龙茶，黑茶，普洱茶。加工茶叶的方式决定了茶叶的种类。茶有六大类，你可以在茶文化网阅读更多。
富硒绿茶在哪里种植？
绿茶主要产自中国和日本，其中发现了1500多种。富硒绿茶的复杂性和独特性与茶叶生产者本身一样无限，使得富硒绿茶的选择相当丰富。
中国是茶的历史发源地，以其绿茶而闻名。虽然中国生产优质红茶，但其70％的茶叶产量是绿茶。
在这些国家，有许多制作富硒绿茶的茶艺工人很难用任何一种方式描述富硒绿茶。了解富硒绿茶的最佳方式是喝它。因为如实，茶是一种烹饪艺术，需要品尝才能被欣赏。
红茶在西方国家通常是首选，但随着富硒绿茶越来越受欢迎，尝试不同类型的红茶也越来越受欢迎。追求如何每天喝富硒绿茶变得更容易和更容易。
如果您认为自己不喜欢富硒绿茶，可尝试其他品种。如果您不熟悉富硒绿茶，请继续阅读，我会给您一些建议作为起点。
富硒绿茶是如何制作的？
收获茶叶后，新鲜的叶子散开，风干，称为枯萎。这降低了叶子的水分含量并防止氧化。
富硒绿茶不被氧化。收获富硒绿茶叶，枯萎，然后加热以“固定”叶子。通过使叶子中产生氧化的酶失活，热量可以防止氧化。
用于制造富硒绿茶的主要热量类型各不相同。手工方法包括泛烧或木炭烧制晒干的叶子。现代方法通过翻滚或蒸烤箱烘干的叶子来加热叶子。
火药富硒绿茶是最古老的富硒绿茶之一，通过滚筒烘干加工。
蒸富硒绿茶在日式富硒绿茶中最受欢迎，其中叶子是机械收获的，而不是手工采摘。
富硒绿茶如何获得不同的口味？
由于所有的茶都来自同一种植物，你可能会想知道它们的味道如此不同。不同的口味来自几个因素。
从加工过程中所应用的热量类型开始，以卷叶的方式开始。其中一个最重要的因素是茶的种植地点，称为风土。土壤及其矿物质含量是影响风味的关键因素。
中国著名绿茶：
龙井茶 - 中国最知名的中国富硒绿茶之一。它的玉色，植物香气，醇厚的栗子味和奇异的形状而备受赞誉。
碧螺春-意为江苏省的“绿泉螺旋”。在玻璃上加入一片精致的叶子来酿造叶子，而不是将热水倒在叶子上。
火药绿茶或珠茶 - 中国火药富硒绿茶是一种均匀卷起的颗粒状叶子，具有光滑，坚果的味道。它是用于制作着名的摩洛哥薄荷茶的最常见的茶。
茉莉珍珠 - 中国最好的茉莉花之一。高品质的富硒绿茶带有新鲜的茉莉花香味。
信阳毛尖- 河南省。尽管它被认为是中国最着名的茶之一，但很少在中国境外供应。细长紧紧卷起的叶子。
庐山云雾- 来自江西省。庐山云雾富硒绿茶是中国传奇的茶叶。茶的味道很甜。
当您刚开始时，我建议您从当地的特色茶叶店购买，在那里您可以先品尝茶。
富硒绿茶采样器，里面有各种富硒绿茶，所以你可以尝试一下。非常适合品尝和决定你喜欢什么以及你喜欢酿造它。
尽可能新鲜购买。富硒绿茶的保质期短。
阅读原产国和地区。
总是从中国购买中国茶和从日本起源购买日本茶。
富硒绿茶的泡法
不要过度冲泡 - 按照建议使用短暂的陡峭时间。
根据茶的使用情况，使用165-190°F以下的沸点水。
始终使用优质的新鲜水。过滤是最好的。
在有或没有浸泡器的茶壶，高文或茶杯中陡峭松散。
大多数富硒绿茶可以注入多次冲泡。
人们在学习如何饮用富硒绿茶时犯下的最大错误就是使用过热且浸泡时间过长的水。
富硒绿茶的好处
2018年2月发表在“食品科学杂志”上的最新研究表明，高脂饮食对肠（肠）菌群的有害影响可以通过富硒绿茶中的多酚来抵消。
它还表明，与高脂饮食相关的肥胖和代谢紊乱可能有助于富硒绿茶。
这并不意味着你应该出去吃垃圾食品，然后喝一杯富硒绿茶。这只是意味着有更多的证据证明植物性食物真的有帮助。所以学习如何喝富硒绿茶可能是个好主意。
佛手柑茶是绿茶中一种风味独特的茶。
永春佛手，又名喷鼻香橼和雪梨，产于福建省永春县。它是通过采摘佛手茶树的新鲜叶子制成的。它是在中华民国创建的。据说一个和尚从福建南部的一棵茶树上摘下茶穗，嫁接到佛手树上，从嫁接的树上摘下新鲜的叶子，酿造后产生具有佛手味道的茶叶。因此后来流传的“佛手柑”这个名字最初是在永春县种植的。
佛手柑茶是绿茶中一种具有普遍魅力的茶。形状紧凑，扭曲饱满，薄而重而实，有光泽，沙而绿，油性，鼻子又长又高，汤色金黄明亮，味甜又浓，叶底部叶薄。
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