绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶很多人都应该清楚地知道，茶起源于中国，茶风茶俗承载了历史，成为很多国家民族文化的一部分。体会异域的茶情，也就感悟了他国的文化；玩味异域的茶趣，也就了解了茶中的别样真谛。本期让我们走进邻邦日本感受它闻名天下的茶道精神。
【日式茶具】
由于日本的茶道源于中国，所以日本茶道使用的茶具和中国功夫茶使用的茶具相似。日本的茶道离不开茶道用具，茶具是茶道最具表现力的载体之一，强调同季节时令相适应，同时还要与茶室的布置协调统一，有助于营造和谐的气氛。茶具总共分为四大件，包括煮水用的风炉、有盖的大钵、泡茶用的茶壶和盛水用的茶碗。茶具的质地也分很多种，如陶瓷、漆器、铜器、木器、竹器等。除了四个大件之外，还有许多小件各有各的用途，如研磨茶叶的茶磨、夹碳用的火箸、放冷水用的水注、清洁茶具用的水翻、取茶用的茶勺、盛茶叶用的茶罐等。
【和、敬、清、寂】
日本茶道讲究文化道德修养，它要求茶人必须做到“四规七则”， 四规即 “和、敬、清、寂”，这是贯穿整个茶道礼仪的宗旨和精神，是由茶道高僧千利休确立的。“和”指的是和悦、和谐、和平；“敬”指的是心灵诚实、尊敬长辈、爱护朋友和晚辈以及主客之间、茶客之间互敬互爱；“清”表示茶室、茶庭等饮茶环境清洁、清净；“寂”是日本茶道的最高美学境界，表示幽雅、幽闲、宁静，要求茶人凝神沉思、摈弃欲望，达到茶道所提倡的境界。茶道的基本特色是恬静朴素，在百忙中挤出片刻闲暇，以达到“和敬清寂”的精神追求。
【茶禅一味】
在日本，茶道与禅道关系十分密切。因为日本最早的茶种就是荣西禅师访问中国时从天台山带回国内的。回国后，他不仅将中国佛法普传而且把茶带给了日本人。荣西禅师曾经说：“茶，乃调整心律，强化心脏，平静心灵之良药也。”茶禅一味，让人能用平常心去面对所有的烦恼和困难，凡事都能够认真思考，注重生活中的平凡点滴，真正领悟“忍”的含义等。
茶日本茶道的“七大美学”
日本茶道系列·碗与筅的追求
预言：学日本茶道之风将迅速没落
