福安：工夫红茶、工艺花茶标准通过专家评审

2024-06-03 访问量: 11 茶礼仪网

讯：为了规范福安市工夫红茶、工艺花茶加工制作技术，提高产品产量和质量，保证茶叶的品质和特色，提高经济效益和生态效益。4月15日，宁德市质监局与福安市质监局在福建新坦洋茶叶股份有限公司、福安市工夫茶叶有限公司组织召开了工夫红茶、工艺花茶标准评审会。并邀请来自宁德市茶业局、福建省农科院茶叶研究所等部门专家对《工艺花茶制作技术规范》、《工夫红茶加工技术规范》两项宁德市市级农业技术规范进行评审。会上，专家组听取了标准起草过程的说明，对两项技术标准进行了认真细致的讨论和审议，最终一致同意通过两项标准的审查。

据了解，此次技术标准的通过，将推动福安市红茶标准、工艺花茶标准体系的完善，规范工夫红茶、工艺花茶的生产，提高茶产业产品质量的稳定性和市场的竞争力，促进福安市茶产业健康持续发展。