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茶美文:气质美如兰 才华馥比仙

2021-06-30 访问量: 42 茶礼仪网

渝茶网 茶美文】若说起文学作品中关于茶的那些有趣人物,必定会想到《红楼梦》中的妙玉。

妙玉自小入空门,美丽聪颖,心性高洁,曹雪芹形容她“气质美如兰,才华馥比仙”。

然而这样的金玉质终究陷了泥沼,让后世读者不胜唏嘘。

曹雪芹描写妙玉沏茶的几段颇具心思。

就在这茶叶、茶杯、沏茶之水上,将人物的关系、命运寓示了出来,可谓匠心独运。

如妙玉为贾母奉茶这一段,颇值得玩味。

曹雪芹这样写道:

“只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母。

贾母道:‘我不吃六安茶。’

妙玉笑道:‘知道。这是老君眉。’

贾母接了,又问是什么水。

妙玉笑回是‘旧年蠲的雨水。’”

从这个情节里不难看出,妙玉这样一个出尘清高的女子,愿意去细细揣测贾母的喜好,杯水茶叶都是精心挑选,也是有些谄媚的意思,一下子又觉得她更寻常了许多。

又如这段:

“妙玉听如此说,十分欢喜,遂又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盏出来,笑道:‘就剩了这一个,你可吃的了这一海?’

宝玉喜的忙道:‘吃的了。’

妙玉笑道:‘你虽吃的了,也没这些茶与你糟蹋。岂不闻‘一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了’。你吃这一海,更成什么?’

说的宝钗、黛玉、宝玉都笑了。”

这一境,将妙玉的女儿情态描绘得淋漓尽致。如若不是自己愿意去亲近的人,谁会把自己日日口触的杯子给别人用?

然而宝玉这个傻小子愣是说这个杯子不如黛玉、宝钗手中的杯子稀罕,便遭到了妙玉的讥讽。

还有一段大家熟知的妙玉与沏茶之水的有趣故事。

黛玉问:“这也是旧年的雨水?”

妙玉冷笑道:“你这么个人,竟是大俗人,连水也尝不出来。

这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了。

我只吃过一回,这是第二回了。

你怎么尝不出来?隔年蠲的雨水那有这样轻浮,如何吃得。”

说起这一段,历来都是后世批驳妙玉常引用的一段,人们对此莫衷一是。

不过话说回来,如若真的用“五年陈”的雪水来泡茶,当今之人怕是不敢喝了。

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