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井冈翠绿制茶工艺
井冈翠绿的鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展，多采自谷雨前后。鲜叶采后，略经摊放，经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。
杀青：每锅投鲜叶特级为 0．25公斤，一级为 0．5公斤，锅温为 140～160℃，炒至叶质变软，叶色变暗，折梗不断为止。
初揉：在特制的竹盘中进行，揉至茶叶成条，茶汁外溢为度。
再炒：目的是弥补第一次杀青的不足，锅温为 120℃，时间极短。
复揉：使茶条进一步揉紧即可。
搓条、搓团和提毫：均在锅中进行。待茶叶有刺手感，白毫显露出来，即可出锅进行烘焙。
烘焙：用烘笼，烘温 70℃左右，烘至足干，稍经摊凉，包装存放。
望府银毫怎么样
望府银毫是新创制的良种名茶，产于宁波市宁海县望府楼茶场。望府银毫望府银毫自试制以来，受到消费者一致好评；评定为全国名茶后，更是声誉日隆。它不仅在国内市场走俏，供不应求外，还饮誉海外，被众多海外朋友买去作为高档礼品馈赠亲友。
望府银毫品质特征
望府银毫外形条索肥壮，紧直，披毫，香高鲜纯，望府银毫滋味鲜醇爽口回甘，汤色嫩绿清澈明亮，叶底芽叶肥嫩，绿亮；饮后鲜甜爽口，生津止渴，沁人心脾回味无穷。
望府银毫怎么样
“望府银毫”为中国名茶，产于水车乡望府楼茶场。基地海拔500m左右，空气湿润，植被丰厚，土壤肥沃。茶树为福鼎白毫优良品种。清明前后采摘，一叶一芽初展，芽峰长于叶。500g新鲜叶有5200个茶芽，干茶有2.1万个茶芽。杀青、做形、烘干，工艺精细。成品外形紧直披毫，银白隐绿光润。冲泡后，叶底嫩绿成朵，汤色清澈明亮，香高鲜纯，味醇爽口回甘。各项卫生指标符合国家标准，达到中国名茶水平。
望府银毫是宁海望府茶业有限公司生产的，该公司是宁波市最早进行大规模栽培、制作有机茶的企业。望府银毫对质量管理十分严格，茶场从不施化肥、农药，对病虫草害则采取生物防治等综合技术。
宁海县望府茶业有限公司现拥有2150亩国际认证的有机茶园，2850亩松散型结合的生产无公害茶叶的茶园，以及拥有先进的名优茶和大宗茶生产设备的初精制有机茶厂，年生产能力可达1000t，产品出口欧盟以及日本等国家。”
望府银毫保健作用
望府银毫茶的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。
峨眉竹叶青夏季饮用心旷神怡，久之照旧清香馥郁
峨眉竹叶青
陆游曾赋诗“雪芽近自峨眉得，不减红镶顾渚春”来赞叹四川峨眉山产的竹叶青，“雪芽”即竹叶青，“顾渚春”则是指江南湖州所产的顾渚紫笋。有存眷本栏目的读者，相信对顾渚紫笋已经有所了解，而在陆游笔下与它齐名的峨眉竹叶青又是如何闻名的呢？。
峨眉竹叶青与顾渚紫笋同属绿茶类。据湖山茶室茶艺师介绍，峨眉竹叶青的生长情况可谓得天独厚。峨眉山山势巍峨，峰峦挺秀；茶园则主要漫衍在海拔800-1200米的山上，被群山围绕，四周云雾缭绕，这样的情况正适合茶树生长。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等成果，特别适合夏季饮用，因此到四川峨眉游览的旅客多会带走一盒。
竹叶青茶与许多绿茶相似，清明前开采，一芽一叶或一芽二叶非常娇嫩。它的外形扁平，中间宽厚，两头尖细，形似竹叶。因为茶叶细嫩，不适宜用高温水冲泡，用80°C左右的水温即可；要品竹叶青之真味，最好选用天然矿泉水冲泡。
说到绿茶，不得不提它的抚玩代价。竹叶青冲泡出来的汤色非常漂亮，因此最好接纳透明晶莹的茶具冲泡。竹叶青芽叶慢慢舒展，茶面碧波荡漾，茶汤清澈得出现绿光。瞬时一股馨香扑鼻而来，喝上两口，味醇回甘、清香沁脾。夏季饮用顿觉心旷神怡，久之照旧清香馥郁。
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咖啡绿茶可乐会引起骨质疏松？这个是假的
虽然大多数人都知道生活中最最健康的饮品就是“水”，但其实实际情况下，我们总是很难抵御那些美味饮料带来的诱惑。在这些常见的饮品中，有哪些会引起骨质疏松呢?我们不妨一起来看看。
先说说咖啡咖啡中包含多种可对骨代谢产生影响的活性成分，它们通过各不相同的途径影响骨骼的代谢。
咖啡因是一种生物碱，它可以增加尿钙的排泄并减少肠道内钙质的吸收，长期大剂量饮用咖啡(每天>300mg，约每天3-4杯咖啡。而中国人人均咖啡消费是0.7杯/天)，是会增加骨质疏松的风险的。
而很多研究都表明，适量的咖啡饮用，如每天一杯，和骨质疏松没有什么明显的关系。
再来看看绿茶 ，有多项国内外研究表明，绿茶对骨质存在保护作用。这是因为绿茶中含有绿茶多酚这种物质，它可以减少骨量的流失。主要的作用原理是减少了细胞层面的氧化应激反应，具有抗氧化作用。
另外，绿茶中还有一些类黄酮，它们可以抑制破骨细胞的作用，减少骨质分解。
虽然绿茶中的生物碱类物质可能会减弱肠道内对钙的吸收，但是从很多研究看来，总体而言喝绿茶对骨骼还是利大于弊。
那么碳酸饮料，可乐呢?经常喝碳酸饮料的人是骨质疏松的高危人群。 2011年哈佛大学就碳酸饮料对青少年的危害这一问题进行了调查，调查结果表明，青少年经常饮用碳酸饮料其发生骨折的概率是同龄人的3倍。其中关于可乐的专项调查结果显示，经常饮用可乐的青少年发生骨折危险的概率比正常人高5倍。高5倍。碳酸饮料摄入过多易引起钙磷比例失调，延缓钙质吸收，亦可使其骨矿含量流失。最终导致骨质疏松，加大骨折的风险。
以往，就碳酸饮料对骨骼的影响方面的研究主要集中在酸性物质对骨的影响上，所以一直存在争议。但是近期西方研究者把关注点转移到碳酸饮料的摄入对饮食习惯和营养摄入的影响上，并获得了确切的结论。
碳酸饮料口感酸爽，长期习惯于喝碳酸饮料的人会无形中减少牛奶，豆浆，酸奶，矿物质水等饮品和正常饭食的摄入，减少了钙质，益生菌，氨基酸，蛋白质和矿质微量元素的摄入。这在青少年尤为明显，儿童期和青春期是骨骼发育的关键时期。幼年期骨体积和骨强度在这个年龄段快速增加，而骨量在20岁前即可获得90%以上的峰骨量，且骨量的积累直到30岁才完成。这期间骨量的积累在一生骨骼健康中可能起到决定性作用，间接影响到老年骨质疏松的发生率。
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