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诚弘茶业怎么样?诚弘普洱茶如何?

2024-05-19 访问量: 29 茶礼仪网

诚弘茶业怎么样?诚弘普洱茶如何?

凤庆——经历茶汤浸染,已然是世界著名的滇红之乡,而诚弘人世居于此。

历史长河蒙尘了无数茶香故事,诚弘人本着“诚信为本,弘普之道”的初心固守壹片净土,传播中华源远流长的茶文化早已是我们生命总不可分离的部分,我们遵循古法,手工制茶,只为这茶香更悠远。

二十年来,诚弘人坚定的认为:茶之于人们不仅仅是饮品,更是清新的空气,美丽的风光,是山川河流,是人与自然天人合壹的媒介,是精神的寄托,是心之良药,是紧张忙碌的现代生活最清新的释放剂!为保持这份独特的天然,诚弘茶业有限公司精选溜达插曲为基地,坚持全手工制作,出品高品质的精制茶品。所有茶品皆经过诚弘人人工嫩度选采、冷风摊晾、柴火杀青、手工揉捻、阳光晒青、以特制之压茶石鼓分别压制成茶饼、茶砖和茶沱供给于专业的普洱茶喝藏市场。

香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。爱惜不赏唯恐尽,除将供养白头轻。一杯一饮,便也把中华五千年文化的内涵与韵味品了个通体舒畅。在此,诚弘人举杯诚邀,同饮普洱茶。

诚弘茶品展

诚弘茶业怎么样?诚弘普洱茶如何?

诚弘·昔归

“古茶之滋味,饮于喉吻而悦于心神;古茶之神韵,观于眉目而萦纡梦寐。”借此描写昔归古树茶最为合适。此茶精选八百年以上的昔归古树春茶精制而成。昔归古树茶香气高昂,可绕梁三日不为过。昔归古树茶多有君子香和花香,属于高层次的“水生香”,茶香和茶汤的融合度极好,茶汤冲泡时茶香弥漫,茶汤入喉后香气从喉咙深处缓慢回出,异常持久。汤感油润,滋味甜柔,习饮成性,渐轻天下之茶。

诚弘·和顺大树

本茶采用凤庆和顺单独株为原料,香清纯,滋味纯合厚实,回甘生津,入喉较深,持久绵延。

诚弘·勐海茶区

诚弘老班章选用老班章古树春茶为原料,经传统工艺制作而成。该茶饼条索粗壮、芽头肥壮且多绒毛,有强烈的山野气韵;嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间,香气很强,在茶汤、叶底、杯底上可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强烈更长久,苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。老班章古树茶有茶王之称,以茶气霸道闻名,是普洱茶中的霸王;实乃收藏品饮之佳品。

诚弘·冰岛

勐库冰岛是临沧市双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大业种茶而闻名,该地产茶历史悠久,有文字记载的时间为明朝(一四八五年前后)而无文字记载的传说却早于明。冰岛茶回甘效果持久、汤色鲜亮浓厚如油,叶底柔软、匀称,其味变化多端,唇齿留香。饮毕,杯底之蜜香浓厚,久久不能散去。

诚弘·易武

易武山位于西双版纳勐腊县紧接老挝边境,是普洱茶六大茶山之一,也是著名的茶马古道的源头和普洱茶的原产地。自古就是班章为王,易武为后的美誉。易武茶是标准的大业种茶,其茶条索黑亮、较长、汤色金黄透亮,苦涩度底、香气极好,汤中带甜,汤质滑厚、喉韵甘润持久,陈化较快,香扬水柔、甘醇顺滑带冰糖香,是普洱茶贡茶中之极品。

诚弘·云野香

诚弘云野香茶品采用二零零四年临沧凤庆县和顺的纯正野生茶为原料,老茶新压,经传统工艺精制而成。云野香内质丰富,苦涩味稍重,但回甘快而持久。凤庆茶特殊的香气令人难忘,是一款值得珍藏品鉴的茶中上品。

诚弘·紫鹃

紫娟茶是云南大叶茶种中的一种变异茶种,其茶树姿开张,具有紫茎、紫叶、紫芽等特征。茶汤亦为淡紫色,香气醇正、滋味浓强,味浓回甘,茶中所含花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂,是人类迄今为止发现的最有效的抗氧化剂!它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。

诚弘·熟茶

论道熟饼选用景迈古树熟茶为原料,经传统渥堆发酵后精制而成;该茶饼圆润厚实,条索油润肥美,汤色红浓透亮,陈韵十足,滋味浓醇厚重,是集鉴赏、品饮收藏于一身的茶中上品。

诚弘·其他普洱茶

诚弘·茶王树系列

诚弘·柑普系列

诚弘陈皮普洱,选用优质仓储下的15年老生茶和10年宫廷级老熟茶为茶底,搭配严选的广东新会柑核心产区二红柑为原料,伴传统生晒工艺,较好地保留了柑皮原有的丰富营养物质,也有利于柑皮与茶叶充分融合及后期转化。具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥等功效。端起茶杯,柑香四溢;茶汤入口鲜甜爽活、甘醇润滑、齿颊留香。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味的诚弘陈皮普洱在品饮、收藏方面表现优秀,实为高性价比茶品。

诚弘·滇红功夫茶

“诚弘茶业”滇红工夫茶选用高海拔云南凤庆大叶种茶,经手工精心采摘其嫩芽,采用现代设备、传统工艺精制而成。其工艺分两部分:即初制和精制。

一、初制:工夫红茶以开展的一芽一、二叶、初展的一芽三叶为原料。初制工艺是:鲜叶收购→萎凋→揉捻或揉切→发酵(渥红)→干燥四道工序技术处理,称毛茶。提高滇红茶品质,鲜叶原料是基础,萎凋适度是前提,揉捻充分是关键,发酵适度是中心,两次干燥是保证,在凤庆简称"初制把五关"。毛茶是茶叶产品品质优异的基础。没有好的鲜叶原料和科学的加工制造,就难于获得优良的毛茶品质,而没有优良的毛茶品质,也就难于获得工夫红茶的产品。

二、精制:“诚弘茶业”红茶的精制,首先是将收购定级后的毛茶按加工各级茶的品质需要进行归堆处理,按品质要求的原则,确定原料拼配比例,交付生产车间严格按所定级别工艺技术标准进行加工。精制茶工艺是:毛茶拼配→筛分→风选→拣剔→匀堆→补火工序。在筛分过程中分轻身、原身、本身三路制造。通过分离、改造、拼合,达到整理形状,划分优次,剔除劣异,控制水分的目的。为达到精制加工的目的,在划分本、原、轻三路产品品质过程中,工艺上是整理茶条形状,剔除劣异,调剂品质,控制水分,增进香气。

不同的制作过程产生不同的红茶品质,成品滇红茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红匀明亮,金毫特显。“诚弘茶业”红茶因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。(本图文源于诚弘茶业官网,观点仅代表原作者个人,与本网立场无关)

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