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关于普洱茶的知识介绍

发布时间:2018-03-08 15:01 来源:茶叶网 访问:58 推荐访问:普洱茶

  国庆长假跟着朋友去了一趟普洱茶的故乡—云南,在那里我学到了很多关于普洱茶的知识,印象最深的还是老班章普洱茶,老班章普洱茶被很多外地去的朋友所青睐。小编也跟着茶农一起学到了不少老班章普洱茶的知识,下面就跟着小编的笔墨一起去看看吧。

老班章普洱茶

  老班章海拔1600米以上,最高海拔达到1900米,平均海拔1700米,属于亚热带高原季风气候带,冬无严寒,夏无酷暑,一年只有旱湿雨季之分,雨量充沛。老班章茶园多分布在原生态密林中,土壤以落叶和沙壤混合型为主,地肥壤厚。林中有茶,茶中有林,不少茶园人迹罕至,生态环境良好,加上白天温暖,夜间凉爽,雨季降水丰富,旱季阳光充足,与阔叶林混生,遮阴较好,为喜欢散射光的茶树提供了优良的生态环境。所以,这里的茶叶叶底肥厚,茶树枝叶浓绿,叶片油亮宽大,芽尖茸毛又厚又亮,茶味厚重耐泡,韵味丰富,回甘味迅速持久,茶品口感特殊,品种特征明显。

  今年西双版纳州境内12座古茶山中,老班章古茶山茶叶的上涨幅度最大,古茶树春茶每公斤价格从去年的450~800元/公斤,一开市就升至每公斤1200元,随后短短20天就涨到了1450元的均价,部分少量收购的茶叶甚至在每公斤2000元左右,价格几乎翻了一番。而且即便如此,还呈现出有价无市,拿着钱收不到茶,进入淡季不淡的火爆态势。

  其他古茶山如勐海县南糯山、勐宋古树茶春茶价格从去年的每公斤150至220元,上涨到260至300元之间;易武、蛮砖古茶山为代表的古树茶,则从去年220至300元1公斤的价格,上涨到400元至500元之间,涨幅达40%左右。

  目前市场上打着老班章名号的成品茶很多,由于老班章茶每年产量有限,纯正老班章茶大多在爱茶的藏家手中,可以进入市场销售的纯正班章不多。市场上做假的老班章茶大约有三种:一种是用老曼娥、新班章老树茶充当老班章茶。由于老曼娥、新班章茶外型、条索、口感很接近老班章茶,因此鉴别也最为困难,老曼娥、新班章与老班章茶的主要区别是在苦的持久度上,老曼娥持久度最长,新、老班章次之。至于外型与香甜、回甘上的微小区别一般喝茶人较难区分。

  此次云南之旅,让我受益匪浅,不仅体会到了当地人民的热情,更重要的一点是学到那么多有关老班章普洱茶的知识。让我这个爱茶之人也慢慢的爱上了老班章普洱茶,迫切地想要了解它的全部,我相信,只要喝过老班章普洱茶的朋友都会忘不了那个味道的。

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