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吉安白茶的功效与作用

2024-05-02 访问量: 15 茶礼仪网

吉安白茶的功效与作用

吉安白茶的功效与作用

吉安白茶比红茶绿茶在制作方法上更为简单。一般来说,绿茶是没有发酵过的茶,制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵,发酵度达80%—90%,制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等,但不包括炒青。白茶是把茶叶采摘下来后,只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵,不经过任何炒青或揉捻动作,便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,安吉白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。

吉安白茶的功效与作用

吉安白茶的功效与作用

吉安白茶和绿茶、乌龙茶相比,吉安白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

吉安白茶的功效与作用

此外,夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。吉安白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显著增强。因此,他认为,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

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梦呓云山谷蝶恋白茶香

  云南大白茶源自中国云南省普洱市景谷县,海拔1600米的秧塔村,秧塔地处高山密林的云雾山中,气候温凉,种植历史已有150多年,至今老种树尚在,是茶树有性群体品种之一。

  1981年,大白茶被评为云南八大名茶之一,载入1989年出版的《中国农业百科全书:茶叶卷》,曾被当地的土官责令精心采制成“白龙须贡茶”,向朝廷纳贡。

  嘉木白茶的原料出自普洱江城的自营基地,我们秉承了传统手工制作工艺,采茶在早上太阳出来之前,带露水采摘,采回的鲜叶,在阴凉的架子上或者簸箕里摊薄摆放,避光自然阴干,鲜叶逐步脱水、干燥,叶片干燥后自然呈现黑白两色,专注于制作工艺的每项细节,使我们能够保证生产出高质量的产品。

  白茶性清凉,具有退热降火、解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

  嘉木首款白茶名为梦语蝶,意为其奇特的香气使人宛如置身于梦境中,茶叶上片白,下片黑,在水中犹如蝴蝶翩翩起舞。

  梦语蝶白茶口感柔美、清香、甜润,苦涩较弱。特殊的工艺使其尽可能多的保留了茶叶里的大量营养成分。再者因原料是云南大叶种茶,比起小叶种制的白茶,营养成分、水溶性物质更高,更加耐泡,而且大叶种茶所含的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多,制成的茶口感醇厚饱满,齿颊留香,回甘无穷,既有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,别具一番风味,即使在八、九泡之后,清香留齿,回甘犹存。

  产品参数

 

  【品名】梦语蝶

 

  【品种】白茶

 

  【类别】饼茶

 

  【规格】400克/片8片/提2提/件

 

  【包装】纸盒+牛皮纸+绵纸


  产品品质特征

 

  【外形】白毫明显,身披迷彩

 

  【汤色】黄中带红,清澈透亮

 

  【香气】茶气四溢,芬芳持久

 

  【滋味】醇厚饱满,香甜温润

  南方嘉木,止步茗香;

 

  借束月光,留抹心香;

 

  岁月为茶,一品成秋。

 

  人生路漫漫,茶香杯中漫;

 

  手持梦语蝶,意境更绵长。

新手必看:春白茶和秋白茶到底有什么区别?

新手必看:春白茶和秋白茶到底有什么区别?

01

冬天马上就来了,茶友们有没有囤好冬天喝的白茶呢?

据说还有茶友在春白茶和秋白茶之间纠结,不知道自己应该选哪一个。

要说这春白茶和秋白茶吧,都是从同一种茶树上采摘下来的。

但是由于采摘的季节不同,两种茶之间还是有一定的区别的。

为了方便茶友们囤茶,小白决定给茶友们再讲讲看春白茶和秋白茶的不同。

茶友们要好好记住哦,下次挑选白茶的时候就能迅速果决一些了。

02

春白茶

春白茶采摘于春季,可以分为白毫银针、白牡丹和春寿眉三种。

外形

白毫银针是以单芽制备而成的,芽头肥壮而且布满白毫,许多人都说它如银似雪,十分可爱。

由于芽头是嫩绿色的,又布满了银白色的白毫。

因此,看着就像是初春时节,一棵棵才发出新绿的草木芽叶,被突如其来的一场雪所覆盖了一般。

小白只是看着,似乎就感觉到了初春的气息。

白牡丹是以一芽一、二叶制成的,芽头和叶背上生着许多白毫,叶片较小,多是翠绿色的。

翠绿色的芽叶加上银白色的白毫,看着就像是在春日清晨的茶园,芽叶上布满了白露,绿色和白色相间,清新感油然而生。

春寿眉则是以茶树的一芽三、四叶制成的,它的白毫比白牡丹要少一些,芽头也比前两种茶要细一些,但是它的叶片却更大了。

它的颜色主要是墨绿色和翠绿色相间,有时候会出现一些白色,就像是郁郁葱葱的山林一样,偶尔会有薄雾停在上头,十分好看。

香气

春白茶采摘于万物复苏之际,花草的香气是这个时候的主调。

自然而然的,在这个时节被采摘的白茶,也会生出一些馥郁的花草香气。

春白茶的香气带着一点天真烂漫的感觉,就像是春日里一簇一簇盛开的花一样,花香袭人。

冲泡上一壶春白茶,就会发现,盖香通常为毫香和花草香,毫香沉稳,花香馥郁,让人闻了之后就觉得神清气爽。

口感

春白茶的茶汤是鲜爽的,就像一句诗词说的那样:“桃花流水鳜鱼肥”。

在经过了一整个冬日的积累之后,春白茶的鲜爽度就像是春季的鱼肉一样鲜嫩。

鲜嫩的鱼肉炖成的汤是鲜滑的,春白茶的茶汤也是如此,润滑鲜爽,鲜香味十足。

茶汤中融入了花香和毫香,随着汤水进入口腔,在你的舌尖上打转,一点一点地攻略掉你的味蕾、你的神经还要你的心脏。

春白茶的魅力十足,反正小白是一点抵抗力也没有,茶友们可以试试看,你们八成也会成为春白茶的粉丝的。

03

秋白茶

秋白茶采摘于秋季,通常为秋寿眉。

外形

秋白茶经历过酷暑,这才在秋季被采摘下来,这时候叶片中的叶绿素已经分解了一些,叶片的颜色也开始有些转变了。

因此,在制成成茶之后,秋白茶的颜色和春白茶有很大区别。

秋白茶是五彩斑斓的,叶片中的颜色仍然是绿色为主,但是又带上了一些黄褐色或深黄色。

它的叶片比春白茶更大,茶梗也更加粗长一些。

香气

秋白茶是在秋季这种丰收季节下被采摘下来的,经历过酷暑的雕琢,秋白茶也开始丰收了。

夏日里的累积让它拥有了更多的果胶,这在香气中就得到了体现,秋白茶的香气中带着一些甜意。

冲泡上一杯秋白茶,就能感觉到盖香中融入了许多种香气。

稻谷香、干草香以及一些清甜的花香,都是十分常见的香气。

只要闻一闻秋白茶的盖香,似乎眼前就会出现秋季里丰收的景象一样。

口感

秋白茶和春白茶相比,其中的果胶更为丰富一些,果胶物质的存在会让茶汤变得更加醇厚甘甜。

再加上秋白茶的茶梗粗长,经过冲泡之后,茶梗中的一些物质会慢慢析出,茶汤会变得十分稠滑醇和。

入口之后,口感甘甜,汤水稠厚。

和春白茶相比,秋白茶更加浓厚一些,也更有滋味一些,虽然清新感较弱,但是却又多了一些温暖的感觉。

04

营养价值不同

春白茶富含氨基酸和茶多酚,氨基酸作为蛋白质和酶的合成原料,对于身体的健康能起到一定的帮助作用,还能提高免疫力,防止感染病菌。

而茶多酚则对杀菌消毒很有一套,能够帮助我们进行消炎杀菌,有清热解毒的功用。

对于肝火旺盛的茶友们来讲,春白茶是可以帮助败火的,多饮用一些春白茶,就能够尽快跟上火说拜拜了!

秋白茶有一条长长的梗,梗中储存着较为丰富的黄酮类物质,这种物质具有较好的抗氧化作用,能够在一定程度上,防止细胞衰老,具有美容养颜的功效。

还有一些爱美的女孩子,也可以多喝喝白茶哦。

不仅如此,黄酮类物质对于高血压和糖尿病的防治也有着较好的作用。

04

春白茶香气清新,口感鲜爽,再加上它能够清热解毒,对于一些易上火的茶友们而言,多喝春白茶能够帮助降火哦。

秋白茶香气更为沉稳一些,口感稠厚醇和,对于肠胃不好的茶友们来讲,喝喝秋白茶可以帮助温养肠胃。

两种茶都有自己的特点和风采,茶友们都可以试试看。

不过,一些喝惯了浓茶的茶友们,建议换成白茶的时候选用秋白茶,秋白茶更为醇厚一些,比较适合这些茶友。

口味更加清淡的茶友们,就可以选择饮用春白茶了,春白茶鲜爽清新,可以一试。

好啦,今天小白就说到这里啦,希望茶友们都能找到自己喜欢的白茶。

两种方式各有好处,茶友们还是需要看看自己的需求,再来进行选择。

2018白露茶

带着一抹秋色登场

粗犷的外形

丝毫没有影响到它的发挥

白露前后的气候

让它积累了不少的内在物质

馥郁的花香

宛若夏花绽放

醇厚的茶汤

有着一种明显的浆感

甜润的汤水

清晰的回甘

如女子在惊鸿一瞥间的娇媚柔情

 

白茶的的功效真的太适合女人了

凭借其诱人的香味,白茶正在迅速成为与茶客无处不在的最爱。

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白茶是一种抗氧化剂。由于白茶叶加工只是最低限度,守住大部分自然产生的抗氧化剂。抗氧化剂对身体健康很重要 ,它们保护我们免受自由基,对抗有害的炎症反应,改善心血管健康,白茶的的功效就是可以减少我们的慢性疾病(如癌症和糖尿病)的风险等等。

白茶有抗菌和抗病毒的素质,这意味着它可以抵抗细菌,病毒和真菌。白茶甚至比绿茶有着更好的杀菌功效! 白茶也可以对牙菌斑,龋齿和口臭细菌等有一定的缓解。喝白茶还对骨骼健康有一定的帮助,经常喝点白茶能提高热人体的骨密度和强度,可能对骨质疏松症的症状有一定的帮助。 白茶有咖啡因,这可以增强减肥效果,白茶的抗氧化剂可以帮助你提高新陈代谢,抑制你的食欲。

而对于女人来说,白茶的功效还是挺实惠的。长时间的接受到太阳太阳光照射,以及上班学习等等的压力和不良的饮食习惯,会损害我们的皮肤,导致实际上的外观看上去比正常的年龄更大,这是女人最不可接受的自然现象之一。白茶的抗氧化剂和抗老对人体的保护,助于扭转这种情况,甚至可以帮助肌肤建立更好的抗压力。 想要健康,紧致容光焕发的皮肤,喝白茶。