绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1、咖啡因：茶叶中通常含有2%～5%的咖啡因，浓茶中更是高达10%。咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会增加准妈妈排尿和心跳的次数与频率，加重心肾负荷;咖啡因还会刺激胎宝宝胎动甚至危害胎宝宝的生长发育。日本专家调查证实，准妈妈如果每天喝5杯红茶就可能使新生儿体重减轻。
2、茶多酚：茶叶中含有大量茶多酚，茶多酚很容易与食物中的铁发生化学反应，不利于人体对铁的吸收。准妈妈如果过多地喝浓茶就会影响对铁的吸收和储存，增加妊娠缺铁性贫血的风险，甚至会导致母乳喂养过程中宝宝发生贫血。
3、鞣酸：茶叶中的鞣酸会与铁离子结合成一种不溶的鞣酸铁物质，也会造成准妈妈和胎宝宝缺铁性贫血。
普洱茶常识之二十三普洱茶香之辩
普洱茶香之辩
普洱茶香的形成有内部、外部双重因素。
内部因素与茶树生长点的土壤、气候、海拔等有关，尤其与微量元素有关。这些因素会导致茶叶内部物质结构的差异，从而导致茶叶香型、香度的差异。普洱古树茶一山一香，一山一味主要是受内部因素决定。
外部因素与茶叶的茶种、加工工艺、存放方式有关。绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶香气、滋味上的差异主要是加工工艺型成。
至于存放方式则会影响茶的香型、香度之差。
很多书和一些喝茶人喜欢将普洱茶香形容成果香、花香、木香、荷香、樟香等，我自己十分不赞同。因为这种形容词会产生误导。在此误导影响下，喝茶人去按图索骥，去对应的追寻这些香型必然会误入歧途。
请问有哪款茶是真正的苹果香、兰花香、荷香？至于樟香，樟香是什么？有人闻过樟香吗？又有几个人从茶中闻到过樟（花？叶？树干？树根？樟树枯木？）的味道？所以普洱茶香就是普洱茶香，它因产区的不同有山头香，如班章香、冰岛香、景迈香、易武香。
因存放方式和时间的不同会有不同的香型和香度之差。加之每个人的嗅觉有差别，对香的感知会不同，因此你自己闻到什么样的香就是什么香。不要去追寻所谓的果香、花香、木香、荷香、樟香。
普洱茶带酸是怎么样造成的?
熟普酸
于普洱而言，熟普本身具备酸、甜、苦、涩、香、滑的特点，其酸能化而转甜，韵达喉底而不锁，茶汤顺滑，此外还须低堆味，这点老熟普比较明显，转化好的熟普有的显果香酸。(可取)
除此之外，熟茶若渥堆工艺失当也会使茶品带有酸馊味。这种负面的酸馊味，品饮时会有酸而不化的感觉，同时会造成两颊紧锁等令人不悦的感觉。这种酸味是大家最不喜欢的。(不可取)
"酸"从哪里来?
茶品中的酸，其实可细分为正面的酸与负面的酸。茶叶中正面的酸味可以看做是茶叶中活性物质在味道方面的呈现之一。而负面的酸，往往是因为制程或仓储的失败所致。
酸味的主要来源：
1、野生茶，由于原料本身的原因，其口感常带有酸味。
2、采摘级别低，一芽四叶带老梗。其因梗老难杀熟，成品茶出现酸味的几率较大。夏季采摘制作的茶叶会出现酸味，有地区夏天已进入雨季，水分含量大。
3、手工杀青过程中，抖闷结合，闷炒时间过长，或者轻杀青轻揉捻，成品茶出现酸味的几率较大。
4、晒干过程中，没有及时晒干，含水量过高，成品茶容易出现酸味。
5、茶叶进入发酵，在湿热作用下或有微生物参与的情况下，发酵过程没有控制适度，没及时干燥，导致成品茶出现酸味。
2-5点，现究其原因会发现主要是因为水分的参与，茶叶进入无氧发酵形成有机酸。
茶叶会带酸并不都是品质不好，主要看其在茶汤内的浓度及各成份的主次比例协调。
好茶的口感，理应具有在"酸、甜、苦、涩、香、甘、滑、重"方面均衡的表现。
正确认识茶之"酸"，学会辨识区分正面或负面的酸味，是每一个爱茶之人理应掌握的入门功课。
女性这样喝普洱茶减肥效果更好
普洱茶吧网资讯：很多女性喜欢喝普洱茶减肥，普洱茶减肥的确是一种不错的方法，但是由于使用的方法不对，结果导致减肥失败的例子不少。根据研究资料显示，想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。如果你希望藉由喝茶，就能得到一个平坦的小腹，这个愿望可能只有普洱茶才能帮你达成！1、普洱茶性温和，不伤胃。
都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了，喝后不会兴奋。过去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
2、普洱茶是有科学根据的天然保健饮料。
医学研究证明，普洱茶具有减肥，降脂，降胆固醇与防癌等功能，普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。热饮肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精，对于男性阳伟、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈（存放时间久），补气壮扬效果越好。
3、易冲耐泡，操作方便。
可用大壶冲泡，大杯或者大碗
4、普洱茶可明显抑制减肥反弹。
日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现，原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。
介绍女性如何喝普洱茶减肥正确的饮用方法：
早餐：
1、馒头、面包或包子50克（可任选一种）
2、普洱茶5-10克冲泡250cc的热开水3.浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些蜂蜜）
午餐：
1、普洱茶5-10克冲热水1500cc，饭前10分钟喝500cc
2、100克主食,适量菜肉鱼等
3、饭后半小时再饮用500cc
4、口渴或肚子饿时再饮500cc一个水果晚餐：
晚餐:
1、以牛奶水果或煮菜豆腐，鸡蛋为主
2、饭前饭后适量饮用普洱茶（如果夜间睡眠不好，饭后不要再喝）
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