武夷山红茶的历史你知道多少-茶礼仪网

若是大家看过多年前的一部电视剧——《乔家大院》，相信不少朋友可能都还残留着一个印象，主人公开通了武夷山到俄国恰克图的万里茶路。其实这算是一段半真半假改变的历史，实际上这个故事桥段反应的就是武夷山红茶的历史。

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武夷山红茶，也就是我们俗称的正山小种红茶，它从种植到兴起，再到外贸发展之路，充满了各种艰辛。从1662年开始，英国国王迎娶了来自葡萄牙的的凯瑟琳公主后，武夷山红茶就开启了外贸之路。话说是因为当时的公主带来了两箱正宗的武夷山小种红茶作为嫁妆，渐渐地就有了欧洲当时的下午茶文化，成为了欧洲贵族名流争相购买的饮品，用当时的麦克法兰语来说，就是一道茶叶，成功征服了全世界。

自此之后，武夷山红茶就开始走向欧洲，通过东印度公司大量出口，不过也造成了进口国巨额的贸易逆差。英国人于是开始了向中国大量输入鸦片，从而引发了历史上有名的“鸦片战争”，而另一方面，英国委派间谍以传教士的身份来到武夷山桐木关，打算直接窃取正山小种的种子，一系列的动作之后，正山小种红茶成功地被引入到了印度。

听起来有些复杂的历史背景，正好印证了正山小种红茶的辉煌历史。可惜的是，随着各方面影响的加剧，中国武夷山红茶的风光逐渐没落，甚至一度陷入了无人问津的时机，到了民国初期，随着解放思想等政策的改进，武夷山红茶再一次出现在了人们的眼前。

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　　人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙，是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多，其中有一个重要原因是：牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。饮茶可以保护牙齿，在中国古代早已应用。

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　　宋代的苏东坡在《茶说》中云：“浓茶漱口，既去烦腻，且能坚齿、消蠹。”现代科学分析，茶中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。茶中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。

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　　日本曾在两个相邻的村庄对入学儿童的龋齿率做过调查，结果表明，饮用茶对防治龋齿有良好的效果。每个入学儿童每天喝一杯铁观音，按含氟量0.4毫克计算，持续一年，原患龋齿的儿童中就有一半痊愈。

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　　日本统计了100所小学中患有龋齿的在校学生，经改饮功夫茶后，其中有55%患龋齿的学生病情明显减轻。由此可见，饮用功夫茶对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。

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茶是中国人最喜欢的饮料，也是世界上最喜欢的饮料之一。茶叶制成茶叶，用水浸泡后使用，具有强心利尿的功效。

茶树可以在种植三年后收获。一般来说，清明节前后采摘4-5片嫩芽。用这些嫩芽制成的茶叶质量很好，属于茶的珍品。茶起源于中国，有着悠久的饮茶历史。它可以追溯到石器时代的皇帝沈雁侬。早在西汉时期，中国茶就已经传播到了国外。当汉武帝派使者去印度的日那半岛时，他们不仅带来了黄金、锦缎和丝绸，还带来了茶。南北朝时期，齐武帝用出口的丝绸和瓷器把中国茶带到土耳其。

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在唐顺宗永贞元年，日本禅宗大师成城回国将中国茶籽带回日本。后来，茶不断地从中国传播到世界其他地方，使得许多国家开始种植茶叶并有喝茶的习惯。随着经济全球化的进一步发展，茶越来越受到人们的喜爱和欢迎，其保健作用也越来越受到人们的追捧。

茶又开始变热了。对于喜欢喝茶的女性来说，这是一个等待了一年的狂欢节。也许和茶友喝茶，讨论茶是你最喜欢的，你认为这个季节茶的流行话题是什么？