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"纤体黑魔法"黑乌龙茶强势登北京

2024-05-20 访问量: 11 茶礼仪网

发挥“纤体黑邪术”

三得利“黑乌龙茶”强势登岸北京

(2010年1月7日,北京)2010年新年伊始,在上海取得庞大乐成的三得利“黑乌龙茶”载誉强势登岸首都。作为三得利时尚茶饮料系列新成员的“黑乌龙茶”,其蕴含乌龙茶茶多酚,可以或许有助扫除食品中的油腻。同时,三得利回收独创技能,既保持高浓度乌龙茶茶多酚,也克制了传统茶的苦涩味。依附其清新解腻的口感以及乌龙茶茶多酚所特有的克制脂肪接收、去油纤体等康健美容方面的功能,“黑乌龙茶”成为都会男女,尤其是年青白领和职业模特所推许的时尚饮品。一股“纤体黑邪术”风潮在首都敏捷走红。


三得利:科技再造传统之美

乌龙茶原产于我国福建省,其制法综合了绿茶红茶之精华,既有红茶浓美味,茶叶知识,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜,素有“康健茶”之美称。自明朝起,福建人即普及栽培和泡制乌龙茶,并以此作为一般保健饮品。

三得利通过行使奇异的建造工艺,将这一迂腐饮茶文化通过当代科技再次赋予了活力。“在发酵进程中,儿茶素聚合形成乌龙茶特有的茶多酚因素,其具有抗氧化浸染,可以或许破除活性氧自由基,阻断脂质过氧化历程,进步人体内酶活性,克制因不良糊口风俗而形成的活性酸素(活性氧)的氧化”。三得利相干技能专家称,“三得利通过当代科技以及多年蕴蓄的先辈制茶工艺,将每一瓶新品350ml‘黑乌龙茶’中的茶多酚进步到245mg,其浓度更是平凡乌龙茶的2倍。在餐中饭后饮用一瓶三得利黑乌龙茶,操作其茶多酚因素,能有用克制食品中脂肪的接收,让您轻松保持康健柔美体型。”与此同时,三得利还回收独创技能,有用克制了传统茶的苦涩味道,口感越发醇厚清新,回味香甜,餐中餐后的上佳之选。在满意‘口福’的同时,亦不消为‘发福’而烦恼。”

“纤体黑邪术”引爆康健新潮水

都会人群为了到达健美的目标,每每对油炸类食物、烧烤、甜品等美食退避三舍。着实追求康健瑰丽何须云云辛勤?经当代科学研究以及临床尝试证明,乌龙茶中所含的乌龙茶茶多酚,不只可以调理皮脂均衡,保持肌肤水润,制造瑰丽;亦可缓解压力,保持康健。三得利黑乌龙茶中富含比传统乌龙茶更富厚的茶多酚,可以克制脂肪接收,轻松解油,是都会时尚人群维持体型、保持康健状态的新选择。

在日本,三得利黑乌龙茶取得了庞大的市场乐成,成为老小皆宜的最佳康健佐餐饮品。

自产物上市以来,销量持续三年步步高升,2008年更一举打破1000万箱大关,被誉为康健的“纤体黑邪术”。研究数据证明,在餐时或餐后饮用350ml的三得利黑乌龙茶,其含有的茶多酚可以使血液中的中性脂肪镌汰约20%,而且有助于脂肪顺遂倾轧体外。目前,这股“纤体黑邪术”旋风载誉登岸中国,必将风靡沪上、魅倾首都。

进驻首都 三得利黑乌龙茶力图茶饮第一

自2009年4月率先登岸上海以来,三得利黑乌龙茶广泛受到各界人士的普及接待。为了提前预热北京市场,同年5月,三得利黑乌龙茶开始慢慢登岸北京各大便利店。此刻,在各大型超市、百货

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有关于乌龙茶中的水仙茶树品种的介绍

水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。

有关于乌龙茶中的水仙茶树品种的介绍

一、水仙茶发源地

水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村,清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十五《实业篇》载:“查水仙茶出禾义里小湖乡大湖村之岩叉山,山上有祝桃仙洞。西墘厂某甲业荣樵,采于山,偶至洞前,得一木似茶而香,遂移园中。及长采下,用造茶法制之,果奇香为诸茶冠。”。由此可知,水仙茶原产地是大湖村岩叉山祝桃仙洞前。小湖方言“祝仙”与“水仙”近,人们因称之为“水仙”。也有人说,茶有一股幽柔的水仙花香,得名“水仙茶”。

二、水仙茶树品种

中国国家级茶树良种。无性系,小乔木型,大叶类,晚生种,三倍体。植株高大,树姿半开张,主干显,分支稀,叶片水平状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面平,叶缘平,叶身平,叶尖渐尖,叶齿较锐且密,叶质厚硬脆。芽叶淡绿色,茸毛多,较肥壮,节间长。适制红茶、乌龙茶、绿茶。制乌龙茶,春茶多在5月采制,条索肥壮,色泽乌绿,香气高长,滋味醇厚,回味甘爽。

三、水仙茶类

1、闽北水仙

武夷水仙:岩上水仙如正岩、半岩、洲茶水仙;高山水仙如吴三地、竹坑、桐木关水仙等。

建阳水仙:小湖水仙、双狮历水仙、书坊水仙、樟墩水仙白茶。

建瓯水仙:北苑水仙、南路水仙、小桥百丈岩水仙。

2、闽南水仙

永春水仙、漳平水仙

3、凤凰水仙

潮州凤凰水仙及凤凰单丛。

四、闽北水仙

(一)武夷山风景区内正岩水仙

岩茶(岩上)水仙茶的最大特点是岩韵,或者岩骨花香,绵滑厚重,平和幽雅,甘爽清凉。因岩茶绝大部分分布在九曲溪两岸,因此有“溪北”、“溪南”一说。“溪北”有大家熟知的“三坑两涧”,分别是“大坑口、慧苑坑、牛栏坑”、“流香涧(俗称倒水坑)和悟源涧”。这里的水仙茶价要比其它区域内的高上整倍或数倍,特别是内里的百年老丛水仙,自然难求。

1、慧苑坑一带附近

这里有章堂涧、燕子峰、瑞泉岩、慧苑坑、鬼洞、鹰嘴岩、慧苑寺、慧苑岩、枫树窠等,都会有水仙生长,尤其是枫树窠更是老丛诱人。慧苑坑东北方是水帘洞,那里自然亦有老丛水仙。慧苑坑西北有黄卦岩、卢秀峰、中厂岩、刘官寨等地,水仙茶质量亦是很好。

2、牛栏坑附近

牛栏坑范围很少,只有几十亩,因这里肉桂茶出名,自然所谓茶友口中的“牛肉”就奢侈无比了。水仙茶树不多。

3、大坑口附近

弥勒石居中,左有青龙岩、右有伏虎岩。过弥勒石就快到大红袍景区口了,右是象鼻峰,半天妖母树在这上面。左边是古刹天心永乐禅寺。前行到达九龙窠,然后经过不见天,就看到大红袍母树了,这附近一带亦有水仙茶树。

再向前,过清凉峡,往西上到最高峰就是三仰峰,往南走是天游峰,往北是流香涧。

4、悟源涧附近

从大红袍票口向南,爬过几个坡,先看到马头岩,几马奔腾一般,站在这里人人都会拍好多张照片,这里的肉桂,俗称“马肉”,岩下也有不少水仙茶树。向马头岩下看,一处“磊石精舍”,如有机缘,会看到只一位道士居住于此,甚是逍遥自在啊,羡慕。

再前行,有毛丝窠、弱丝窠等地,有老丛水仙。然后继续走,只能沿狭窄石路过了,就到石壁上刻有“悟源涧”的三个字了,四周皆茶园。

5、流香涧附近

清凉峡与流香涧汇合处,从西往东,是流香涧源头,俗称倒水坑。古时这条溪是从西向东流,后来牛栏坑与大坑口处发生山崩,堵塞去路,溪水倒流,由东向西流入流香涧,再向北进入章堂涧,走一个大S弯,重新向东。有老丛掩盖在山坳里。

6、竹窠附近

从流香涧向西翻过几个山头,会到竹窠岩,这里老丛水仙多。

7、莲花峰佛国岩附近

九曲溪北最北面从西往东是白云岩、莲花峰、弥陀岩、佛国岩。这里盛产水仙茶。历史上佛国岩、弥陀岩是出口水仙茶的大宗地。青狮岩和水帘洞亦有老丛水仙。

8、双狮戏球

九曲附近,溪水南北两个石峰夹着溪流,相对望着中间一块大石头,人们形象称为“双狮戏球”。溪水南岸有不少水仙茶园。

9、虎啸岩附近

四曲溪南岸有元代御茶园、再往南是虎啸岩。虎啸岩再向南是九曲溪南岸最高峰马枕峰。此峰与溪北的三仰峰对望。

10、狮子峰附近

沿九曲向下过了三曲,绕过玉女峰和大王峰,会来到一曲水处,一曲溪南岸是岩茶村和狮子峰。狮子峰附近不少茶园,水仙茶不少,有不少高丛水仙茶树。

(二)洲边丹岩水仙

我们不能因是丹岩及洲茶,就否定这里的茶不好,其实,即使是正岩内也不一定都是好茶,洲茶亦有好环境、好工艺制作出的好茶。这一点茶人应当有个基本的常识。

齐云峰周边水仙、九曲上游的曹墩黄村水仙、赤石村镇水仙、樟树村小武夷水仙等地,这里亦不乏高丛、好丛水仙茶。有更多的茶友会选择喜欢这里的茶,更多是性价比不错吧。

(三)吴三地百年老丛水仙

吴三地是武夷山市洋庄乡浆溪村的一个自然村,海拔1300米左右。这里的老丛水仙茶,在茶友们中间,已经是可遇不可求了,被炒的厉害。

五、闽南水仙

这里主要比较知名的有永春水仙、漳平水仙茶。

永春是闽南较早引进水仙茶的地区。永春水仙茶有直条型水仙、包揉型水仙,两个不同外形的水仙茶。

漳平水仙茶,外形就更为独特了。用木模压制成小方形饼茶,再烘焙干燥纸包好,称“纸包茶”,工艺主要不同在于“造型压模”。

六、凤凰水仙

凤凰水仙与福建水仙,二者有着不少相似之处,都是小乔木型、中大叶种、又都制作乌龙茶,都具有兰花香,两地都有畲族居住,不同的是武夷水仙重水质香气单一些,凤凰水仙香气复杂水稍苦涩,武夷水仙三倍体需无性繁殖,凤凰水仙是二倍体有性繁殖。但,到底有着怎样的渊源,只好留待大家查证研究了。

凤凰水仙,有性系,大叶类,早生种,相传在南宋时已有栽种。因茶树叶型大,呈长椭圆形或椭圆形,多数平展或略向叶面卷,色泽绿,有油光,或淡绿欠油光,先端多突尖,叶尖下垂,略似鸟嘴,当地农民称“鸟嘴茶”,1956年正式定名为“凤凰水仙”。采制成茶后,因选用原料优次和制作精细程度不同,品质分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。采用水仙群体中经过选育繁殖的单丛茶树制作的优质产品属单丛级别。因此,凤凰单丛茶就是从凤凰水仙群体中选出的优异单株,经数百年历代茶农单株培育,单株采制而得名。

目前凤凰单丛常有十大香型,黄枝香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、茉莉香、杏仁香、肉桂香。

岩茶铁罗汉评价标准

铁罗汉的评价标准主要是看外形、滋味、茶香、汤色和叶底。要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

铁罗汉的评价标准

1、看外形:

上等的铁罗汉干茶条索紧结匀整,色泽青褐润亮呈“ 宝光 ”。叶面呈蛙皮状砂粒白点,俗称“ 蛤蟆背 ”。

2、尝滋味:

滋味醇厚甘爽,回甘重,虽浓饮而不见苦涩,岩韵强。

3、闻茶香:

铁罗汉品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,岩韵明显。泡饮时宜用小壶小杯,因其香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存。

4、看汤色:

汤色清澈艳丽,呈深橙黄色。

5、看叶底:

软亮匀齐,叶片红绿相间,呈三分红七分绿,典型的叶片有“ 绿叶红镶边 ”之美感。

铁罗汉由来

1、历史上闽南惠安县有个叫施大成的商人开了个施集泉茶店,在19世纪中叶经营武夷岩茶,以"铁罗汉"最为有名。 在1890年--1931年前后惠安县虽发生两次时疫,患者用施集泉的铁罗汉后,得以痊愈,因有如罗汉菩萨救人济世,故得名。

2、西王母幔亭招宴,五百罗汉开怀畅饮,掌管茶树的罗汉醉得更深,在途经慧苑坑上空时,将手中茶树折断,落在慧苑坑里,被一老农捡回家。罗汉托梦给老农嘱咐将茶树枝栽在坑中,制成铁罗汉,能治百病。故命名为铁罗汉。

青茶

隆中茶的采摘标准

采摘隆中茶,应以一芽二叶,鲜叶幼嫩匀整为采摘标准。隆中茶采摘一般在每年清明后的4月上旬。

隆中茶的采摘:

隆中茶属于绿茶,现有炒青型和翠峰型两个品种。高档炒青和翠峰,采摘细嫩,制工精细。每年采摘一芽二叶,鲜叶幼嫩匀整,采回后经适度摊放,然后炒制。

隆中茶的特点:

炒青的品质特征是外形条索紧结重实,色润而绿,香高味厚,回味甘甜;翠峰则以外形紧直,翠绿显毫,汤色清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽回甘为其特点。

隆中茶加工工艺:

1、加工的第一道工序为杀青,由于芽叶肥壮,杀青程度宜重;杀青完成后,用特制的电扇吹风冷却,以保持叶色明翠,经适度揉捻,转入炒二青,由于芽叶肥嫩,含水量较高,二青时投叶量宜少,出锅后,仍以吹风冷却,防止氧化黄变而降低成茶香味。

2、炒青型绿茶,经锅炒干燥;翠峰型绿茶二青后,则在特制的整形焙灶上,用手工以“搂、搓、扎”等手法,使茶条形成紧直的外形,然后烘干。

青茶隆中茶