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普陀佛茶园开始采摘特早品种“乌牛早”_普陀佛茶园

2024-05-20 访问量: 11 茶礼仪网

2月16日早上6时左右,近50位采茶工来到东港塘头普陀佛茶园采摘特早品种“乌牛早”。

“因为年初几天气候温暖,雨水充足,茶树发芽早,长得快。为了防止芽头过老,我们趁下一波雨天来临前赶紧摘了。”据普陀山旅游食品有限公司负责人袁巍介绍,采摘下来的茶叶,需要经过摊青、杀青、揉捻、烘青、炒青、烘干、提香等多道工序才能成品。随着气温回暖,新茶将批量上市销售。

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