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紫砂锅的使用的历史发展

2021-05-11 访问量: 19 茶礼仪网
紫砂锅的使用的历史发展

紫砂锅是新一代用锅。紫砂锅可以革除有害人体的金属材料和化学涂料,采用优质天然紫砂精工陶制内胆,对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩,由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成,主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。紫砂富含人体所需的多种元素,有功能。

图:宫廷御用黑紫砂煲-紫砂锅

紫砂被用于炊饮器具,已经1000多年历史了,从现代科学的检测分析,都证明它不含任何有害人体的元素。据【本草纲目 】记载证明:天然优质的五色石脂是优质的紫砂泥、紫砂矿的重要原料之一,五色石脂的决定紫砂制品的、功能,五色石脂的优劣决定紫砂制品的优劣。以下【本草纲目】是对紫砂的重要原料五色石脂的描述。

【本草纲目】记载五色石脂:膏状的东西凝结在一块称作脂,性质很粘,固济炉鼎甚良,盖兼体用而言也。以此证明:天然五色石脂是天然紫砂制品的重要天然原料之一。【释名】本品质似石而性粘,故名五脂。有青石脂、黄石脂、黑石脂、白石脂、赤石脂等不同的类别,总称为“五色五脂”。药用以赤石脂为最多,白石脂少用,青石脂、黄石脂、黑石脂三种都不入药。【气味】五种石脂都是甘、平、无毒。(编辑:刘烨)

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