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佤山映象寻茶游记·成都体验店

2021-08-16 访问量: 35 茶礼仪网

在4月这个春风得意的日子里,非常高兴作为成都体验店的代表参与了佤山映象举办的首届。

有道是:蜀道难,难于上青天;滇路险,险于下山涧。品茶容易,寻茶不易。一路行走,遇见了太多的感动与惊喜,同时也深刻体验到:茶,来之不易。如果说饮茶是一次味觉的盛宴、心灵的洗礼,那么寻茶和做茶则是一场苦修。

4月9日从昆明直飞沧源,吃过主办方精心准备的午饭后,便出发去【怕拍村古树茶园】。大巴穿行在崎岖的山路中,当空的烈日渐渐隐藏到了乌云的背后,时阴时晴,但这丝毫未影响对茶山的向往之情。看着沿路的茶山风景,美不胜收,微风轻佛,丝丝凉意十分舒服,心里也就更加期待一睹古树茶的芳容。

刚到怕拍村委会,便看到沧源县茶办的工作人员为我们准备了今年怕拍的古树春茶,接过热茶,一口清甜深深润到心里了……品饮过后便开始了今天的“重头戏”,上山进茶园。

古树茶园位于村子的背后,一开始还有修好的路,走着走着便是狭长的土路,也更陡峭了。进入茶园后,便是几颗很高很大的古茶树,大家纷纷上前观摩,与之拍照。其中一棵茶树上还有一位佤族妇女背着箩筐采茶。她爬得很高,古树茶的枝干上布满青苔,比较滑,她的双脚无法平稳站立,在下面看着十分的危险,只见她动作娴熟,很快便是一把摘好的茶芽,似乎不在意危险。

也许是第一次这么真实地、近距离看到古树茶,看着它苍老但仍旧饱含生命力的躯干,内心十分震撼。直到领队夏经理招呼着大家继续往前,说后面还有更多的茶林,大家才依依不舍地开始继续前行。

越往里走,森林越加茂密,古树茶的长势也非常地好。不知不觉便来到了整个茶园里最大最古老的一棵古树茶前。

(在怕拍古树茶园001号古树茶前留影纪念)

根据沧源佤山茶厂原料科卫科长的介绍,这片茶园已经历过一次春采了,所以大家看到茶树的枝头不算茂密。但目之所及,很多嫩绿的茶芽正源源不断地汲取着沧源这片神奇土地输送的养分,“汹涌地”、“迫不及待地”生长着,叶汁娇嫩饱满,历经风霜雨露,等待着被采撷。

身处繁华的都市,坐在桌前饮一杯清茶,喝的是一种心境,品的是一种情调。当亲自来到茶山,看到它最初的模样,那一刻又是另外一种心境。

喝茶容易,但茶,真的来之不易。想到它要历经风雨、避免虫害而完整生长,才能等到被采摘的机会;而采茶人为了生存,常常不顾危险,在炎炎烈日的暴晒下辛劳采摘;更有茶人的再一次重塑,多道工序的打磨,时间的陈化,才能成就一杯好茶。

也就是这样的一个苦修的过程,印证了“苦尽甘来”的真理,前有寻茶、做茶的不易,后面才有一杯杯清香甘甜。

山美水土肥,滋育好茶箐,春来发几枝,叶叶皆辛苦……其情其境,如我们常说的,喝茶风雅,做茶却是辛苦的。这一趟茶山行来得十分有意义,不知寻茶、做茶的辛苦,无法完整地体会一杯茶真正的韵味。

珍惜每一口茶,珍惜每一次的苦修,茶路漫漫,人生的修行也是长路漫漫……

佤山映象成都体验店

2018年4月于沧源

欢迎大家前来成都佤山映象体验店饮茶品鉴!

地址:四川省成都市新都区三河场海峡茶城北4门旁

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