文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>最新奶茶配方 黑茶搭配牛奶营养又美味

最新奶茶配方 黑茶搭配牛奶营养又美味

2022-11-18 访问量: 1 茶礼仪网
英式下午茶大家可能都不陌生,传统的英式下午茶是在红茶里面添加牛奶。而在我们西北少数民族同胞中,历来就有饮用黑茶的习俗,他们却是通过黑茶勾兑牛奶的,比如藏族的酥油茶,蒙古族、维吾尔族的奶茶,不同民族的奶茶也别有一番滋味。


酥油茶是藏区人民每天必不可少的饮料

由于地理条件的缘故,西北少数民族同胞常年都在饮黑茶。“宁可三日无粮,不可一日无茶”,这里的茶指的就是我们的黑茶。黑茶一般是以较粗老的叶片为原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥制作而成。黑茶属于后发酵茶,比如藏茶、茯砖茶、普洱茶六堡茶等都是属于黑茶类。讲了那么多,黑茶奶茶到底是如何制作的呢?其实制作黑茶奶茶和英式奶茶的步骤差别不大。

材料准备:

纯牛奶1盒;黑茶8克。

制作步骤:

1.称取黑茶8克放入壶中

2.开水润茶20秒,将茶汤倒掉

3.用开水冲泡出茶汤400—500毫升,倒入杯中

4.根据个人口感,将纯牛奶倒入茶汤中,浓淡根据个人口感而定。

但西北地区的人喜欢加盐来代替白糖,如果喝惯了也是非常好喝的。但如果你喜欢甜的话,加入白糖也没问题。

相对于英式奶茶,黑茶奶茶更加清爽,没那么腻。黑茶勾兑出来的奶茶可以减少黑茶粗涩的口感,搭配着牛奶的丝滑,使得口感更佳香甜浓醇。在我国西北草原以及雪域高原,蔬菜与水果是非常缺乏的,主要依靠每日饮黑茶来获得维生素,因而黑茶有“生命之茶”的说法。黑茶还能去油腻,解决游牧民族的高脂肪隐患。你还在等什么呢?根据自己的口感调试出一杯香醇的黑茶奶茶吧,既营养又美味。

有用+10

客官,赏一个再走?

茶礼仪网微信钱包

微信钱包扫描赞助

分享
  1. 茶叶咨询加微信:12345678 (可提供茶叶试饮)
  2. 茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
  3. 了解更多茶叶知识,关注微信公众号:12345678
  • 茶礼仪网微信客服
  • 茶礼仪网微信公众号