小户赛，勐库地区最早种植茶叶，古茶园面积最大，古树茶种植数量最多的“元老级”古茶园。与跟它一样同属于勐库西半山，如今炙手可热的顶级名寨冰岛老寨不同的是，小户赛古茶园更具古老深厚的历史底蕴。由于交通不便，来往小户赛一趟并不容易，这很大程度上也影响的小户赛的名气。但从另一个方面来说，受到的人为干预少，古茶树资源被保存的更为完整，对于古茶树的采摘也更适度，茶叶修养生息，再加上本身树龄够大，铸就了小户赛古树茶出众的品质。
小户赛古茶园从不打农药、不施肥，生长了数百年的古茶树上有很多寄生植物，各种野花、野草、飞鸟虫兽与古茶树混生于林木之中，构成了极为优越的生态系统。古树茶生长在这样的环境中，高品质与生俱来。
白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，存放时间越长，健康价值越高。这是因为白茶经过陈放之后，随着多酚类物质不断的氧化，茶多酚含量相对降低，茶多糖类物质逐渐增加，具有很好的保健作用。老白茶经过7年沉淀，健康价值已经非常高。那么福鼎白茶饼
发布时间：2020-05-02
我们可以将茶叶按照其发酵程度的不同分为3类：不发酵、半发酵与全发酵。下面小编将为大家详细介绍下适合长期存放的茶？不发酵：指茶叶采摘下来后烘、炒干后直接饮用。这类茶以新鲜为最大特色，一定要喝新茶，越新越好。全发酵类：指茶叶需经历深度发酵，而存
发布时间：2019-09-08
小雪节气的前后，天气一般都是阴冷晦暗的，此时人们的心情也会受其影响，特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情。因而为避免冬季给人们的健康养生带来不利影响，在此节气里，一定要学会调养自己的情绪，保持乐观积极的心态，节喜制怒，多参加一些户外活动
发布时间：2020-08-20
老茶头，又叫“疙瘩茶”，曾经被称为边角料。而如今却成为了“茶中一宝”。老茶头是熟茶在发酵过程中，因为高温作用自然结块形成的。在熟茶渥堆发酵时，地表最上面一层，一般是板结成块，发酵充分的，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨，茶
发布时间：2019-08-29
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