日铸雪芽有什么功效？-茶礼仪网

日铸雪芽有什么功效？

1.抗衰老。绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

2.抗菌。研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。

3.降血脂。科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

4.瘦身减脂。绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

5.防龋齿、清口臭。绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

6.防癌。绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

7.美白及防紫外线作用。专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

8.可改善消化不良情况。近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。

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蒙山龙雾茶获绿茶有机认证

    日前，产自沂水的蒙山龙雾茶通过了国家有机认证。生产该茶的企业也成为临沂市惟一一家获得绿茶有机认证的企业。

  据了解，蒙山龙雾茶是山东蒙山龙雾茶业有限公司出产的，该企业是一家以手工加工为主，“自产、自制、自销”一体化精致绿茶加工企业，也是临沂市农业产业化重点龙头企业。公司茶叶基地零星散布在蒙山山脉的群山之中。每至仲春，细雨如雾，茶芽萌发。今人悟其神韵，秉其龙脉，名以“蒙山龙雾”。蒙山龙雾茶不施农药，独具天然丽质及纯正保健功能。

  另据悉，蒙山龙雾茶还先后荣获“临沂十大名茶”、“山东省特优绿茶”、“山东省茶叶及茶制品行业十佳品牌”等称号和“临沂市名优茶评比一等奖”、“2005中国林产品交易会优质产品奖”、“2006中国林产品交易会金奖”，并多次在各类茶叶博览会上荣获一等奖。