二泉银毫有何品质特征？-茶礼仪网

二泉银毫有何品质特征？

二泉银毫的品质特征

条形挺秀似针，银绿隐翠，清香持久，滋味鲜醇，汤色嫩绿，叶底匀整。制作二泉银毫的原料来自无锡市种植的无性大毫品种茶树的新梢芽叶，以一芽一叶初展和半展为主体，芽叶长3-3.5厘米，在室内摊放经过轻度萎凋后付之加工。经杀青、揉捻、搓条、整形、干燥等工序精制而成。

二泉银毫，投放市场之后，即受到茶学界与茗饮爱好者的赞赏：1988年参加首届中国食品博览会获铜牌奖；1989年农业部在西安召开的全国名优茶评选会上，被评为全国名茶；1993、1994年连续获得江苏省“陆羽杯奖”，其精制的包装和优良的品质深受消费者的喜爱。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

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印江绿茶展销活动在铜仁开幕

　　5月10日，“同心共创印江绿茶香飘锦江”茶叶展销活动在贵州省铜仁市金滩广场开幕。

　　本次展销活动由铜仁市工商联、市茶叶行业协会、印江土家族苗族自治县委、政府共同主办，由铜仁市金滩商会、印江县工商联和茶业管理局承办，旨在贯彻落实实施“同心共创同步小康”行动，促进非公经济发展，提升印江县茶叶品牌。

　　印江县委副书记杨德振在致词中说，这次展销活动，既是一次展示印江茶叶产品、宣传印江茶叶品牌的推介会，更是一次搭建茶叶行业合作平台，促进茶产业快速发展的研讨会。希望通过这次展销会，让更多朋友了解印江茶业、关注印江茶业、支持印江茶业，推动印江茶产业更好更快发展。

　　铜仁市茶叶行业协会副会长、原地工委副主席帅朝纲在开幕式上表示，茶产业发展进入新的转型升级发展阶段，特别对茶叶市场和品牌建设提出了新的要求，需要不断探索既适应市场经济和茶产业发展建设的需要，又符合茶产业发展建设路子，实行政府引导，社团搭桥，搭建产销平台，将各种资源充分整合起来，发挥各自的优势特长，不断提升梵净山品牌知名度、影响力和美誉度。

　　铜仁市政协副主席、工商联主席谢卫在开幕式上说，这次印江茶叶展销活动以扩大茶商交流、弘扬茶文化为宗旨，全面展示印江绿茶优质、安全、绿色和生态优势，整体推介印江绿茶品牌。希望各大商会及企业家、茶叶生产企业、经销茶叶企业，通过这个平台进一步加强交流合作，进一步关注和支持印江茶产业的发展。

　　在开幕式上，来自印江县的18家茶叶展商代表与茶叶营销企业代表签订产销合作协议，共有13家达成了产销合作协议。

茶的知识：现在都有哪些新的绿茶品种

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。纵使茶叶市场的种类很多，但是依然动摇不了绿茶作为中国传统茶的地位。绿茶的品种很多，而且还在不断的培育新的品种。那么茶叶市场中，绿茶有哪些品种是最新研发的呢?

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