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正山小种什么季节喝最好

2024-05-20 访问量: 17 茶礼仪网

正山小种什么季节喝最好

一年四季,气候不同,气温各异,饮茶也应有所变化。茶叶的功效与季节的变化有着紧密的关系,不同的季节饮用不同的茶叶,对人的健康才会收到事半功倍的效果。那么正山小种什么季节喝最好?再阅读下面对正山小种什么季节喝最好的解答之前,你先想想,看看你自己是否对它有一定的了解。

秋天,天高云淡,金风萧瑟, 花木凋落, 气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥” ,这个季节宜饮用青茶。当然正山小种也可在这个季节饮用。

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退, 阳气渐弱, 中医认为: “时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖” , 因而冬天喝茶以红茶为上品,也就是说冬天喝正山小种最好

红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖。生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化。故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物一一茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。

因此若就仅正山小种什么季节喝最好这个问题,应说是冬季。

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正山小种红茶的作用介绍

  现在越来越多的人,不喜欢喝药,更喜欢喝一些保健品和吃一些水果和蔬菜等来让自己身体的机能大大增加,所以也有越来越多人喜欢追求喝茶之道,喝一些对自己身体好的茶,现在喝正山小种红茶已成趋势,那么正山小种红茶的作用是什么呢?为什么如此多的人青睐与它呢?

  在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。是正山小种红茶作用中最让有益于身心的一点。

正山小种红茶的作用

  正山小种红茶的作用还有消炎杀菌功效 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚,都有明显的作用。

  除了以上所说的,还有解毒功效 提神消疲功效 、生津清热功效,防龋齿、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效,也是正山小种红茶的作用,但是正山小种红茶的作用虽然多,但是喝茶还是不要偏执一种,每种茶都有自己的功效和价值。希望大家可以试试更多的。

金骏眉和正山小种的区别

正山小种和金骏眉都产自武夷山,属于红茶的一种,金骏眉是在正山小种的基础上研发,味道更佳浓香,品质更为高,是中国顶级红茶的代表。

金骏眉和正山小种的区别

正山小种与金骏眉的区别差异:

1、鲜叶选择;

两者都是采自同一种茶树上面,在鲜叶的选择上面,正山小种采用茶树嫩芽的一芽一叶或者一芽两叶作为茶叶鲜叶的,而金骏眉必须选自茶树刚开芽的嫩叶,摘取芽头最鲜嫩的部位。

2、制作工艺不同;

正山小种与金骏眉的制作工艺大体相同,经过研发人员的微创新,才有了现在的金骏眉,主要是在发酵以及熏制的过程中有所不同。金骏眉的制作工艺更加精进,正山小种则是采用传统的经典制作工艺。

3、味道差异;

正山小种有一种浓浓的松烟味,也是桂圆香气;金骏眉经过处理,味道清淡浓香,相对于正山小种松烟味比较轻。

武夷山正山小种功效,具有舒张血管等功效!

正山小种有着非常浓烈的茶叶香味,而且这种茶叶的成品茶为灰黑色茶汤则为深琥珀色,它主要出产在中国福建的武夷山,是中国茶叶中的精品。正山小种出了滋味诱人以外,还有多种保健功效存在,人们冲泡饮用以后对身体有多种好处。

正山小种的功效

一、利尿功效

在正山小种红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

二、消炎杀菌功效

正山小种红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

三、解毒功效

据实验证明,正山小种红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

四、提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

五、生津清热功效

夏天饮正山小种红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

六、抗氧化、延缓衰老功效

研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

七、养胃护胃功效

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而正山小种红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

八、舒张血管功效

美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

正山小种性质温饮用时禁忌不多,只是不能在空腹状态下饮用,也禁止在睡前饮用,在空腹状态下饮用,会让人们出现腹部不适和四肢无力,睡前喝正山小种则会让人类兴奋容易出现失眠。