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如何冲泡松散的碧螺春茶?

2024-05-20 访问量: 16 茶礼仪网

如何冲泡松散的碧螺春茶?

碧螺春

1、温杯后,倒进茶,此时其实也已经有淡淡的茶香飘出。

2、倒入热水,大概是三分之一即可,不过还是需要完全浸过茶叶为好。此时冲入热水的方式是非常值得一提的。不要直接冲到茶叶上去,是需要让热水缓缓地在沿着杯壁往下,再轻轻晃动茶杯。此时茶香是最清爽的。

3、大概两分钟之后,茶已经完全吸了水,再往杯中加入水,加水的方式如同上述所示。

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碧螺春茶适合什么季节喝呢?

碧螺春茶属于绿茶,其特性是:甘、苦、还有些微寒。具有清热、解毒、利尿的功效,非常适合内热体质的人饮用。因此九茗茶小编认为,根据茶性来讲,碧螺春茶适合在夏秋季节时饮用。另外,最好是每天上午喝碧螺春茶,具有提神醒脑、开胃的功效。在饭后1小时饮用,有助于消化及新陈代谢。更多碧螺春茶相关知识请关注九茗茶网碧螺春频道,感谢您的支持!

碧螺春的营养价值

《神农食经》和《千金要方》称饮茶能“轻身换骨”,明代程用宾《茶录》中称:“抖搂精神,病魔敛迹。”延年益寿的例子如宋代钱易《南部新书》中所载:“大中三年,东都进一僧,年一百二十岁。宣问皇服何药而至此。僧对曰,臣少也贱,素不知药。性本好茶,至处唯茶是求。或出,亦日进百余碗。如常日,也不下四五十碗。因赐茶五十斤,令居保寿寺。”
所以饮茶能起到药用功效,早在历朝已被公认,只是限于科学技术水平,对其只是有些经验性的陈诉。到了现代文明社会,尤其进入20世纪后期以来,随着茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究参与,使得对茶叶的药用有效成分及药理功效有了进一步的了解。
据现代医学研究,碧螺春中含有丰富的营养价值,其中有含有丰富的营养价值,其中有咖啡碱、多酚类化合物、维生素B1B2、维生素C、E、K、氨基酸、矿物质,尤其是矿物元素中含有的多种成分,如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等。这些矿物质中的大多数对人体健康均有裨益。另外,碧螺春茶叶中的氟含量较高,远高于其他植物,氟素对预防智齿和防治老年骨质蔬松有明显效果。除了上述的主要营养成分,茶水中还含有一些次要的活性成分,它们的含量虽然不高,但却具有独特的药效。如其中的脂多糖具有防辐射和增加白血球数量的功效;几种多糖的复合物和茶叶脂质成分的二苯胺,具有降血糖的功效。
每日常饮数杯碧螺春茶,不但能止渴生津、醒脑提神、利尿止痢、清肝明目、消炎杀菌,还能起到降血压、降血脂、抗动脉粥硬化以及抗癌、抗突变作用。

碧螺春茶人们的首选绿茶

在当今茶市场上,人们会选择适合自己的茶。信阳毛尖,福建安溪茶,安化黑茶等都带给人们不一样的茶味道。那么位于中国名茶的碧螺春茶怎么样呢?为什么成为人们首选绿茶呢?

碧螺春茶人们的首选绿茶

碧螺春茶属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,又因其白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,于是题名“碧螺春”。

碧螺春茶的特点条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。

碧螺春茶,人们的首选绿茶。在对喜爱喝茶的人们调查中,喜欢绿茶的多于红茶,因为绿茶温性爽口,对人们的身体有好疗效。多喝碧螺春,胜似神仙哦!