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冬季黑茶养身有奇效天冷姑娘也美美哒

2024-05-20 访问量: 14 茶礼仪网

“养生”还是“养身”,看到这个标题的时候,估计不少朋友会误认为小编是不是打错字了?其实,“养生”是由内而外的一种调理,而本文说的“养身”则是外部的护理,至于黑茶如何“养生”,也不用小编在此累述了,其功效之多相信大家也是如数家珍了,今天小编的重点就是与大家来聊聊黑茶的“养身”!

冬季黑茶养身有奇效天冷姑娘也美美哒

黑茶洗发

既然讲“养身”,那么就从“头”开始讲吧!冬季很多女性就会有掉发、干枯、头屑等等头发问题,现在小编就教大家一个妙招,冲泡完的黑茶在丢进壶里面去煮,用煮出来的茶水洗头,会有意想不到的效果哦!

现在市面上的很多洗发水都添加了“硅油”,这种对头皮的伤害比较大,也是头皮出油和掉发的主要因素。黑茶具有消脂解腻的功效,对于去油的效果比较突出,而且因为黑茶中含有大约10%的茶皂素成分,用黑茶洗头,能够在不伤害头皮的情况下,去屑止痒,清洁头皮,长期使用还能让头发更清爽,更有光泽。

黑茶洗脸

洗脸可是每天皮肤保养的开始,用茶水洗脸可能大家都有听过,可以消炎杀菌、抗氧化的功效,其实不止是这样,敏感肌肤的女性就很适合用黑茶水洗脸,原因且听小编为你娓娓道来。

很多朋友都知道:茶具有消炎杀菌的效果,在农村还保留着比较古老的做法,就是用茶水代替酒精洗涤伤口,不但可以消毒杀菌,还比酒精要柔和,这一点对敏感肌肤来说很重要,长期用黑茶水洗脸,能够减少过敏的反应。

其次黑茶去油的效果比较突出,除了洗脸,也可以当爽肤水一样拍在脸上,调节水油平衡,晚上给自己泡杯黑茶,不用担心喝完晚上睡不着,有点年份的黑茶可是具有安神的效果的,喝的同时顺便拍在脸上,然后用清水洗一下,脸上的茶色在睡眠就能够自然消除。

最后是因为茶叶中有茶多酚,大家都知道,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,剧日本奥田拓勇实验表明,茶多酚的抗老效果要比维生素E强18倍,因此用黑茶水洗脸不仅可以抗氧化、抗辐射,而且还可以抗衰老等功效,爱美的女性们是不是很心动呢!

黑茶泡脚

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安化茯砖茶是如何制作的?

摘要

茯砖茶的工序分黑毛茶拼配,拼堆筛分,汽蒸,堆积发酵,散热,输茶投料,称茶蒸茶,装匣紧压,冷却定型,检验包砖,干燥发花,成品包装等。接下来初品道小文给大家具体介绍下茯砖茶是如何制作的!

安化茯砖茶同样属于黑茶类,而茯砖茶的制作却是一件非常繁琐的事情,历史上一些茶厂也曾多次尝试,并没有制作成理想的茯砖茶。一直到了新中国成立后几年才慢慢被试验出来。

茯砖茶的工序分黑毛茶拼配,拼堆筛分,汽蒸,堆积发酵,散热,输茶投料,称茶蒸茶,装匣紧压,冷却定型,检验包砖,干燥发花,成品包装等。接下来初品道小文给大家具体介绍下茯砖茶是如何制作的

1、黑毛茶拼配 :通过对茶叶香气、滋味的拼配、调整。

2、拼堆筛分 :筛制前,按照黑毛茶配方比例领料,领科要验水分,为核算实际投量提供依据。

3、汽蒸渥堆: 是茯砖压制中的特有过程。借湿热综合作用,促进复杂的理化变化,消除青杂味。

汽蒸渥堆还分为三个过程:

汽蒸,先将成堆的半成品,按平衡横线分段开堆,用铁齿把由上而下垂直下挖,挖下的茶,加以拌和装入篓内,过磅后进入蒸汽机加热。

堆积,汽蒸后渥堆,堆高为2~3米,因茶叶自然下降,堆呈圆锥形,堆积时间一般为3~4小时,不得少于2小时。

散热,堆积的"半成品"叶温-般高达75~88℃。堆积时间不可过长不可过短。

4、压制定型: 汽蒸后的茶坯,流入输送带再入木碑内装匣,完成冷却定型,用退砖机把茶砖退出。

砖片退出后,以迅速而准确的动作,及时拉开退砖机下的砖片,避免堵塞,并将砖片平直轻巧放入输送带,不得乱丢乱放,以免碰坏边角。

5、干燥发花 :通过发花过程,粗涩味消失而产生一种特殊的香味。

“金花”本身内含丰富的对人体有益的多种营养素,所以金花越茂盛,则茶叶品质越佳。新疆维吾尔族人民最爱茯砖茶,他们把“金花”多少视为检查茶砖茶品质好坏的唯一标志。

6、成品包装: 为保证产品不受潮变质,保持茯砖色香味的品质特点,出烘后立即包装。

经过层层加工的茯砖茶在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡,特别要求砖内“金花”普遍茂盛,颗粒大,色泽金黄鲜艳,干嗅有黄花清香。有了这些特点茯砖茶的制作才能算制作成功。

传承安化黑茶制作技艺提高产品质量:益阳市安化黑茶制作技艺培训

传承安化黑茶制作技艺提高产品质量:益阳市安化黑茶制作技艺培训研讨班在白沙溪茶厂举行

传承安化黑茶制作技艺提高产品质量

——益阳市安化黑茶制作技艺培训研讨班在白沙溪茶厂举行

培训班现场

图为参加培训研讨班的学员们在开汤品茶

为传承和发展安化黑茶制作技艺,提高产品质量,为消费者提供健康安全满意的产品。11月5日至11日,益阳市茶业协会与安化县茶业协会联合在安化黑茶品牌龙头企业---湖南省白沙溪茶厂股份有限公司举办了“安化黑茶’千两茶、湘尖茶’制作培训研讨班”。益阳市原人大主任、益阳市茶业协会会长李稳石、市茶业协会副秘书长刘子蔚、益阳市茶叶局副局长刘雪慧、安化县茶业协会会长吴章安和全市35家安化黑茶生产企业的47名生产技术人员参加了培训。

为期六天的研讨培训班,分设专家电视投影书面授课、实物评审解析、生产现场实践体验等课程,重点交流和培训了被列入中国非物质文化遗产保护名录的“千两茶”制作技艺和早在1836年被列为皇室贡品的“湘尖茶”制作技艺,进一步提高黑茶生产技术,提升安化黑茶品质,做大做强黑茶产业,合力打造安化黑茶公共品牌。

益阳市茶业协会李稳石会长表示:这次培训班所参加人员都是来自全市黑茶生产企业的技术骨干。作为安化黑茶制作技艺的传承者和品牌领军企业的白沙溪茶厂以高姿态高境界敞开大门,向大家传授黑茶制作技术,这是我们黑茶企业界的升华。通过培训,使大家都成为千两茶、湘尖茶制作的高手、专家。把安化黑茶的制作工艺和产品质量提高到一个新的水平,世世代代传承下去。

湖南省白沙溪茶厂是安化黑茶的发源地,安化黑茶生产技艺的传承者。公司总经理刘新安表示,全市黑茶生产企业技术骨干与白沙溪生产技术人员一起交流切磋黑茶制作技艺,探求安化黑茶发展,是一次非常好的交流学习的机会,我们毫无保留地向学员们介绍了公司七十多年来一心做好安化黑茶的经验体会,目的就是共谋安化黑茶的发展与繁荣,做大做强安化黑茶产业,为消费者提供健康安全满意的产品。

安化黑茶原料:安化云台山种茶

安化黑茶原料:安化云台山种茶

化云台山种:茶树有性群体品种之一。原产湖南省安化县云台山,现分布在湘中、湘东、湘北等主要茶区 

  茶树用种子繁殖的,称有性繁殖;用枝条等营养体繁殖的,称无性繁殖。凡采用有性繁殖法进行选育与繁殖后代的,统称为有性繁殖植株、品系、品种;凡以扦插、压条、嫁接等无性繁殖法进行单株选种与繁殖后代的,均称为无性繁殖品系、品种。茶树名称均按原产地的命名称呼。

  属灌木型,中叶类,一般叶长8-10cm,叶宽3-4.5cm,叶片有长椭圆、椭圆或卵圆等多种形状,其中椭圆居多,叶脉8对左右,大多数叶片平展,叶肉肥厚,叶面隆起,叶质较柔软,色绿富光泽。其中有部分大叶类型,以原产地云台山居多,因此也有云台山大叶种之称。种群中芽叶多呈绿、黄绿色,茸毛较多。属中生种。花萼5片,花瓣6-11个,平均7.8个,花丝161-219枚,柱头3-4裂,子房有毛,每一茶果种子多为2-3粒,花果多。适应性广,抗逆性强。鲜叶制红茶,汤色红亮,香气、滋味浓厚;在山区生态条件下,制绿茶品质亦佳也是良好的黑茶原料。

湖南省农业厅对安化云台山大叶种茶的介绍

安化云台山大叶种茶

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