10万余采茶女齐集茶山开采安吉白茶-茶礼仪网

10万余采茶女齐集茶山开采安吉白茶

2024-05-08 访问量: 45 茶礼仪网

　　每年白茶开采时节，来自安徽、河南、江西等地的采茶工人就像候鸟一样“飞”临安吉。

　　又是一个茶香四溢的季节。从3月28日起，安吉白茶全面开采，10万余采茶女齐集茶山。到现在，采摘接近尾声，他们陆续返乡。

　　连日来，记者来到龙王山茶叶开发有限公司东坞林茶场，走近采茶女，了解她们的生活状况。据了解，采茶工一般早上7点多上山，11点半下山吃饭，半天能采满一箩筐鲜叶。中午有1个小时的休息时间，难得闲余就聚在一起聊聊家常，打发时间，中午12点半又要上山采茶，下午5点下山。

　　采茶工的生活很单调，每天都跟茶树作伴，再加上不熟悉环境，空闲的时候只能跟同伴聊聊天，不会出远门。

　　对安吉来说，她们像一群候鸟，但对安吉白茶产业来说，他们已是不可或缺的一部分，甚至可以说是“基石”，伴随这一产业走过三十余年。明年此时，再相聚！

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烟台绿茶的喜与优要将品牌之路进行到底

烟台海阳丹露春茶场

茶场外面的大棚保护茶叶生长

　　10月11日讯(记者李婷婷)提起烟台农业的城市名片，大家首先想到的就是烟台苹果、烟台大樱桃、烟台梨等，提起烟台的茶叶，给我们的印象是名声不大，销量不行。喝茶的人越来越多，而知道烟台茶叶的人却为数不多，烟台茶叶要树立品牌究竟路在何方？

　　2011年生产干茶90吨消费量3000吨

　　烟台是我国纬度最北的绿茶适载区，受暖温带季风型大陆性气候影响，烟台茶树生长较慢，茶叶营养成分积累多，品质优良。近年来，烟台绿茶种植规模不断扩大，目前总面积已达到6000亩。据统计资料显示，2011年烟台市生产干茶只有90吨，而全市的消费量达到3000吨左右，可见我市的绿茶产业有良好的市场前景和发展空间。

　　记者了解到，2012年9月烟台市人民政府印发的《关于推进绿茶产业发展意见》中明确指出，下一步要大力推进绿茶基地化种植、标准化生产、集约化管理、品牌化发展，要注册“烟台绿茶”地理标志证明商标、地理标志保护产品，打响“烟台绿茶”品牌。到2020年底，绿茶种植面积将达到5万亩以上，烟台市将建设成北方重要名优绿茶生产基地。

　　烟台市农业局办公室曹主任介绍到：“从09年开始，我们就提倡农产品要走品牌发展之路，我们每年都会评选出60个农产品品牌进行大力扶持，还经常到全国参加一些展会，进行一些品牌促销活动。2012年5月我们与烟台市供销合作社联合举办了第一届烟台名茶评选活动，评选出一个特等奖和五个一等奖，并将评选结果予以公示，通过评选加强大家对茶叶品牌的一些了解和认识。”

　　品牌之路不好走自然条件、技术成障碍

　　2011年烟台市农业系统开展了干部职工下乡蹲点调研行动，当调研团队来到牟平区莒格庄镇院下村时发现，这里土壤条件极其适合种植茶叶，根据土壤检测、实地调研结果，对土壤改良和茶适栽品种提出了建议，时隔一年当记者联系到院下村的党委书记时，他向记者介绍到：“目前种植茶叶最大的困难还是气温，我们村处在昆嵛山前面，冬天雪大，越冬困难，必须靠大棚，可是村里大片的土地都种的苹果，只剩下许多零散的小地，弄大棚就需要整地，工程量很大，费用也高，老百姓种了多年的苹果，突然让他们改种茶叶，许多人没有意识到种茶叶的好处，害怕有风险，目前没有好办法，我也很着急。”

　　据烟台果蔬站的工作人员介绍到，目前果树站并没有专门学习茶叶技术的科班人员，处在一个不断学习的过程中，烟台周边的城市威海、临沂、日照、青岛设立的部门都是叫“果茶工作站”，烟台还在叫“果蔬工作站”，下一步希望政府部门能够增加编制，加强茶叶方面的技术培训，引导茶农更好地管理茶叶。

“都匀毛尖绿茶”品牌价值评估11.39亿元

　　笔者从都匀市政府茶叶办公室获悉，由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和中国农科院茶叶研究所等单位联合组建课题组调查研究的“2012中国茶叶区域公用品牌价值”评估结果于近日揭晓：都匀毛尖绿茶品牌价值为11.39亿元，较去年10.51亿元品牌价值继续保持上升。

　　据悉，此次评估在全国近200个茶叶区域公用品牌中筛选了178个品牌进行综合研究。历时3个月，通过茶叶主体调查、消费者综合评价调研、专家调查、媒介调查等多种方式，课题组收集了105个品牌资料，去除材料相对不够完整的品牌，最终完成了对93个茶叶区域公用品牌的价值评估。

　　近年来，随着都匀毛尖品牌的推广力度加大，该市茶园面积快速增加。

　　目前，全市茶园面积达22.36万亩，可采茶园近10万亩，春茶价格已增加到2400元／公斤，茶青价格增加到300元／公斤。

　　作者：文勇