普洱茶“南征北战”开拓新兴市场-茶礼仪网

　　昆明4月10日电(杨婧)近日，云南普洱茶协会市场部杜东风透露，云南普洱茶正在拓展东北市场。未来协会将致力于把普洱茶推广到国外，让普洱茶从高端消费走向大众化消费。

　　杜东风介绍，华北地区石家庄福建茶城，已经建立了第一家普洱茶原产地精品展示交易中心。继长春普洱茶原产地精品展示交易中心成立之后，将考虑在台湾、福建、江苏、浙江等地建立普洱茶原产地精品展示交易中心，将云南普洱茶文化和交易平台推广到国际茶叶市场。

　　随着云南普洱市十三家公司日前与长春东北亚文汇不夜城签约成功并入驻，长春将打造中国面向东北亚最大的茶叶销售基地和茶文化交流中心指日可待，东北亚文汇不夜城董事长周华起称，云南普洱茶或实现十亿元以上茶叶销售额。在云南期间，东北亚文汇茶城总经理张爽考察了中国普洱茶网，双方就联合中国普洱茶网。助推茶文化的传播，发展电子商务。

　　昆明市茶叶协会会长刘益成透露，2011年，云南茶叶产量达21.6万吨，农业产值达到45亿，排全国第三。他说，云茶过去是以广州东莞为主要吞吐口，而随着近年来广州和东莞囤集已趋饱和，云茶也在考虑市场下一步的拓展方向。现在，云南提出“南茶北调”思路，欲将不产茶的东北地区作为云茶销售重镇，以沈阳、哈尔滨、长春等城市为据点，扩大云茶销售市场；而在东盟桥头堡战略推广之际，昆明被推举成面向西南开放的国际性区域城市和未来国际茶都正当其时，云茶市场前景令人期待。

　　“随着经济发展，人们生活质量提高，普洱茶以其在云南天然无污染的生态种植过程和特有的养生功效，受到越来越多人的喜爱和追捧。”杜东风说，“我们可以从高端市场向中低端市场拓展，因为茶叶也分不同的品质，而市场拓展方面，广东香港一直是普洱茶的传统市场，现在广西、湖南省的市场也成长起来了。至于国外市场，目前考虑向韩国进军，对茶的品质要求就更高了：要干净卫生、要简便包装(小袋包装)、同时还要研发其他口味。”

　　“现在，我们还在推广一个名为‘云南普洱生态文化行’的活动，从今年春茶开始试验性的组织过一次活动。就是带领茶友到云南勐海、普洱等地的原生态古茶山里参观古茶生长的环境，优良茶叶如何生长，了解茶叶古老传统的加工工艺。加之古茶树集中的地方也是少数民族聚集的地方，还能观摩少数民族歌舞演出和民族特有的茶艺。”

　　4月20日，连续举办了六届的云南省普洱茶国际博览交易会将如期举行。届时，来自海内外的普洱茶销售商、生产商、爱好者将汇聚昆明，这也成为云南普洱茶“南征北战”的重要一笔。

　　云南省农业厅副厅长魏民表示，目前正是普洱茶回暖的大好时机，云南将进一步提高产品质量，扩大普洱茶消费区域，加大市场开拓，有效促进普洱茶产业健康发展。

　　普洱茶作为具有品饮和历史文化双重价值的一种特种茶类，已成为东南亚各国、港澳台地区及欧美国家茶叶市场上倍受推崇的特种茶。尤其具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、解毒等多种功效，在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和地区也深受青睐。普洱茶除了销售云南、四川、广东、西藏等省(区)，外销港、澳、地区和新加坡、马来西亚等东南亚国家外，在新发展的日本、西欧、北美市场销路看好。(完)

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普洱茶品质好不好，最重要看这三点！

　　很多新手茶友在选购普洱茶的时候不知道该从哪些方面来判断普洱茶的好坏，其实普洱茶好不好，最重要看这三点！今天小编就给大家说说具体是哪三点。

　　第一是好的原料

　　名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜，是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。

　　第二是好的加工工艺

　　普洱茶从鲜叶采摘到成品出厂每一个工序的生产工艺都非常重要，要严格按照国家标准制订企业生产标准，按照标准化的要求，组织生产。

　　第三是好的仓储条件

　　普洱茶应储存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内。在符合标准的条件下，适宜长期保存。

　　普洱茶是食品，与其他食品的挑选一样，色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。普洱生茶色泽墨绿，好的生茶汤色金黄透亮。普洱熟茶色泽红褐，好的熟茶汤色红浓明亮。茶叶条索紧结显毫，香气纯正无异味，滋味醇厚回甘。好的普洱茶干茶与茶汤香气虽然各有特色，但都是非常迷人，就不会有异味。

揭秘普洱茶六大古茶山走进革登古茶山

革登茶山位于勐腊县象明乡西部，包括今象明乡的安乐和新发两个村委会辖区。历史上的莽枝(芝)茶山、牛滚塘茶山(今安乐)等均属于革登茶山范围。在清代史籍中有莽枝或革登有茶王树的记载，《普洱府志》载：“莽芝有茶王树，较五茶山独大，相传为武侯遗种，今夷民忧祀之”。阮福《普洱茶记》载：“其治革登山有茶王树，较众茶树高大，土人当采茶时，先具酒酻礼祭于此”。倚邦末代土司儿子曹仲益先生(文革前为西双版纳建设科副科长)也在《倚邦茶山的历史传说回忆录》一文中说：“奇特的茶王树，生长在新发寨背后的山顶上，据老人讲，这棵茶王树在光绪初年，每年尚可产茶六至七担之多。民国初年，其跟部枯干尚存。1963年元月我因回家省亲，路经此地，……则枯干已被白蚁吃尽，只存洞穴，……其洞直径一方为270公分，另一方为325公分。旁有过去农民祭祀立的碑石数堆。”1994年版《勐腊县志》也记载：“清嘉庆年间。

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