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湖南黑茶“身价”飙升遭假冒伪劣 专家支招辨真伪

2021-05-09 访问量: 12 茶礼仪网

湖南黑茶“身价”飙升遭假冒伪劣 专家支招辨真伪

湖南黑茶因其养生保健、降脂排毒功能,被越来越多的人所推崇,而这也引来不少不法商贩制售冒牌劣质黑茶。为了让消费者买到优质的黑茶,一场指导消费者如何甄别优劣黑茶的湖南黑茶展览品鉴会12日在长沙举行。

会场的展台上,一字排开的高低、色泽、形状各不一的黑茶,在大家看来,并没有什么差别。在现场专家的指导对比下,才知道这里有陈茶为原料造成的假黑茶,有粗制滥造的“无金花”劣质黑茶也有贴上加标签的冒牌黑茶。这些看似差别不大的黑茶,其质量与功效却相差甚远。

湖南黑茶以产自安化的优质茶为主要原料,加上独特的制作工艺,能够产生一种俗称“金花”的冠突散囊菌,具有分解脂肪、降低血脂、暖胃健脾、促进消化等多种保健功能。这让黑茶迅速被消费者认可,市场上渐生一股“黑茶热”,黑茶的价格与销量随之不断攀升,仅今年1至2月份安化黑茶销售额就突破3亿元,且处于供不应求状态。

强大利益空间与供不应求的市场,让很多不法商贩瞄准黑茶市场。

本次品鉴会举办方名望黑茶公司黑茶专家杨志鸿告诉现场观众,市场上的造假黑茶主要有“五假”。一是产地造假,不是湖南生产的黑茶贴上湖南假标签,冒充湖南黑茶;二是原料造假,地道湖南黑茶要地道湖南原料生产,造假者从外地购进低档原料在湖南加工,冒充湖南黑茶;三是质量造假,以次充好,粗制滥造;四是三无产品,生产条件、卫生条件不合格,产品质量无法保证,五是黑茶年份造假,造假者往往欺骗消费者说是几十年的老黑茶等等。

假冒伪劣黑茶,不仅侵害了消费者的权益,对于摆脱“边销茶”历史并不久的湖南黑茶,树立良好产业整体形象也是极大危害。杨志鸿说,在国际消费者节到来之际,希望通过这次活动,让消费者多了解鉴别黑茶的相关知识,购买的时候多看看多闻闻尽量避免买到假冒伪劣。

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