好雨时节，谷雨茶事-茶礼仪网

雨生百谷，时至末春。

海内天涯，共享此时。

福元昌谷雨茶会

2018年复兴沙龙—谷雨茶会，版纳分会场

（会场略影）

（品鉴茶品）

聂素娥：谷雨时节，我们在福元昌告庄体验馆举行这个小小的茶会。此次谷雨茶会由茶叶复兴全国发起，今天我们茶会品鉴的是福元昌2018年古树头春布朗和来自茶叶复兴谷雨茶会支持的“2014年品味布朗”，接下来我们会有专人给大家介绍一下布朗山和布朗茶的口感。

（会场略影）

白鹿：雨生百谷，时至末春。古人云：“一候萍始生，二候鸣鸠其羽，三候戴胜降于桑。”至此去，寒潮不再，万物生长。从今日起，是否准备好迎接阳光灿烂的春天。古人在今日有：祭海采茶的习俗。今日在此，我们敬天，敬地，敬自己。一敬过往，一敬将来。莫负时光。

（福元昌董事长聂素娥女士签到）

（嘉宾签到）

白鹿：欢迎各位来到福元昌告庄体验馆，参加我们的谷雨茶会。这一次的联席“谷雨茶会”是由茶叶复兴和品味布朗联合出品的“二十四节气茶会”的一部分分会场，同一时节，不同地域，共享一壶好茶，将节日生活化，将饮茶日常化。将这一杯千古茶，分享给更多的人。今天我们线上直播和线下品鉴一起，跟更多的茶友来分享。

白鹿：第一款是我们福元昌2018年的布朗古树头春，首先我们一起来“观茶”。

悠悠：现在给大家呈现的是布朗古茶山的茶，布朗古茶山是勐海最古老的古树茶园，有最悠久的濮人种茶的历史。布朗山珍品芽叶肥硕，滋味浓醇饱满，层次感丰富，富有变化。茶气足，苦涩味协调，茶气霸道，回甘强烈，内质十分丰富。布朗山茶是普洱茶友梦寐以求的收藏佳品。

白鹿：布朗的茶在众多的茶山当中是比较突出的，它的条索非常的肥厚，十分显毫，滋味口感让人过口不忘。今天有新茶友到场，让我们一起期待2018布朗山的春天。

聂素娥：布朗山是整个西双版纳最有名气的山头，最贵的茶也是在布朗山，我们都听过“老班章”，刚刚大家都有看到布朗的条索，肥厚，就像我们人一样，像极了北方的大个子。从茶气来说“布朗为王”，布朗山那种王者的霸气和刚烈，极像男性的阳刚之美。布朗山的茶苦涩度很高，但是香气很有特点，回甘生津转化的非常快。布朗山有悠久的濮人种茶的历史，现有的1700多年的老曼峨的历史，保留了悠久的濮人种茶的印记。我觉得布朗山的茶非常优秀，是很多资深普洱玩家梦寐以求的收藏佳品。

聂素娥：这几年老班章的价格很高，包括以老班章为核心“大班章”茶区的价格也是逐年攀升。布朗山的茶质非常的厚重，所以现在我们喝起来，感觉茶汤非常猛烈，厚重，茶气非常的足。在后期陈化中，布朗山丰富的内含物有利于它在后期有一个非常优秀的陈化表现，茶品的口感也会极具爆发力。所以今年的老班章看着采的卖价是一万二以上，选植株比较大的就要到一万五左右，不看着采的七八千就可以了。虽然它这么贵，但是这个价格的老班章仍然供不应求。有那么多人去追逐不仅是它是价格标杆，我觉得更多的是它的滋味口感具有不可替代和复制的特点。现在喝的是我们福元昌2018年的布朗古树头春，下一泡我们将喝由茶叶复兴提供的2014年的“品味布朗”。我们自己的一泡茶，其他公司的一泡茶，不同的年份，我们一起来对比喝一喝。我觉得这样的茶会，我们可以放松的来聊自己的感受，待会儿喝的过程中，大家都可以谈一下自己在整个喝普洱的过程中是怎么学习的，或者你交了什么样的学费，一些有趣的经验都可以拿出来分享。

聂素娥：因为今天是谷雨，代表着春天已经到了尾声，我们头波春茶也结束了。我们福元昌的最后一波头春茶是在前天下山的，接下来的就是“二春”茶。众所周知的“头春”茶的优秀表现有优于其他季节的特点，我们可以好好的在这泡茶中感受一下春天的气息，也借这个谷雨时节跟“春天”告别。二十四节气这样的茶会真的很不错，至少让我们记住了一些节气节日，多了一点生活的仪式感。这些可能对于我们现在远离了农业的人来说比较陌生，但是对于农业从事者来说就是他们的日常。从谷雨开始便迎来了最佳的农业种植的时间，他们的生活都是跟着这个自然的节令来走，对于做茶的我们来说也很重要。所以当茶叶复兴发起的时候我们便报名了，我觉得这很有意思。几个朋友聚在一起，喝茶，聊茶，一起来品味春天，品味布朗。

白鹿：我觉得在版纳，人们对二十四节气的认知好像没有那么深，因为版纳终年炎热，不像华中，江南，北方等地域有那么明显的季节差别。现在年轻人知道的更少了，老一辈的人还是非常应时节的，他们知道什么时节该做什么，顺其自然。但是从微信兴起后年轻的一辈也开始关注这些悠久的文化和节气，我觉得是一件非常好的事情。我们的先辈是如此的智慧和浪漫，给四季作句，为一场雨命名。是祖先留给我们的优秀文化遗产，每当到节气我都会想：他们是如何想到“谷雨”，“晴明”，“惊蛰”这样的名词，这些名字超级美，一想到就是一幅画。就像茶山的名字一样，一提到布朗，我脑海里就是穿着手工黑布的布朗老人的形象，就连茶也是一样，喝一口，有时候难以去表达，你只能说这“很布朗”。

聂素娥：春茶的香气是最浓郁的，特别是在新茶的时候，大家可以感受一下古树普洱散发出来的这个季节的花果蜜香。真正好的古树茶，它的香气都极具变化性，你现在喝到的第一泡和之后喝到的每一泡味道都不一样。

鹿：来自北京的大哥下午就喝了易武，可以跟我们聊聊对普洱茶的见解。

A：很高兴参加这个茶会，在茶叶复兴公众号看过聂总写的文章，非常好。我也是刚喝普洱不久，今天下午喝了一泡倚邦茶，甜，糯，香气轻扬，几泡后涩略显，判断树龄不大。

聂素娥：下次你要说，我是茶叶复兴过来的，可以免茶水费，哈哈。你很资深，香糯甜形容的很专业。

A：我这次来版纳去了茶山，去了古六大茶山，新六大也去了几个，布朗去了曼巴，不追逐太热的东西，曼巴茶区靠近中缅边界，村寨非常贫穷，很原始。还保留了很原始的一个生活状态，我觉得非常的新奇。我来自北京，对生茶是有畏惧的，之前都只喝老茶，来了茶区之后才接触后，改变了我很多的观念与看法，收货非常多，所以喝茶还是需要到原产地礼看看。

聂素娥：是的，茶是需要交流的，普洱茶原产地在西双版纳，却反而是最缺少普洱茶文化传播的地方，所以这样的茶会，我们身体力行的做分享，会加深大家对普洱茶的认知。多一个人了解，就是一份收货。欢迎全国各地的朋友都来茶区看看，你看到这样的生长环境的时候，你才可以真正对茶萌发出一种自己跟大自然的链接；普洱茶是最自然，最接近天地，最具灵性的茶，所以喝普洱茶，是跟天地自然最接近的一种方式；普洱茶百山百味，喝不同山头的茶你会找到自然与身体不同的链接，用一杯茶找到了一种跟自然联系的方式，你的身体就舒适了，就是适合你的茶。喝不了苦的茶可以喝倚邦，喜欢茶气霸道的就喝布朗山，每个山头都有独特的韵味，在苦中感受人生的一种滋味，在甜中也是另一种滋味，根据身体来选择，不要受各种信息误导，现在信息也很发达，可以根据不同的方式来加深认知，根据自己的喜好来选择，以一种健康的方式去喝茶，找到适合自己的茶。

白鹿：每次茶会，我们能聊的很多，可见茶的包容性。喝茶是一种健康，喝茶是一种快乐，在繁忙工作之后一杯清茶款待自己，款待好友，无疑是平淡生活中一抹亮色。一期一会，珍惜在我们在一起的时光，珍惜此时，此刻，此情，此景。

(茶会合照)

日日是好日，我们下期见。

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本文标题：好雨时节，谷雨茶事

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