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霍山黄芽茶的产地在哪里？

2022-11-24 访问量: 1 茶礼仪网

霍山黄芽茶产于安徽省霍山县。它是中国著名的茶之一，属于黄茶。茶的形状笔直而略微蔓延，均匀成单花，形状像麻雀舌，精致的绿色斗篷，香气持久，清新醇厚的口感浓郁甜美，汤黄绿色清澈明亮，黄色和明亮的叶底。

霍山黄芽源于唐代。在唐代，李昭将霍山黄芽列为唐代着名茶叶的十四项之一。在唐代，霍山黄芽是蛋糕茶。在唐阳烨的书“The Diner’s Hand Jin Lu”中，记载“霍山黄芽小群可以模仿一小片龙芽作为贡品，其数量非常少。它就像一块薄膜，叶子像蝉一样柔软。

霍山黄芽的新鲜叶子细腻柔嫩。由于寒冷的山地和高原，采矿期通常是谷雨前3-5天。黄芽要求新鲜叶片新鲜度好，新鲜叶片应恢复薄薄，散开表面水分流失，一般在早晨和下午系统，下午晚些系统。

主要产于霍山，大花坪，金子山，满水河，金竹坪，上图城九宫。霍山黄芽历史悠久。它在唐代被记为“寿州霍山黄芽”。在明代，王湘崖的群芳普也被称为“寿州霍山黄崖的最佳产品”。由于日照短，云雾缭绕，气温低，土壤肥沃，“黄芽”生长在这里，芽叶肥，形成独特的茶叶品质。

根据农业部茶叶质量检测中心的数据，霍山黄崖有46种香气成分。它还富含氨基酸，茶多酚，咖啡等生化成分。它具有减脂，减肥，保护牙齿和眼睛，改善肠胃，增强免疫力的功能。2006年4月，国家质检总局批准实施霍山黄崖地理标志产品保护。

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