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建德苞茶 杭州又一块新的茶叶区域品牌

2024-06-17 访问量: 1 茶礼仪网

建德苞茶是浙江出产的绿茶,其色泽黄绿、香气馥郁、滋味鲜爽,备受我国市民的喜爱。近日据悉,由中国国际茶文化研究会、浙江省农业厅指导,杭州市农业局、建德市政府主办的建德苞茶区域公共品牌发布会在新安江畔举行。

建德苞茶创制于清同治年间,原产于建德三都小里埠、梅城东关。是时,皖南的黄山毛峰十分畅销,盈利甚厚,供不应求。茶商本在三都小里埠仿制黄山毛峰,却意外形成一款芽叶连柄带蒂,形似兰花含苞待放的茶品,为黄茶类,取名“小里苞茶”。

“虽然建德市茶叶品质优良,但由于品牌多、乱、杂,且多为企业品牌,缺少能叫得响的区域特色品牌,这严重影响了建德茶叶的知名度和附加值。”建德市人民政府相关负责人介绍,亮出建德苞茶区域公共品牌的目的是为实现建德农业优势产业发展目标,加快“走出去”步伐,提高建德茶叶在国内外的影响力和知名度,带动农民增收致富。为此,建德市委市政府决定打造“建德苞茶”区域公共品牌,引导市内茶叶龙头企业积极使用公用品牌,实现各方互利共赢。

去年5月,建德市政府启动了建德市茶叶区域公共品牌建设计划,确定将地理标志证明商标“建德苞茶”作为建德市茶叶区域公用品牌。按照“一个公共品牌、一套管理制度、一套标准体系、多个经营主体和产品”的思路,大力推进“建德苞茶”品牌的整合和塑造过程,构建以“建德苞茶”为统一的区域公用品牌,以各级著名商标为主体,中小企业广泛参与的“建德苞茶+”品牌建设体系。

发布会当天,位于新安江街道江滨中路的慧芝源茶坊内,印有“建德苞茶”字样的新茶被摆上柜台。茶坊负责人吴伟君一边接待往来宾客,一边介绍说,由于建德苞茶的制作工艺别具一格,分为杀青、揉捻、理条、整形、提香五道工序,相比于其他茶叶,苞茶的口味更加清香浓郁。

“统一品牌、统一指导价、为我们茶农营造品牌和集聚效应,提升了人气。”作为建德本土茶农,吴伟君非常支持建德市打响区域茶品牌的创新做法。

接下来,建德市政府将整合相关资金,启动实施标准化基地建设计划、标准化生产提升计划、品牌战略营销计划,进一步挖掘和丰富品牌文化内涵,抓好品牌营销策划与宣传,支持龙头企业开展产销对接活动,采取多样化方式宣传推介“建德苞茶”品牌。建德苞茶的外形肥壮、色泽嫩绿、口味回醇甘甜汤色明亮,曾连续三年被评为省级一类名茶。

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