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冬天，胃不好喝点黑茶

各地纷纷降雪，气温骤降，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱，人体抵抗力会下降等。受到寒气的侵袭，容易引起胃不适，胃有毛病的人不妨喝点黑茶。

一、黑茶暖胃

冬天是一年中最寒冷之季节，人体的生理机能由严寒而减退，从而导致人体的抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类，刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少，不会对胃肠形成刺激。此外，黑茶还富含茶黄素等温性物质，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可帮助身体抵御严寒，增强免疫力。

二、黑茶可以调理胃部

相对于其它的季节而言，冬季是人的运动量较为少而肉类进食量有所提升的时期，喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪，调整人体的糖、脂肪和水的代谢，对调理胃部有很重大的作用。

三、黑茶清理肠胃

人在冬季不仅食欲大增，还会将物质储存在体内，极其容易长胖。对于喜食大鱼大肉的人来说，多喝黑茶，不但能够消除油腻、清理肠胃，还有利于降脂、保护血管，同时更能防止肥胖。

除了保护胃之外，冬天喝黑茶还具有美容、降血压、降血糖等功效，常喝黑茶还能够提高人体的新陈代谢能力，起到活血、暖身的作用。在冬季容易手冷脚冷、体寒的人，喝点黑茶是不错的选择。

有用+10

赏

饮黑茶抗过敏的作用

饮黑茶抗过敏的作用

随着现代化工业的飞速发展，空气中夹带着许多污染物；在春秋季或植物开花季节，空气中会夹杂、漂浮着许多植物花粉。

它们进入人体后，就会释放出组织胺，让毛细血管通透性加强，人体就会出现红疹、奇痒难耐等过敏症状；

有人对牛奶、海鲜、灰尘颗粒等都会有不同程度的过敏反应症状。

饮黑茶抗过敏的作用

部分抗过敏的药物均可以阻止组织胺的释放。临床实践表明，茶叶就有此相应作用，儿茶素类化合物是抗过敏活性的主要成分。

以0.01％的茶撮液来作为抗过敏药物，与别的抗过敏药物具有等同的效用。

那么发酵的黑茶抑制组织胺的释放效果是最佳的，用0.5毫克／毫升的剂量就可以使组织胺释放的抑制率高达90％以上，而全发酵的黑茶的抑制效果是在70％~85％之间，不发酵的绿茶与二者比较，抑制效果最弱。

安化黑茶进韶山缅怀伟人毛主席

12月12日清晨八点，在伟人故里--毛主席的家乡韶山迎来了一批特殊的客人，它们一路跋涉从蒙古大草原来到了这里，它们便是“重走茶叶之路”系列活动的重要参与者--骆驼。它们肃然地在毛主席铜像广场外的马路驻立。周边的游客越来越多，观看着这一景观。

　　此次重走茶叶之路系列活动，由内蒙古茶叶之路研究会、亚欧茶路驿站国际文化发展(北京)有限公司、内蒙古二连浩特市人民政府共同发起，中国对外文化交流协会指导，由中国生态黑茶品牌典范——安化道然茶业全程协办，活动从2013年4月至2014年12月，由120峰骆驼组成10支驼队，从草原跨过长江，在国内徒步行走8000余里，历时200余天，跨越内蒙古、山西、河南、湖北、湖南、河北、北京等7个省、市、自治区。穿越蒙古、俄罗斯、爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、波兰、德国、荷兰、比利时、卢森堡、法国等11个国家。到达终点法国巴黎后，还将举办“世界茶叶大会”及发布“中国茶叶宣言”，完成中国茶叶与法国红酒的对话。

　　据悉，到目前为止“重走茶叶之路”组委会在湖南境内已经完成了一系列的活动，包括之前在黑茶之乡益阳的溯源古万里茶道、凤凰岛茶岛秀天下、生态黑茶出道然等活动。韶山是他们此次系列活动的重要组成部分，恰好今年是中国各族人民的伟大领袖毛主席诞辰120周年。“重走茶叶之路”的工作人员许多是来自内蒙古大草原，他们怀着祖辈、父辈及自己的感恩之心来祭拜毛主席。

　　祭拜仪式在骆驼绕着马路行走时正式开启，它们脖子上系着的驼铃发出的声音悦耳动听，仿佛传达着北方牧民对毛主席的思念之情。广场内的音响此刻也传来了一阵阵话语，播放的内容是“重走茶叶之路”宣传片解说词。里面提到毛主席与湖南本土名茶的渊源，新中国成立后，中共中央及毛主席十分重视边销茶生产供应工作。到1951年底，西北地区100%的少数民族喝上了湖南安化黑茶，西北各族人民满怀深情地称安化黑茶为“共产党茶”、“毛主席茶”。

　　根据史料记载，安化黑茶载于唐，兴于宋，贡于明，盛于清，安化黑茶产品当中最有名的当属“世界茶王”千两茶。千两茶的诞生被誉为茶业史上的奇迹，已列入国家非物质文化遗产。据了解，千两茶技艺世代嫡传、秘不外宣。千两茶的创始人为安化本地刘姓人氏，至今已传至第五代，此人已是八十六岁高龄，名叫刘向瑞的老人。他是刘氏千两茶技艺第五代嫡系传人，国家非物质文化遗产唯一传人，现在为道然茶业千两茶花卷系列的总监制，道然茶业千两茶选用地道的纯安化原料，采用传统标准工艺、大师手工制作，被命名为“刘向瑞千两茶”。

　　有资料记载毛主席年轻时去安化品尝黑茶，并作了一副名对：为名忙，为利忙，忙里偷闲，喝杯茶去；劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿壶酒来。想必主席当年喝的就是安化千两茶。

　　“重走茶叶之路”系列活动主要是提升中国茶叶的整体国际知名度，找回中国茶叶文化话语权和表述权，即：制定中国茶叶的标准和定义，捋顺世界茶叶贸易准则，唤醒“茶叶之路”沿途的历史记忆，打造横跨亚欧“茶叶之路”的旅游、贸易、文化和人文交流。2013年3月23日，国家主席在莫斯科国际关系学院演讲时曾提到十七世纪的万里茶道，评价“万里茶道”是连接中俄文化交流、经济发展的“世纪动脉”！

　　英雄所见略同，两代伟人，对于中国茶叶事业的推动起着重要作用。

　　毛主席铜像广场的活动在主持人的引导下，井然有序的进行。“重走茶叶之路”系列活动的工作人员在骆驼沿广场绕一周之后，恭敬与虔诚地拿起准备好的花篮敬献给毛主席铜像。随后韶山村毛书记致欢迎词，他对此次活动的举办给予了高度赞扬，称这是一次草原牧民给毛主席120周年纪念的最好献礼。并祝愿此次活动能够取得圆满成功。活动的总指挥胡明方对韶山的人民表示了感谢，并阐述了这次活动的重要意义。

　　活动最后，来自内蒙古大草原的朋友们用他们最具有代表性的礼节给毛主席120周年予以祭拜，他们拿着一条长长的哈达虔诚地摆放在主席铜像前。那是他们最圣洁的礼物，他们发自内心最真诚的心声让一旁的游客都为之动容。

　　作为重走茶叶之路全程战略合作伙伴，道然茶业驼队将带着这一段特殊之旅、带着来自伟人故里的祝愿上路，他们接下来的路也许会更加艰辛，但注定会更加充实。

减肥降三高的黑茶

中年人最怕胖肚子，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。因为黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量，促进脂类物质排出，因而能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油酯的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉硬化的发病率。科学家们通过对人体试验发现，与饮用普通水的人相比，饮用黑茶的人每天能量消耗平均要高出67eal，脂肪氧化率要高于12％。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。

　　黑茶主要品种有湖南黑茶金花茯砖、黑砖、千两茶、天尖以及广西六堡黑茶、云南普洱茶等。黑茶是发酵茶，偏碱性，适宜长期存放，口感会越来越好。

　　黑茶还有辅助治疗糖尿病的作用，茶叶中的茶多糖作用类似胰岛素。黑茶比其他茶叶含有更多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品。还有防癌、防辐射、消炎等茶叶共性保健作用，且不影响睡眠。

茯茶在日韩被称为“瘦身茶”、“美容茶”并受欢迎。禅洱茯茶饮用方式大胆创新，世界独创黑茶机煮茶，并彻底解决了茯茶几十年来三大难题（即品质低档、不易冲泡、不易携带保存），让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，是现代纯天然养生佳品。养成品酌禅洱茯茶的习惯，十分有益。

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