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杭州西湖龙井茶，出产于我国的杭州西湖龙井茶场因此命名为西湖龙井茶。那么杭州西湖龙井哪家好?杭州西湖龙井有五大家五个品号，他们分别是龙、狮、虎、云、梅这五个，这几个品号都统称为西湖龙井茶。那么杭州西湖龙井的这五品中哪家好呢?下面就来给大家介绍一下。
“西湖龙井”，一个爱茶听了赞不绝口的一款好茶。大家都知道，我国自古以来就一直有流传着茶文化，上门拜访，聊天都少不了一壶暖暖的茶，今天我就来给大家讲讲西湖龙井哪家好，那么说到西湖龙井，它可不只有一款茶，可能很多人听到西湖龙井可能就觉得就只是一种，但其实它也分很多种品牌和种类的，那么我们就来说说西湖龙井哪家好。
西湖龙井茶向以“狮、龙、云、虎、梅”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰，汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷，所以要论杭州西湖龙井哪家好，为首的自然要算“狮”了。
品茶能陶冶一个人的情操，放松自己的身心，让你保留一份自在的宁静，不受外界喧嚣的干扰，所以说，品茶是一件能让人修身养性的事情。小编我给大家介绍了这么多，大家感觉怎么样?对于杭州西湖龙井哪家好也了解了吧!
西湖龙井茶搭配苹果有什么功效？
西湖龙井茶搭配苹果有什么功效？西湖龙井茶不仅色香味俱佳，而且西湖龙井茶搭配不同的材料还能具有各种独特的功效，西湖龙井茶不仅可以做土豪的茶叶蛋，还可以搭配苹果的哦，下文为您介绍具有放松颈部和缓解头痛症状功能的龙井茶的搭配。
搭配：龙井茶+苹果+百里香
久坐有害健康
长期不良的坐姿或长久停留在电脑前，最容易造成颈项肌的疲劳，引起颈肩痛、项肌痉挛，甚至出现头晕目眩;久而久之，势必在成年之后过早地出现颈椎间盘退行性变，导致颈椎病。
龙井茶搭配苹果和百里香缓解疲劳
龙井茶、苹果和百里香的混合味道是最亲切的味道，能直接影响你的大脑边缘系统，促使边缘系统整合情感、分散注意力、释放紧张情绪，这样能放松颈部和头部痉挛的肌肉，最终缓解头痛症状，并传递宁静安详的情绪。
尤其秋冬季的苹果，果香封藏得最饱和，味道最浓郁，镇痛的效果也最好。冲泡时可以将苹果切丁，饮用时还可以再加上几片柠檬，不会影响疗效和口感，反而更清新。
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怎样识别明前西湖龙井茶叶
明前西湖龙井茶又称莲心。是相当珍贵的，而过了清明后采摘的茶叶就大不如“明前茶”那么珍贵了，谷雨前采摘的二春茶称“雨前茶”，量比较多，明前西湖龙井茶如此珍贵，但是朋友们购买明前西湖龙井时怎么识别呢？
1、干看
在茶叶冲泡前，看茶叶的外形、色泽，品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧，肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁新鲜。
2、湿看
在茶叶冲泡后，新茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈；茶底柔软厚实，正常芽叶多。
如何查看茶叶的干燥度和新鲜度？
1）用两个手指能将茶研成粉末的，说明茶叶是干燥的。
2）有陈霉味的茶叶一般不宜饮用。
疫情下西湖龙井茶遇人工成本增加茶商称或影响春茶价格
【解说】近日，临近春茶采茶季，记者探访了浙江杭州西湖龙井茶基地一级保护区——龙井村，了解2020年春茶的情况。不少从事多年茶叶生意的相关负责人告诉记者，受疫情影响采茶工的数量会减少，因此人工成本会增长，这也就直接导致今年春茶价格的增长。
【同期】杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长 戚英杰
目前来看整个疫情对茶叶生产还是有一定的影响，主要是采茶工的来源，我们以前的话整个景区大概要有11000多名采茶工，那么现在来看不确定性比较强，(采茶工)不愿意出来现在这种状况，那么人员少的话可能会造成采茶工的工资会增长，人工成本就会增长，预估了一下可能会增长15%到20%，这个是现在预估的情况，人工成本在茶叶(销售成本)里面占了很大一块，那如果在人工成本增加的情况下，整个茶叶的价格，收购的价格肯定会上涨。
【同期】杭州顶峰茶业有限公司执行董事 胡飞
毕竟这个疫情的情况的话呢，就相对来说到时候采摘的人工成本肯定会上涨，那么据我们估计的话呢，肯定是会上涨10%到15%左右，那么具体茶叶的销售价格能否上涨，或者说是如何，这个其实还是会有待于市场的经营情况，那么预估的话就是应该会有所上涨。
【解说】西湖龙井作为中国十大名茶之首，又以明前茶和雨前茶为上品。戚英杰表示，今年整个算是暖冬，天气比较暖，茶叶采摘会提前，但产量不会有大的影响。
【同期】杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长 戚英杰
今年的话总体来说还是暖冬，天气还是比较暖，去年夏天的话呢，秋天雨水比较少，那么整个茶叶的话估计今年会比去年早几天(采摘)早几天会出来，产量方面不会有大的影响。
【解说】茶企负责人们纷纷表示，疫情时受到的经济影响，他们会大量投入到互联网上，在网上宣传、销售并且运用直播带货等方式来促销。杭州西湖风景名胜区西湖街道龙井村党总支书记钱卫国在该村工作了40余年。他称，目前龙井村的发展主要是龙井茶这个品牌，其次就是三产包括旅游、农家乐、民宿，虽然近期农家乐和民宿受疫情影响，但对村里总的经济收入他还是有信心的。
【同期】杭州西湖风景名胜区西湖街道龙井村党总支书记 钱卫国
农家乐和民宿肯定会有点影响，因为龙井这个地区空气好，现在玩的人也蛮多的，在我脑子里的分析应该问题不是很大，疫情一过大家来玩的人蛮多的，应该说对经济方面这条线也不会一下子掉了很低，这一点我还是有信心的。
（记者 沈亦山 鲍承康，杭州报道）
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