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西湖龙井

西湖龙井价格

2018-05-03 15:24:58 茶礼仪网

西湖龙井价格根据茶叶等级和西湖龙井品种来定的价格,因每年西湖龙井价格有所浮动,此表价格仅供参考。

西湖龙井茶叶分级说明:按采摘时间先后分:清明前、谷雨前、谷雨后。明前茶才可称特级,分为:极品、特级、雨前茶即雨前后茶。

西湖龙井品种说明:目前西湖产区主流茶树品种为:龙井43和老茶树(群体种)。

茶叶等级 采制时间 西湖龙井价格 备注
极品(头采) 3月中下旬 3500元/斤 极品顶级的龙井茶(头采)第一次采摘
明前特级 3月中下旬 3000元/斤 极品茶是商用送礼的好选择,,外型、汤色绝顶的漂亮
明前特一级 2500元/斤
明前特二级 2000元/斤
一级明前茶 4月初 1600元/斤 中高档的茶叶,送亲戚、送朋友,都是不错的选择。
二级明前茶 1200元/斤
三级明前茶 800元/斤
雨前特级 4.5-4.10左右 600元/斤 属于中档龙井茶,适合重品质又讲究性价比、追求实惠的茶友。
雨前一级 4.11-4.15左右 500元/斤
雨前二级 4.16-4.20左右 400元
雨后一级 谷雨(4.20)后 待定 属中低档茶叶,口感变浓,叶片梢大,适合于用量较大的茶馆、企业、单位之用
5月(砍茶树)
夏茶 6、7、8月 以养护为主(锄草、治虫等)
秋茶 9、11月 待定 秋茶:又名“小春茶”,气候与春天相近,故口感很不错,下半年也可以喝到很新鲜的茶叶

老茶树狮峰龙井茶价格表

茶叶等级 采制时间 价格 备注
头采(极品) 预计4月初上市 3500元 极品顶级的龙井茶(头采)第一次采摘
特级
3000元/斤 极品茶是商用送礼的好选择,,外型、汤色绝顶的漂亮
特一级 2500元/斤
特二级
2000元/斤 中高档的茶叶,送亲戚、送朋友,都是不错的选择。
精品一级 1600元/斤
精品二级 1300元/斤



属于中档龙井茶,适合重品质又讲究性价比、追求实惠的茶友。
雨前特级 1000元/斤
雨前一级 800元/斤


待定 属中低档茶叶,口感变浓,叶片梢大,适合于用量较大的茶馆、企业、单位之用
5月(砍茶树)
夏茶 6、7、8月 以养护为主(锄草、治虫等)
秋茶 9、11月 待定 秋茶:又名“小春茶”,气候与春天相近,故口感很不错,下半年也可以喝到很新鲜的茶叶

认识西湖龙井,辨别龙井中的冒牌假货

一、认识西湖龙井茶叶?

龙井既是地名,又是泉名和茶名。龙井茶是产于浙江杭州西湖龙井村一带。西湖龙井是中国十大名茶之一,属不发酵绿茶。

 

二、西湖龙井茶叶特征?

1、西湖龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。

2、西湖龙井茶有春茶、夏茶、秋茶之分,以一尖二叶的明前茶为佳品,谷雨前茶次之,然后雨后、秋茶,夏茶是最差的。今年清明前4月5号所采茶芽,称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头,属龙井茶之极品;

3、西湖龙井是天然的,没有经过发酵的,龙井不用加工仅仅炒一下就很好了。

三、级别区分

 

项目高档中档低档
外形扁平光滑,挺直尖俏扁平挺直,尚光滑尚扁平,有宽扁条
汤色嫩绿明亮,清澈绿明亮黄绿
香气清香持久清香平和
滋味鲜醇甘爽尚鲜尚纯正
叶底芽叶细嫩成朵,嫩绿明亮尚细嫩,绿明亮尚嫩欠匀
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四、购买误区

西湖龙井现在有全用多功能机炒制的,也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形,欠完整,色泽暗绿,在同等条件下总体品质比手工炒制的差。夏茶冒充春茶夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。

西湖龙井茶香气的香型

  西湖龙井的香气独特高雅,但其也有几种不同的香型。粗略的可分为有花香、嫩香、甜香、清香、板栗香等。同样的香气有纯度、高低、长短的区别。

      嫩香是指柔和、新鲜幽雅的毫茶香,较完整的保留了茶叶鲜叶原有的香味,多用于采制精细的名优西湖龙井。嫩香是在制作过程中浅炒青产生的。但火候要把握好,现在许多西湖龙井有青草气,往往是杀青不足,或为了成茶色泽翠绿,外观漂亮,在干燥上火候不够之故。高锐香指香高扑鼻,有锐利感觉,多用于高档西湖龙井;板栗香又称嫩栗香,似熟的板栗的那种甜香。是在制作过程中杀青较重的原因。这种茶味道更好,对工艺要求更高。容易出现老火香或称火功香,这是茶叶香气中稍带焦糖香。常见于干燥过度、温度过高,使茶叶中部分碳水化合物转化产生焦糖香气。我们分辨龙井茶香气,一般以香气淡薄、低沉、粗老为差。有异味为劣质茶。香气浓度高、纯度好和持久性佳,香高持久为最佳。

  结语:如果西湖龙井香气高锐或香气幽雅不俗,持久悦鼻,品质特征就好。(本文仅供参考)

明前西湖龙井茶的功效怎么样?

西湖龙井茶按照采摘时节分为明前西湖龙井和雨前西湖龙井,很多人都偏好于明前西湖龙井茶,认为明前西湖龙井茶的功效与雨前西湖龙井茶功效会相差很大,其实不然,今天我们一起来看看明前西湖龙井茶的功效怎么样?

明前西湖龙井茶的功效怎么样?

明前西湖龙井茶的功效怎么样:明前西湖龙井茶具有的功效

我们先来看看明前龙井的功效都有哪些?具体如下:提神醒脑、抑制动脉硬化、消炎杀菌、减肥、预防心血管疾病等等。其实,在功效上,明前龙井的功效跟雨前龙井的功效相差不大。

明前西湖龙井茶的功效怎么样:明前西湖龙井与雨前西湖龙井

跟明前龙井相对应的就是雨前龙井了,明前龙井和雨前龙井只是采摘时间的不同,就是因为雨前西湖龙井比明前龙井晚采摘几天,雨前龙井茶中的营养物质含量等等都更加丰富。所以,您如果是打算喝西湖龙井养生的话,建议您喝雨前龙井。

不过对于明前西湖龙井和雨前西湖龙井哪个好都是没有绝对标准的,相比雨前西湖龙井,明前西湖龙井胜在香、色、味上的。所以这两种西湖龙井茶各有千秋,这两种茶都是上等的优品,都值得您去慢慢的品尝一番!

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