绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安吉白茶白如玉，名字中虽有白茶二字，但它却属于绿茶类。那么是怎样的环境让安吉白茶的嫩叶全为白色呢? 下面我们一起来看一下安吉白茶的生长环境。
安吉白茶产于浙江安吉，安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称，植被覆盖率为60%，而茶竹之缘，值得品味。“川源五百里，修竹半期间”，安吉白茶生长于原始植被丰富，森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的辐射状地内，天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。
另外，安吉白茶的生长环境十分好还由于安吉这个地方全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。
由此看来，安吉白茶的生长环境十分好，真是不可多得的好环境。正是这样的好环境孕育出了惊世骇俗的安吉白茶，以及它们独特的板栗香或蕙兰香。
2019年安吉白茶开采前记录（3月10日）
期待大家分享这记录，让更多的消费者了解原产地安吉的茶什么时候上市，让更多的经销商知道什么时候可以来安吉采购茶叶了，也可以让更多的采茶工知道应该什么时候可以动身来安吉采茶。所以我每天坚持拍照片，记录这茶叶的生长情况。
2019年3月10日
天气：多云
气温：17-5度
里岙山基地
3月1日-10日平均温度累计：81.5度
我前天晚上根据气象预报的资料，测算了2019年里岙山茶园开采的日子是3月26日，好多朋友对这个预测持怀疑态度，其实我再三强调今年的预测特别难，关键是3月20日以后的气温条件，我3月8日找来的预报是23-26四天的平均温度在15度以上，10号到22号的平均温度在10度以上，可今天再去查询，变化太大了，我截图贴在下面，大家自己去比对，我发现天气预报不靠谱啊，我这预测也要及时的进行调整！
茶园的梨树花芽到现在刚刚露白，这桃树也刚刚开始萌动，今年应该是最晚的一年，往年这桃树这个时候早已经露出了点点红晕。
我选了4个茶芽为今年的观察对象，每天会拍下照片，让大家自己进行比对！（每日的明星照片如下）
第一个（白叶一号）
第二个（ 白叶一号）
第三个（龙井43号）
第四个（龙井43号）
为了便于大家自己比对，我搬来2018年和2017年的同日开采记录，贴在后面！
下面是2018年3月10日的记录！
2018年3月10日
天气：晴
气温：0-19°
地点：千道湾里岙山基地
3月1日-10日：有效积温99.5度
前两张图片是今早浙江其他地区受严重霜冻的照片，可以看到叶片被冰霜覆盖，整个茶园被湿气笼罩，特别是一些平原、缓坡茶园及早熟品种有很大的损失。第三张是位于安吉安城石角的饶老板发的视频截图，可以看到水缸已经有冰块，说明昨晚到今天早晨的温度很低，这样的气温真的让茶农很焦急啊。
山上的檫花和白玉兰现在进入盛开期，相比于去年同期，花期迟了不少。说明今年山上的平均气温要比去年低，但是后续几天的温度回升还是让人可以稍微缓一口气。
今天的白叶一号和龙井43号相比于昨天芽形并没有肉眼可观的变化；今年10号的白叶一号和龙井43号相比于去年3月10号也没有长得快。这两个对比，也侧面反映出今年的情形和去年相差不大的事实。希望这些嫩芽正在积聚力量，迎接阳关的沐浴茁壮成长，早日带来属于2018年的那口清新的安吉白茶。
以下是2017年3月10日的生长日记
2017年3月10日
天气：阴天转多云
气温：8-19度
第一站 重修建茶园（朗家坞）
清早,经历了九九八十一难后(各种封路、错路)终于安全抵达我们的第一个目的地朗家坞。几天前我们被茶山杨老板的一张朋友圈照片吸引到这里，观察后决定将它列为我们茶季播报工作的一项。
现在就来跟大家分享一下，重修剪茶园长势。
2016年11月
2017年3月
去年关注过我们的朋友对这片茶山应该有所了解，由于修建时间较迟又采用的是重修剪模式，所以植株相对矮小。
现在来看，这小小的植株蕴含着大大的能量。芽头多且整齐。
这是我们今天在上山标记的植株，未来她会经常与您见面的。
第二站 溪龙乡里岙山茶园基地
每日一爬的里岙山，锻炼了我们的好身体，为茶季的忙碌提前做好准备。
现在就去看看我们的两位大明星吧。
里岙山的茶全面萌动了，这一颗白叶茶树里的龙井43号已拨开了鱼叶，白叶茶树也露白了，他们都在等待着一年一度的粉墨登场。
第三站 溪龙乡白茶示范园
去年此时被那场桃花雪覆盖的茶产区，今天展现出一片生机。
2016年3月10日
2017年3月10日
我们都在期盼着的贵如油地春雨，您一定要如约而至。
安吉白茶有哪些品牌
安吉白茶是一种非常特异的茶种，它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树，它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名，为众多消费者所喜爱。那么，具体安吉白茶品牌有哪些呢?。
目前，安吉白茶按品牌分为安吉县内产品牌和县外产品牌：安吉县内产的品牌白茶有大山坞、宋茗、黄浦江源、世外茗源等，县外产白茶比较出名的、也是最惊动安吉白茶的是长兴县的百岁爷白茶。据了解，早在08年时，溪龙乡黄杜村425户农户，家家户户种白茶，并形成了大山坞、仙子、玉叶、雅思等一批知名品牌，是有名的“中国白茶第一村”，全村三分之一的农家添置了小轿车，三分之二的农户住上新洋房。
在众多安吉白茶品牌中，安吉宋茗白茶有限公司在工商部门的帮助下，注册了“乳叶”和“宋茗”商标后，茶香飘进人民大会堂了，成为第七届科学家论坛惟一指定用茶，还被2010上海世博会指定为官方礼品用茶。据08年安吉县工商局统计，全县除“安吉白茶”被国家工商局认定为中国驰名商标外，已注册个性化白茶类商标82件，尚有146件已申报受理。
由此可见，目前安吉白茶品牌种类也是非常众多呢，安吉白茶哪些牌子好，这就需要消费者擦亮眼睛了，选购安吉白茶时除了选择大牌子，更应选择口碑好的牌子，并根据具体茶形、香气、滋味等一一品鉴。
嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的，则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之。毫色银白有光泽，叶面灰绿( 叶背银白色) 或墨绿、翠绿的，则为上品;铁板色的，品质次之;草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。
安吉白茶价格图片大全
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明前白茶价格：600元~1200元/斤，雨前白茶价格：200元~600元/斤，精品安吉白茶一般都要1000元/斤以上，特级安吉白茶要800元/斤左右，一级安吉白茶500元/斤左右，二级安吉白茶要200元/斤。
昨天起，安吉白茶终于进入开采期。目前，安吉县递铺、溪龙等地的茶山上已经遍布采茶工的身影，溪龙白茶街上更是商客云集，人头攒动。据悉，今年安吉白茶鲜叶价格在 200元/500克左右，干叶在1400元/500克左右，而作为安吉白茶标志的大坞山明前茶的价格将达到6000元/500克。茶农电话被打爆在递铺镇，萌峰茶厂的老板叶根友告诉记者，安吉白茶这两天开始采摘的消息传开后，他的电话就没有停过，都是茶商以及老客户前来预订茶叶的。
“今年白茶推迟了开采，他们都等不及了。”叶根友说，虽然厂里的采茶工昨天下午到，但是已经有外地的客人专程上门购买茶叶了。“幸亏我3月31日那天自己上山采了1公斤多，不然根本挡不住客人要茶的热情。” 即使这样，一波波上门的客人还是让叶根友很是为难，现在一共才这么点茶叶，只能给每个客人意思意思。“都是老客户了，全部卖给一个人肯定不行，只能大家先分一点，等两天才能敞开供应了。
就在记者采访的这半个小时里，记者就见到了三波来自江苏、杭州的客人上门求购白茶。同时，叶根友还接到了起码5个要茶叶的客户电话。“又要上山看情况，又要回到厂里接待客户……这两天是最忙的了。”叶根友说。白茶街上客商轧堆昨天的溪龙白茶街与往日完全是两种状态：平时基本没什么人的鲜叶市场上，围了数千人，除了茶商，就是正在贩卖鲜叶的茶农。
“你早两天来还没有这样的情况，就是从4月1日开始的。”有茶农这样告诉记者。由于鲜叶市场靠近公路，来往的客商、茶农，加上各种车辆，使得这里出现了拥堵现象，因此在记者到达现场采访时发现已经有不少交警在维持秩序。“每年这个时候，这里总是这样热闹的，我们都习惯了。”
正在执勤的周警官告诉记者，溪龙白茶街鲜叶市场从3月31日起就围满了各地来的茶商，还有不少来销售自家鲜叶的安吉茶农。按照惯例，这样的情况一直要持续到4月10日左右。记者发现，鲜叶市场上除了安吉本地的茶农正在销售自家最近两天采摘来的鲜叶外，还有不少来自长兴甚至外省的茶农。“我们种的也是白茶，但是安吉白茶最出名，这里的市场也最成熟，所以我们就赶来这里销售了。”
一名来自长兴的茶农开着摩托运来了自家茶园里刚采下的鲜叶，一进市场就被等着的茶商围住了，一边查看鲜叶的情况，一边马上询问起了价格。推荐阅读：安吉白茶价格多少一斤
一级安吉白茶的价格是多少？
安吉白茶的种类有多少?
最新的安吉白茶价格是多少
安吉白茶的价格是多少
安吉白茶为何如此特殊 原来和产地有关