武夷山的美景与武夷山丰富的资源概述-茶礼仪网

福建武夷山市原名崇安县，“因崇地安宁而称”。她建署于北淳化五年（公元994年），1989年8月经国务院批准撤县建市，是一个以名山命名的新兴旅游城市，1999年12月福建武夷山被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》，成为我国第四处、世界第23处世界文化与自然“双遗产”，2002年被列入中华十大名山，2007年5月被评为全国首批5A级旅游区。

武夷山秀甲东南

武夷山秀甲东南

福建武夷山名称的由来，说法不一，学术界目前也无法定论。但流传最广的还是相传在远古的时候，福建武夷山原叫荆南山，山里有个姓彭的老人，以开山治水而名。人们尊称为“彭祖”。

彭祖善养生术，寿终七百七十七岁，育有二子，一曰彭武，一曰彭夷。子承父业，兄弟两继续率众辟岭拓荒，造福百姓。后人为纪念他们，用他们兄弟俩的名字将荆门山改为“福建武夷山”。

福建武夷山市地处福建西北部，闽赣两省交界处，东与浦城县交界，南与建阳市交界，西与光泽县交界，北与江西省铅山县交界。东西宽70公里，南北长72.5公里，全市总土地面积为2798平方公里，总人口 21.8万人。辖3个街道、7个乡镇、6个国有农茶厂、115个行政村。境内拥有国家重点自然保护区、国家风景名胜区、国家旅游度假区、国家一类航空口岸、全国第四批重点文物保护单位—城村古越王城遗址。

“三三秀水清为玉，六六奇峰翠插天”。到过福建武夷山的人都说福建武夷山水美。福建武夷山山水结合，有山有水，集山岳、河川风景于一身，奇、秀、美、古，人文与自然和谐统一。

（一）福建武夷山的美感在于山

福建武夷山的山不高，主要景区方圆70平方公里，平均海拔350米，但却有大山的雄伟，属典型的丹霞地貌，素有“奇秀甲东南”之美誉。

（二）福建武夷山的灵性在于水

境内清泉、飞瀑、山涧、溪流随处可见。山环水转、水绕山行、风情万种、如诉如歌、孕育灵气。

（三）福建武夷山的积淀在文化

福建武夷山有丰富的历史文化遗存。早在4000多年前，就有先民在此劳作生息。偏居中国一隅的“古闽族”文化和随后的“闽越族”文化，绵延2000多年，留下了“架壑船棺”、“虹桥板”和占地48万平方米的汉代“闽越王城”等众多文化。南宋理学家朱熹在福建武夷山从学、著述、授徒，生活了50多年，其理学思想就是在这里孕育发展，形成发扬光大的。北宋著名词人柳永、南宋著名学者胡安国、胡宏、胡寅、胡宪，抗金名将吴玠、吴璘、刘子羽等都诞生在这里。仅历史上有记载的书院、寺庙、宫观就达187处，亭台楼阁117座，至今可辨认的历代摩崖石刻有400多处。被儒家称为“闽邦邹鲁”，道家称为“第十六升真元化洞天”，佛家称为“明心见性的镜台”，是中国少有的“儒、道、佛”三教同山之地。

（四）福建武夷山的骄傲在资源

福建武夷山森林覆盖率高达95.3%，保存了世界同纬度最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统。常绿阔叶林带、针叶阔叶过渡林带、温性针叶林带、中山苔藓矮曲林带和中山草甸五个植被带在这里依次分布。已知植物种类达3728种，几乎囊括了中国中亚热带所有的植被类型；已知动物5110种，是全球生物多样性保护的关键地区，是尚存珍稀、频危物种的栖息地，是代表生物演变过程以及人与自然环境相互关系的突出例证。被中外专家称为“鸟的天堂”、“蛇的王国”、“昆虫的世界”、“世界生物之窗”。1990年原世界旅游执委会主席巴尔科夫人称之为“未受污染的福建武夷山风景区是世界环境保护的典范”。

有用+10

赏

金骏眉正山小种红茶的功效

　　面对市面上林林总总的红茶品牌，大家是不是无从选择呢!大家不要慌，接下来我就为大家推荐一款性价比非常高的红茶，那就是金骏眉正山小种红茶，这款红茶色泽鲜艳而口感也极佳，更重要的是他有良好的功效，那么这款红茶究竟有哪些特殊功效呢?我们一起来了解一下。

　　金骏眉正山小种红茶的好其中一个功效就是强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。

金骏眉正山小种红茶

　　由于红茶有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。防治心脏病和中风，而且红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。因此常喝金骏眉正山小种红茶还可以增进食欲，帮助消化。

　　红茶是中国茶叶中不可缺失的一款茶叶，很多人都对红茶爱不释手。金骏眉正山小种红茶就是其中一种比较出众的茶叶。通过上述对金骏眉正山小种红茶功效的描述，大家是不是更加喜欢这款红茶呢!平时大家不知道如何选购红茶的时候，这款红茶就是很不错的选择哦!

正山堂金骏眉价格不贵

每一种茶叶的价格都是被关注的，正山堂金骏眉也是如此，它的价格也是深受关注的。如果说起正山堂金骏眉价格的时候，有些人也是会充满着关心的，因为每个人都不希望自己成为购买到最贵茶叶的人，如果说在了解的时候总是可以避免的。

当武夷山正山小种红茶这种曾经创造辉煌的武夷红茶逐渐衰弱,出口锐减,市场萎靡的情况下,如何突破,重新打开国内红茶市场成为武夷山茶人的突破点,金骏眉腾空出世,以其高端的身份重整正山小种红茶威名,正山堂金骏眉价格和知名度也水涨船高。

正山堂金骏眉价格不贵

更多的金骏眉红茶是武夷山非桐木关国家自然保护区而是其他地区生产的金骏眉红茶,主要是安徽、云南、江西、政和、福安等地, 其仿冒正山堂金骏眉价格在几百元数千元不等;厦门报道金骏眉价格跌至60元,那么可以肯定,这是外地冒仿武夷山金骏眉的,其品质肯定较差,不耐泡。

好了，以上就是正山堂金骏眉价格的相关知识，其实在不同的环境影响下，它的价格也是有所不同的。因此很多的人都会通过各种各样的渠道先摸清楚价格，再决定是否购买，起码可以保证自己不会被欺骗，也可以买到物美价值的茶叶。

如何鉴别金骏眉真假，金骏眉真假与品质鉴别

金骏眉作为“元正”牌正山小种红茶的新品种，她立足福建武夷山国家级自然保护区独特的生态环境和丰富的茶树品种资源，通过挖掘传统正山小种红茶400余年的历史文化，在工艺上创新，品质上提升，有效保健成分上增加，为正山小种这一我国特有红茶种类的发展和复兴作出了重大贡献。它填补了福建省和中国高端红茶市场的空白。

如何鉴别金骏眉真假

如何鉴别金骏眉真假，金骏眉真假与品质鉴别

“不怕不识货，只要货比货。”掌握真品金骏眉的辨别方法，有助于消费者擦亮眼睛，练就火眼金睛，冲破品劣“山寨金骏眉”的包围，让“山寨版”没有市场

真假金骏眉的区别方法，主要有下面几个方面：

一、高山金骏眉与低山金骏眉的区别

真品金骏眉红茶，其原料来自武夷山自然保护区内海拔700～1800米的高山，原料稀缺，价格高。“山寨版”金骏眉多为低山茶，原料来源广泛，价格相对低。高山金骏眉与低山金骏眉相比，由于生态环境有别，不仅茶叶形态不一，而且茶叶内质也不相同。同样重量的茶，高山的体积要比低山的体积小。两者在品质上的区别是：

如何鉴别金骏眉真假，金骏眉真假与品质鉴别

(一)高山金骏眉

高山金骏眉芽头大长肥壮、色泽淡黄绿色、白色茸毛、鲜嫩度好，成茶具有特殊的花果香，有明显的“高山韵味”，而且香气高清挂久，滋味浓醇，耐冲泡，条索紧结，身骨重，白毫显露。

(二)低山金骏眉

低山金骏眉芽头细小、叶色黄绿少光。成茶香气相对较低，滋味较淡，条索短小、身骨轻、干茶色泽暗黄，叶底薄硬、叶张易平展。与高山金骏眉的香气和滋味有明显的区别。

二、春、夏、秋季金骏眉的区别

真品金骏眉每年只在春季采摘单芽，“山寨版”金骏眉则多为夏、秋茶的单芽。

(一)春季金骏眉

由越冬后茶树第一次萌发的芽叶制成的茶叶称为春茶。金骏眉采用春季茶树的芽头，每年4月中旬至5月中旬进行。由于春季温度适宜，雨量充沛，加之茶树经上年采摘后，历经夏、秋、冬3个季节的休养生息，茶芽体内营养物质丰富，芽头饱满，氨基酸、芳香物质、维生素C含量高。用之制作金骏眉，条索紧结，重实，色泽乌润，有锋芒。茶叶冲泡下沉快，香气清高持久，滋味鲜爽醇厚、汤色清澈明亮带金圈，耐泡度高、叶底柔软、厚肥有弹性，芽缘锯齿不明显。

(二)夏季金骏眉

每年6月初到7月初采摘制成的茶叶叫夏茶。夏季气温度高，光线照射强烈，茶树生长快，碳代谢旺盛，大量合成茶多酚，用之制作金骏眉条索松散不紧结，色泽红褐;冲泡时，茶叶下沉慢;香气欠高，汤色红暗，滋味欠厚，比较苦涩，不如春季金骏眉鲜爽，叶底较粗硬，芽缘锯齿明显。

(三)秋季金骏眉

秋茶指的是每年7月中旬以后直到当年茶季结束采摘制成的茶叶。茶叶经过春、夏两季的采摘，茶树体内贮存的营养物质已大为消耗。用之制作金骏眉，条索瘦小，大小长短不一，轻漂，色泽暗红，香气不高，滋味淡薄，稍带苦涩，不耐冲泡，叶底常夹铜绿色。

三、真假金骏眉外在品质区别

金骏眉的外在品质可通过嗅其香，观其色，触其体，验其实等方法予以区别。鉴别因子主要有：干茶香气、条索、色泽、质地和精细度。

(一)嗅香，看干茶香气是否纯正

真品金骏眉干茶，有花果香、香气清新优雅、细腻纯正。

“山寨版”金骏眉干茶，香气一般较低，而且粗浊、不够纯正，有些还带有成味、土味、烟焦味、黄闷味和青气。

(二)观色，看干茶色泽是否油润

如何鉴别金骏眉真假，金骏眉真假与品质鉴别

茶叶色泽与原料生产的海拔高度、持嫩性有密切关系。一般而言，好茶色泽均匀、光泽明亮、油润鲜活。差茶色泽暗淡无光、深浅不一。

真品金骏眉，色泽独特均匀，金黄黑相问，乌中透黄，油润鲜活，有光泽，白毫显露。

“山寨版”金骏眉，色泽暗淡黄而无光，黄色绒毛多，且易脱落。

(三)触体，看干茶条索是否紧结

茶叶条索与采摘季节、加工技艺密切相关。

真品金骏眉，干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马型，有锋苗，匀整，没有茶末和杂物。说明原料来自高山，做工好、品质优。

“山寨版"金骏眉，干茶条索一般较为松散，欠紧实，而且粗细长短不一，断碎多，有茶片或茶末，有的还夹有杂物。说明原料来自低山或夏、秋茶的芽，做工差、品质劣。

(四)听声，看干茶身骨是否重实

身骨重实，表明茶叶来自高山，其内容丰富，体内干物质含量高，是好茶的表现。就金骏眉而言，怎样才能鉴别其身骨是否重实?通常有两种方法：

方法一：用手取同量干茶于手中，或用五指撮抓，稍加抖动测其轻重。重者，为上;轻者，为次。

方法二：取一小撮干茶置落在玻璃板上或铝、瓷盘中，听其落声，测其轻重。真品金骏眉会发出类似金属碰撞的“叮叮”声，表明身骨重、品质好;“山寨版”则会发出“噗噗”的响声，表明身骨轻、品质次。

四、真假金骏眉内在品质区别

金骏眉叶的内在品质，主要表现在汤色、香气、滋味和叶底4个因子上。通过视觉、嗅觉、味觉、触觉等感官手段，先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后展叶底，对茶叶的质量进行综合评定，是日前国际上对茶叶等级评定最通用的方法。除此之外，耐泡度也是衡量茶叶内在品质的一个重要方面。

(一)嗅香气

香气是茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味。真品金骏眉与“山寨版”金骏眉由于品种、产地、季节、加工方法的不同，香气的类型、香气的纯异、香气的高低、香气的长短是不一样的。

真品金骏眉：香气呈复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显，且有红薯香，香气清高持久。

“山寨版”金骏眉：虽也有红薯香，但较真品比香气显得低粗、不持久，不少还含有杂味。

(二)看汤色

如何鉴别金骏眉真假，金骏眉真假与品质鉴别

真品金骏眉：汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈。

“山寨版”金骏眉：汤色暗红、有悬浮物、透明度差。

汤色在鉴别过程中变化较快，为避免因色泽的快速变化而影响鉴别质量，嗅香气与看汤色应结合进行。

(三)尝滋味

滋味是茶汤入口后的感觉。茶汤人口，茶水圆滑，茶味甘润、醇厚为佳。苦涩味重、味淡者为劣。

真品金骏眉：滋味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久。

“山寨版”金骏眉：滋味淡薄，茶汤人口后，涩口，有麻嘴厚舌的感觉。

(四)比耐泡

耐泡度是茶可冲泡次数的程度。好茶耐冲泡，劣茶不耐冲。

真品金骏眉：在好水沸水快出水的情况下，3克“元正”金骏眉红茶可连续冲泡12次，其汤色依然金黄，仍有余味。每泡的时间是：第一泡15秒、第二泡25秒、第三泡35秒、第四泡45秒、第五泡1分钟、第六泡1分钟10秒、第七泡1分钟20秒、第八泡1分钟30秒、第九泡2分钟、第十泡2分钟30秒、第十一泡3分钟、第十二泡3分钟40秒。

“山寨版"金骏眉：用相同的办法，只能冲泡5～6次，汤色淡白，没有茶味。

(五)展叶底

如何鉴别金骏眉真假，金骏眉真假与品质鉴别