绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
相比较于普洱生茶，熟茶的味道比较独特，新制成的熟茶和陈年的熟茶在茶性和口感都有差异。
新茶：指制成毛料后1——5年的茶。
陈茶：有五年以上干仓存储时间的茶。
外形：熟茶新茶和陈茶很难看出差别，几乎一致。
口感：新茶和陈茶最大的区别在于渥堆味，刚刚制作好的新茶，经过渥堆这道工序会有很浓烈的渥堆腥味，味道不是很好，类似海鲜味，陈化两三年之后，渥堆味会逐渐散去，转为熟茶独特的清新甜香。
刚压制好的新茶在三四个月的时间都会有比较重的水味，新的熟茶茶汤在稠滑方面不太能体现，但陈茶在汤水稠厚醇滑方面会展现的比较好，陈茶往往有陈香，类似于老房子里的清木香之类的味道，闻起来很舒服。
汤色：熟茶新茶和陈茶的汤色没有什么分别，十多年的熟茶干仓存储保存的比较好汤色会比较透亮，新茶陈茶汤色都是栗红酒红色，看起来粘稠浓郁。
叶底：采用适度发酵工艺的熟茶，新茶叶底还比较有弹性，手指揉捻时不易捻碎，能感觉到叶片的韧性，十年以上熟茶叶底比较软，手指一捻就碎，韧性较差。
茶性：新茶性热，陈茶性温。新做好的熟茶喝多了容易上火，陈年熟茶则比较温润舒适。
功效：熟茶新茶和陈茶功效一样：暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒，其中在暖胃健胃和预防三高方面比较突出，适合中老年人长期品饮。
如果是容易上火体质，在春夏季节少喝新熟茶，熟茶暖胃驱寒，尤其适宜秋冬季节喝，新制熟茶适合体质偏寒的茶友，能起到调养作用，陈年熟茶基本没有副作用，老幼皆宜，保健功效比较强。（本文原
普洱茶能否升值，归根到底就看它的两个价值
普洱茶能否升值，归根到底就看它的两个价值：品饮价值和收藏价值。
一是从普洱茶本身物质价值层面出发，普洱茶是后发酵茶，在正确后期存储方式和合理存储期限之内，能进行缓慢后发酵从而使得茶品滋味不断提升，这其实就是品饮价值；
二是因为普洱茶的物质因素而带来的精神价值，能够长期存储的普洱茶不仅仅是茶，而是一种能够承载岁月的载体，这说的就是收藏价值。
下面就为茶友详细解析。
一、普洱茶品质在后期存储中发酵转化提升
普洱茶尤其是普洱生茶与其他茶类最大的不同，就在于其缓慢后发酵。
在缓慢后发酵过程中，茶叶内含物质在微生物、酶、氧气的综合作用之下，发生了一系列复杂的化学变化，产生了诸多新茶所不具有的功能性物质、滋味性物质、芳香物质，从而使得茶品滋味和功效发生极大的改变。
功能性物质方面，如根据浙江大学《普洱茶多糖降血糖及抗氧化作用研究》中，分别对5年陈期、3陈期年、1年陈期的普洱茶，茶水提取液进行了测定，测定结果茶多糖含量由高到低为：5年陈期最高、3年陈期次之、1年陈期最低。
研究表明，普洱茶多糖的含量随陈化时间的增加而增加。而普洱茶之所以能够具有降血糖功效，其关键物质就是茶多糖，且茶叶中茶多糖含量越高降血糖功效越显著。
滋味性物质方面，在普洱茶后期存储过程中，茶叶内的果胶酶、淀粉酶、多酚氧化酶等活性酶，促使茶叶内原本不溶性果胶，转化为可溶性果胶，使得茶汤厚度、稠度增加；
促使茶叶内原本不溶性、不具有甜味的多糖物质，转化为具有甜味的单糖类物质，使得茶汤甜度增加；
促使茶叶内多酚类物质，转化为茶黄素、茶红素、茶褐素，使得茶汤具汤色提升。
芳香物质方面，最为典型的就是普洱茶的陈香。
普洱茶在后期存储发酵过程中，产生了多种新茶所不具有的芳香物质，这些芳香物质相互组合协同，就形成了普洱茶令人着迷和愉悦的陈香。
这里需要指出，普洱茶的陈香并不是指单独的某一种香气，而是普洱茶在合理的后期存储中所产生的，多种令品饮者愉悦的香气的综合统称。
而且在合理的存储期限之内，这些功能性物质、滋味性物质、芳香物质会不断的提升茶品滋味和功效，使得普洱茶的滋味呈上升趋势，最终达到普洱茶的最佳风味。
物质层面的良性变化，使得普洱茶滋味、功效提升，是普洱茶能够升值的最本质原因。
二对于存茶之人而言普洱茶是岁月的载体
因为在物质层面普洱茶具有“越陈越香”的物理、化学特性，使得普洱茶在正确合理的存储方式和存储期限之内，价值会随存储期限的增加而提升。
物质层面的价值提升，也直接为普洱茶精神文化内含的提升奠定了基础。毕竟，人会们只会存储那些价值不断提升的物品。
对于存茶之人而言，存普洱茶不仅仅是为了普洱茶物质层面的价值提升，所带来的滋味、功效或者经济利益提升。
存普洱茶对他们而言，更多的是将普洱茶当作岁月的载体，通过存普洱茶纪念往昔的人事，记录岁月的更迭，普洱茶上所承载的时光、人事、情谊才是他们所看中的价值所在。
或者对于他们而言存茶的意义是：愿有岁月可回首，且以老茶记流年。
普洱茶为什么会升值？其中肯定还有市场、经济、金融方面的因素，但本质还是要回归到茶叶最基本的物质基础和实用价值上。
因为任何脱离了物质基础和实用价值的物品，价格无论再如何提升，它也终将没价值，虚涨的价格也不过是没有意义的数字而已。
生茶放久了变熟茶？80%的茶友竟还不知道！
80%的茶友都不知道
普洱生茶和熟茶的区分到底有哪些门道？
生茶放久了真的会变熟茶？
这里有小黑的现场立体式解答
还有商业大佬蔡西瓜爆笑喝茶精分现场
快来围观
商业大佬蔡西瓜，带着保镖来喝茶
路遇吉普号，喝茶还挺挑
茶艺姐姐不惊慌，淡定把茶泡
大佬慢慢尝一口，即把烦恼都忘掉
只道普洱真好喝，可惜不知是何茶
幸有小黑来支招，教你轻松辨生熟?
生茶放久了会变熟茶？
答：不会！
生茶和熟茶是内在机理完全不同的两种茶料，生茶就是生茶，熟茶就是熟茶，生茶放久了只会转化为陈茶或老茶，但永远不会变成熟茶。
普洱的生茶和熟茶，只有一个区别，那就是人工渥堆发酵。
“渥堆发酵”是一种制茶工序，是形成和奠定普洱熟茶特殊品质的关键工艺。
将新鲜的茶叶经采摘、杀青、揉捻、干燥后初制成晒青毛茶，把晒青毛茶分堆洒水，用人工的方法对湿度、温度、时间进行把控，让茶叶在湿热的环境下进行发酵。
那么问题来了，蔡西瓜喝的茶到底是生茶还是熟茶呢？
按照图中所示，茶汤颜色呈黄亮色，我们能初步推断出蔡西瓜喝的茶是普洱生茶。
但是！很多茶友是否认为，单单只从茶汤颜色就能分辨普洱生茶熟茶？不不不，其实分辨普洱生茶和熟茶还有很多门道，听我来给您说道说道。
涨姿势！如何正确区分生普和熟普
01 工艺有讲究
生茶摊晒
渥堆发酵
“生茶”一般指新鲜的茶叶经采摘、杀青、揉捻后以自然的方式陈放，不经过人工发酵的云南大叶种晒青毛茶。
“熟茶”一般指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过人工渥堆发酵工艺加工而成的普洱茶。
02 干茶看外观
生茶外形油润，干茶以青绿、墨绿色为主，条索相对完整。
熟茶外形油润，干茶为红褐色，有些茶芽为暗金黄色，条索饱满完整。
03 汤色最直接
生茶汤色呈黄亮色
熟茶汤色呈红褐色
茶黄素是生茶汤色“黄亮”的重要原因。在普洱茶的后发酵中，茶黄素和茶红素氧化、聚合，形成茶褐素，成就熟茶红褐的汤色。
04 口感品乾坤
生茶：体感强烈，茶气高扬，茶汤清新，有苦涩味，但回甘生津强。生茶的口感就像收敛锋芒的宝剑，清新之中暗藏千斤之力。
熟茶：经过人工发酵后滋味更饱满温润，入口顺滑绵软，回甘生津自然。喝一口熟茶，体验绵柔却震撼的转化力量。
05 叶底看颜色
生茶：叶底以黄绿色为主，叶片活性高、柔韧有弹性。
熟茶：叶底多为红棕色或深褐色，叶片硬而易碎。
06 转化各不同
老生茶：在经过长时间的存放后，生茶苦涩味变淡，甜感凸显，茶汤越来越柔和。
老熟茶：经过了长时间的存放，熟茶堆味会消失，口感越来越醇厚顺滑，并出现樟香、药香等香味。
07 功效有专攻
生茶：可以清理肠道，有降脂降压、提神、减肥等功效。但生茶刺激性较强，易失眠、易感冒发热、胃寒者不宜饮用。
熟茶：生茶的刺激性物质经人工发酵后，会转化为熟茶的温和性物质，所以熟茶有保健功效，可降脂降压、防治动脉硬化、利尿、养胃、助眠等。
你学会怎么区分普洱生茶熟茶了吗？
赶快泡一杯品品吧！
寒露，是普洱茶一年中品质最好的采摘时期
一年之际在于秋，是一年中品质最好，香气最迷人的季节，在采摘制作的过程，茶香飘四溢，让人 醉美传代！普洱茶独具享有“观音韵”，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯正，香气持久，有“七泡有余香之美誉”。
如果说清明、谷雨是龙井茶的季候，那么寒露便是普洱茶的节气。
秋天天气高长，少水，在茶叶的长成、采摘和制作过程中，茶叶内含水分少，内质保持完好，更显香气。古人说“春茶苦，夏菜涩，要好喝，秋白露”，便是说秋茶的滋味与香气是一年中最好的。
寒气渐冷，秋意渐浓。
寒露节气一到，标志着一年一度的秋茶大戏正式上演。近几年，尽管铁观音的风头被抢走不少，但由于其群众基础深厚，所以在今年的秋茶市场中，仍将“王者归来”。
普洱茶，由于生长期足够，此时其茶香更为浓郁，口感也较为甘甜！
寒露秋香，让人留恋，一年当中寒露前五天和后五天是普洱茶的最好制作时期，早晚温差大，香气扑鼻，让人越做越有精神。
冲一泡清馨的普洱茶，不寒不热，适合秋天的气候，常饮能润肤、益生津、润喉，有效清除体内余热。
常喝传代有机茶、健康一身轻！
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
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普洱茶王茶叶的功效
